下列關(guān)于糖類的說法中正確的是  (      )

A、糖類都是有甜味的   

B、由碳、氫、氧三種元素組成的物質(zhì)都是糖類 

C、葡萄糖是單糖,因為其結(jié)構(gòu)簡單,且分子中官能團個數(shù)少

D、葡萄糖兼有醛類和多元醇的一些性質(zhì) 

 

D

解析:多糖纖維素沒有甜味,糖類含碳?xì)溲,但是由碳、氫、氧三種元素組成的物質(zhì)不都是糖類。 葡萄糖是單糖,是多羥基醛,兼有醛類和多元醇的一些性質(zhì)。

 

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相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列關(guān)于糖類的說法中不正確的是( 。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列關(guān)于糖類的說法中正確的是( 。
A、糖類都能發(fā)生水解反應(yīng)B、單糖都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)C、葡萄糖與果糖是同分異構(gòu)體,淀粉與纖維素也是同分異構(gòu)體D、單糖都能發(fā)生酯化反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列關(guān)于糖類的說法中,錯誤的是( 。
A、葡萄糖和果糖化學(xué)式(C6H12O6)相同,它們是同分異構(gòu)體B、麥芽糖和蔗糖化學(xué)式(C12H22O11)相同,它們是同分異構(gòu)體C、淀粉和纖維素化學(xué)式[(C6H10O5)n]相同,它們是同分異構(gòu)體D、多糖可以水解成單糖,單糖不能再水解成更小的糖分子

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科目:高中化學(xué) 來源:2014屆安徽省亳州市高一下學(xué)期期末考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于糖類的說法中,錯誤的是(   )

A、葡萄糖和果糖化學(xué)式(C6H12O6)相同,它們是同分異構(gòu)體

B、麥芽糖和蔗糖化學(xué)式(C12H22O11)相同,它們是同分異構(gòu)體   

C、淀粉和纖維素化學(xué)式[(C6H10O5)n]相同,它們是同分異構(gòu)體   

D、多糖可以水解成單糖,單糖不能再水解成更小的糖分子

 

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科目:高中化學(xué) 來源:09-10年牡丹江一中高二下學(xué)期期末考試化學(xué)卷 題型:選擇題

下列關(guān)于糖類的說法中正確的是

A.葡萄糖不能發(fā)生水解反應(yīng),是最簡單的醛糖

B.淀粉可用于制備葡萄糖、釀制食醋、釀酒

C.蔗糖是最甜的糖

D.葡萄糖是醛糖具有還原性;果糖是酮糖,在堿性條件下不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

 

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