Question

化學(xué)與社會(huì)、生產(chǎn)、生活緊切相關(guān)．下列說法正確的是（　　）

• A、石英只能用于生產(chǎn)光導(dǎo)纖維
• B、從海水提取物質(zhì)都必須通過化學(xué)反應(yīng)才能實(shí)現(xiàn)
• C、“地溝油”禁止食用，但可以用來制肥皂
• D、鍍錫的鋼鐵器件既能增加美觀．又可在鍍層局部破損后防止器件的損耗

Answer 1

考點(diǎn)：油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu),物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系,金屬的電化學(xué)腐蝕與防護(hù),硅和二氧化硅

專題：

分析：A．石英的主要成分是二氧化硅；
B．從海水中可以提取氯化鈉；
C．“地溝油”主要成分是油脂；
D．從錫的金屬活潑型小于鐵的金屬活潑型分析．

解答： 解：A．石英的主要成分是二氧化硅，純凈的二氧化硅用于生產(chǎn)光導(dǎo)纖維，結(jié)晶的二氧化硅（如水晶、瑪瑙等）用作飾物，故A錯(cuò)誤；
B．從海水中提取蒸餾水和鹽時(shí)，通過蒸餾、蒸發(fā)等物理變化就能實(shí)現(xiàn)，提取溴、碘、鎂等物質(zhì)時(shí)，必須通過化學(xué)反應(yīng)才能實(shí)現(xiàn)，故B錯(cuò)誤；
C．“地溝油”禁止食用，但其主要成分是油脂，在堿性溶液中發(fā)生水解反應(yīng)，又稱皂化反應(yīng)，可用于制取肥皂，故C正確；
D．錫的金屬活潑型小于鐵的金屬活潑型，鍍層局部破損后，鐵做原電池的負(fù)極，器件的損耗更嚴(yán)重，故D錯(cuò)誤．
故選C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查二氧化硅的用途、物質(zhì)的分離、食品添加劑、油脂等，難度不大，注意“地溝油”禁止食用，但其主要成分是油脂，在堿性溶液中發(fā)生水解反應(yīng)，又稱皂化反應(yīng)，可用于制取肥皂．