Question

16．乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)如圖所示，回答問(wèn)題：
（1）該反應(yīng)的化學(xué)方程式：CH₃COOH+C₂H₅OH$?_{△}^{濃H_{2}SO_{4}}$CH₃COOC₂H₅+H₂O．
（2）反應(yīng)類型是：酯化反應(yīng)或取代反應(yīng)
（3）濃硫酸的作用：催化劑；吸水劑．
（4）飽和碳酸鈉的作用：
?吸收揮發(fā)出的乙醇；中和揮發(fā)出的乙酸；降低乙酸乙酯 的溶解度，有利于分層．

Answer 1

分析 （1）乙醇與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水；
（2）酯化反應(yīng)屬于取代反應(yīng)；
（3）酯化反應(yīng)為可逆反應(yīng)，濃硫酸作催化劑加快反應(yīng)速率，作吸水劑利用平衡正向移動(dòng)；
（4）加碳酸鈉溶液，可除去乙酸、吸收乙醇、降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層．

解答 解：（1）在濃硫酸的作用下，乙醇和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯，反應(yīng)方程式為CH₃COOH+C₂H₅OH$?_{△}^{濃H_{2}SO_{4}}$CH₃COOC₂H₅+H₂O，
故答案為：CH₃COOH+C₂H₅OH$?_{△}^{濃H_{2}SO_{4}}$CH₃COOC₂H₅+H₂O；
（2）反應(yīng)類型是酯化反應(yīng)或取代反應(yīng)，故答案為：酯化反應(yīng)或取代反應(yīng)；
（3）濃硫酸的作用為催化劑、吸水劑，故答案為：催化劑；吸水劑；．
（4）飽和碳酸鈉的作用為吸收揮發(fā)出的乙醇；中和揮發(fā)出的乙酸；降低乙酸乙酯 的溶解度，有利于分層，故答案為：乙醇；乙酸；乙酸乙酯．

點(diǎn)評(píng) 本題考查乙酸乙酯的制備實(shí)驗(yàn)，為高頻考點(diǎn)，把握制備原理、有機(jī)物的性質(zhì)、實(shí)驗(yàn)技能為解答的關(guān)鍵，側(cè)重分析與實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ目疾椋�注意有機(jī)物性質(zhì)的應(yīng)用，題目難度不大．