Question

化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境密切相關(guān)。下列有關(guān)說法中錯誤的是

A．2010年11月廣州亞運會燃放的焰火是某些金屬元素焰色反應(yīng)所呈現(xiàn)出來的色彩

B．小蘇打是制作饅頭和面包等糕點的膨松劑，還是治療胃酸過多的一種藥劑

C．為防止中秋月餅等富脂食品因被氧化而變質(zhì)，常在包裝袋中放入生石灰或硅膠

D．青銅是我國使用最早的合金材料，目前世界上使用量最大的合金材料是鋼鐵

Answer 1

C

試題分析：A、焰火是金屬元素焰色反應(yīng)所表現(xiàn)的顏色，正確；B、小蘇打主要成分是碳酸氫鈉，在做饅頭時放出二氧化碳使饅頭蓬松，還可以和鹽酸反應(yīng)，可以治療胃酸，正確；C、加入生石灰或硅膠做干燥劑，錯誤；D、青銅是我國使用最早的合金材料，目前世界上使用量最大的合金材料是鋼鐵，正確。