下列說法正確的是（　�。�
①植物油和裂化汽油都可以使溴水褪色   
②葡萄糖、油脂和蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)
③可用碳酸氫鈉溶液鑒別乙酸和乙醇  
④防腐劑福爾馬林（含HCHO）可用作食品保鮮劑
⑤乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能發(fā)生取代反應(yīng)．
A、①③⑤B、①②⑤
C、②④⑤D、②③④
考點(diǎn)：有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
專題：有機(jī)反應(yīng)
分析：①植物油含有不飽和烴基，裂化汽油含有烯烴；
②葡萄糖為單糖，不能水解；
③乙酸含有羧基，可與碳酸氫鈉反應(yīng)；
④HCHO對人體有害，不能用于食品添加劑；
⑤根據(jù)官能團(tuán)的性質(zhì)判斷．
解答： 解：①植物油含有不飽和烴基，裂化汽油含有烯烴，都可以與溴水發(fā)生加成反應(yīng)而使溴水褪色，故正確；
②葡萄糖為單糖，不能水解，故錯(cuò)誤；
③乙酸含有羧基，可與碳酸氫鈉反應(yīng)，而乙醇不反應(yīng)，可用于鑒別，故正確；
④HCHO對人體有害，可致癌，不能用于食品添加劑，故錯(cuò)誤；
⑤乙醇含有羥基，可發(fā)生取代反應(yīng)，乙酸含有羧基，可發(fā)生取代反應(yīng)，乙酸乙酯可水解，都能發(fā)生取代反應(yīng)，故正確．
故選A．
點(diǎn)評：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，側(cè)重于學(xué)生的分析能力的考查，注意把握有機(jī)物的官能團(tuán)的性質(zhì)，為解答該題的關(guān)鍵，難度不大．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

25℃，101k Pa時(shí)，強(qiáng)酸與強(qiáng)堿的稀溶液發(fā)生中和反應(yīng)的中和熱為-57.3kJ?mol-1，辛烷的標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱為-5518kJ?mol-1．下列熱化學(xué)方程式書寫正確的是（　　）
A、2H+（aq）+SO42- （aq）+Ba2+（aq）+2OH-（aq）=BaSO4（s）+2H2O（l）△H=-114.6 kJ?mol-1
B、2KOH（aq）+H2SO4（aq）=K2SO4（aq）+2H2O（l）△H=-57.3 kJ?mol-1
C、C8H18（1）+
25
2
O2（g）=8CO2（g）+9 H2O（1）△H=-5518 kJ?mol-1
D、C8H18（g）+
25
2
O2（g）=8CO2（g）+9H2O（g）△H=-5518 kJ?mol-1

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

（1）標(biāo)況下，4.48L CO2的物質(zhì)的量是
 
mol．
（2）標(biāo)況下，16g O2的體積為
 
L．
（3）標(biāo)況下，1.22L N2中含有N2分子的個(gè)數(shù)是
 
．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

將MgCl2?xH2O的晶體4.06g溶于水配成100mL溶液，此溶液50mL恰好與50mL 0.4mol?L-1的AgNO3溶液完全反應(yīng)．
（1）4.06g的MgCl2?xH2O物質(zhì)的量是
 
mol．
（2）x的數(shù)值是
 
．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

某研究小組利用下圖裝置探究溫度對CO還原Fe2O3的影響（固定裝置略）已知：K3[Fe（CN）6]溶液遇到Fe2+會產(chǎn)生藍(lán)色沉淀

（1）處理尾氣的方法為
 

（2）將研究小組分為兩組，按題裝置進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)，甲組用酒精燈、
乙組用酒精噴燈對裝置D加熱，反應(yīng)產(chǎn)物均為黑色粉末（純凈物），兩組分別用產(chǎn)物進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)．

①甲組步驟1中反應(yīng)的離子方程式為
 

②從實(shí)驗(yàn)安全考慮，本題裝置還可采取的改進(jìn)措施是
 
．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

在下列溶液中，能大量共存的離子組是（　�。�
A、能使pH試紙顯藍(lán)色的溶液中：K+、Ba2+、Cl-、Br-
B、常溫下
c(H+)
c(OH-)
=1012的溶液中：Fe2+、Mg2+、NO3-、Cl-
C、含有大量Fe3+的溶液中：SO42-、S2-、AlO2-、ClO-
D、能使石蕊試液顯紅色的溶液中：K+、SO42-、CH3COO-、PO43-

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

等pH值的鹽酸與醋酸與等量的氫氧化鈉反應(yīng)，消耗體積大小關(guān)系為
 
．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

已知Ba（AlO2）2可溶于水．如圖表示的是向A12（SO4）3溶液中逐滴加入Ba（OH）2溶液時(shí)，生成沉淀的物質(zhì)的量y與加人Ba（OH）2的物質(zhì)的量x的關(guān)系．
說明：AlO2-即[Al（OH）4]-下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A、a-b時(shí)沉淀的物質(zhì)的量：A1（OH）3比BaSO4多
B、c-d時(shí)溶液中離子的物質(zhì)的量：AlO2-比Ba2+多
C、a-d時(shí)沉淀的物質(zhì)的量：BaSO4可能小于A1（OH）3
D、d-e時(shí)溶液中離子的物質(zhì)的量：整個(gè)階段Ba2+一定不會等于OH-

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列有關(guān)性質(zhì)的比較中，大小順序排列錯(cuò)誤的是（　�。�
A、物質(zhì)的熔點(diǎn)：石英＞食鹽＞碘
B、熱穩(wěn)定性：CH4＞H2S＞HCl＞NH3
C、下列元素的最高價(jià)氧化物的水化物酸堿性強(qiáng)弱：堿性：NaOH＞Al（OH）3 酸性HClO4＞H2SO4
D、分散系中分散質(zhì)粒子的直徑：Fe（OH）3懸濁液＞Fe（OH）3膠體＞FeCl3溶液

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案