A. | 將碘酒滴到土豆片上,土豆片變藍(lán),說(shuō)明碘元素均遇淀粉變藍(lán) | |
B. | 工業(yè)上常用油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)來(lái)制肥皂 | |
C. | 加熱條件下,葡萄糖溶液能與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀 | |
D. | 蛋白質(zhì)在濃硝酸作用下能發(fā)生顏色反應(yīng),可用來(lái)鑒別部分蛋白質(zhì) |
分析 A、淀粉遇碘單質(zhì)變藍(lán);
B、油脂屬于酯類物質(zhì),油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)制取肥皂和甘油;
C、葡萄糖中含-CHO,具有還原性;
D、某些蛋白質(zhì)能與濃硝酸發(fā)生顏色反應(yīng).
解答 解:A、土豆中含有淀粉,淀粉遇碘單質(zhì)變藍(lán),不是碘元素,故A錯(cuò)誤;
B、油脂為高級(jí)脂肪酸甘油酯,能夠發(fā)生水解反應(yīng),則利用油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)工業(yè)上制取肥皂和甘油,故B正確;
C、葡萄糖中含-CHO,具有還原性,與新制的Cu(OH)2反應(yīng)生成磚紅色沉淀,故C正確;
D、某些含有苯環(huán)的蛋白質(zhì)能與濃硝酸發(fā)生顏色反應(yīng),可鑒別部分蛋白質(zhì),故D正確.
故選A.
點(diǎn)評(píng) 本題考查較為綜合,主要涉及有機(jī)物的性質(zhì),把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵,題目難度不大.
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 現(xiàn)象①③說(shuō)明物質(zhì)燃燒需要達(dá)到一定的溫度 | |
B. | 現(xiàn)象②③說(shuō)明物質(zhì)燃燒需要氧氣 | |
C. | 現(xiàn)象①②說(shuō)明白磷的著火點(diǎn)比紅磷的著火點(diǎn)低 | |
D. | 現(xiàn)象②說(shuō)明紅磷不是可燃物 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:計(jì)算題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | Fe與稀硝酸、稀硫酸反應(yīng)均產(chǎn)生氣泡,說(shuō)明Fe與兩種酸均發(fā)生置換反應(yīng) | |
B. | 向AlCl3溶液中滴加氨水,產(chǎn)生白色沉淀;再加入過(guò)量NaHSO4溶液,沉淀消失 | |
C. | Fe(OH)3膠體無(wú)色、透明,能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng) | |
D. | SiO2既能和NaOH溶液反應(yīng),又能和氫氟酸反應(yīng),所以SiO2是兩性氧化物 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 3:1 | B. | 3:2 | C. | 3:5 | D. | 5:3 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 將銅屑加入Fe3+溶液中:2Fe3++Cu═2Fe2++Cu2+ | |
B. | 碳酸鈉水解:CO32-+H2O═HCO3-+OH- | |
C. | 食醋滴到雞蛋殼上:CaCO3+2H+═Ca2++CO2↑+H2O | |
D. | 將銅粉加入稀硫酸中:Cu+2H+═Cu2++H2↑ |
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