Question

下列實驗獲得成功的是（　　）

• A、欲證明放入硫酸溶液中的纖維素加熱已發(fā)生水解，可向所得溶液加入銀氨溶液，放在水浴中
• B、欲證明淀粉的水解產(chǎn)物為葡萄糖，可向試管中加入0.5克淀粉及20%的稀硫酸4ml，加熱3-4分鐘，再向試管中加入新制Cu（OH）₂ 煮沸，觀察有機紅色沉淀生成
• C、為證明硬脂酸有酸性，取稀NaOH溶液加入硬脂酸并加熱
• D、用灼燒的方法檢驗是毛線還是棉線

Answer 1

考點：化學實驗方案的評價

專題：實驗評價題

分析：A．水解生成葡萄糖，檢驗葡萄糖應在堿性條件下；
B．水解生成葡萄糖，檢驗葡萄糖應在堿性條件下；
C．中和反應生成水，現(xiàn)象不明顯；
D．毛線的成分為蛋白質(zhì)，灼燒有燒焦羽毛的氣味．

解答： 解：A．欲證明放入硫酸溶液中的纖維素加熱已發(fā)生水解，可向所得溶液堿至堿性，再加入銀氨溶液，放在水浴中，觀察是否產(chǎn)生銀鏡，故A錯誤；
B．淀粉水解后溶液為酸性，應加堿至堿性檢驗葡萄糖，而水解液中直接加入新制Cu（OH）₂溶液，然后加熱，不會有紅色沉淀生成，故B錯誤；
C．中和反應生成水，現(xiàn)象不明顯，則不能證明硬脂酸有酸性，可與金屬單質(zhì)與碳酸鹽反應生成氫氣來說明，故C錯誤；
D．毛線的成分為蛋白質(zhì)，灼燒有燒焦羽毛的氣味，則用灼燒的方法檢驗是毛線還是棉線，故D正確；
故選D．

點評：本題考查化學實驗方案的評價，為高頻考點，側(cè)重混合物分離提純、鑒別的實驗考查，注意實驗細節(jié)及混合物分離提純方法、水解實驗及產(chǎn)物檢驗等，選項AB為解答的易錯點，題目難度不大．