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科目: 來源:不詳 題型:填空題

(6分)市場(chǎng)出售的某種品牌食品用發(fā)酵粉,實(shí)際上是由小蘇打與一種有機(jī)酸式鹽(不含結(jié)晶水)等物質(zhì)的量混合物而成。
取一定量發(fā)酵粉溶于足量水中,兩種酸式鹽恰好完全反應(yīng),生成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的二氧化碳?xì)怏w4.48L,將溶液蒸干并干燥,得到一種正鹽R,其質(zhì)量為42g。對(duì)此正鹽進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn):①用潔凈的鉑絲蘸取少許R,在無色火焰上灼燒,火焰呈黃色,再通過藍(lán)色鈷玻璃又見到紫色火焰;②經(jīng)過元素分析儀測(cè)定,R中的碳、氫、氧的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為22.86%、1.90%、45.71%;③光譜分析可知R中含有性質(zhì)一樣的兩個(gè)羥基,且不含亞甲基(CH2)。
試回答下列問題(寫出簡(jiǎn)要推導(dǎo)過程):
⑴正鹽R中所含的金屬元素是____________,R的物質(zhì)的量為__________。
⑵發(fā)酵粉中有機(jī)酸式鹽的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為______________________________。

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

鄰-甲基苯甲酸()多種同分異構(gòu)體,其中屬于酯類,且結(jié)構(gòu)中含有苯環(huán)和甲基的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為____、____、_____、____、_____、____(填不滿,可以空著)。

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

乙二酸具有還原性,可被強(qiáng)氧化劑氧化為CO2,F(xiàn)有0.10mol/L的乙二酸溶液20mL,恰好被4.0×10-3molVO2+所氧化,則此反應(yīng)中還原產(chǎn)物VOn+中的n值為                        
A.2
B.3
C.4
D.5

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

已知丙二酸(HOOC—CH2—COOH)用P2O5脫水得到的主要產(chǎn)物分子式是C3O2;后者跟水加成,仍得丙二酸。C3O2是一種非!盎顫姟钡幕衔,除能跟水加成生成丙二酸外,還能跟NH3、HCl、ROH(R為鏈烴基)等發(fā)生加成反應(yīng):

(1)寫出C3O2的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式__         __。
(2)寫出C3O2分別跟HCl、CH3CH2OH發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式__                __;
___                             _

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

根據(jù)CH2==CH—CH2COOH的結(jié)構(gòu),它不可能具有的性質(zhì)是(    )
A.與新制氫氧化銅反應(yīng)
B.使溴的四氯化碳溶液褪色
C.與乙醇在濃硫酸催化下發(fā)生酯化反應(yīng)
D.與銀氨溶液反應(yīng)析出銀

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

阿斯匹林的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為:

把阿斯匹林放在足量的NaOH溶液中煮沸,能發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)鍵是
A.①④B.①③
C.②③D.②④

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

過氧乙酸(CH3COOOH)是一種高效消毒劑,具有很強(qiáng)的氧化性和腐蝕性,它可由冰醋酸與過氧化氫在一定條件下制得;它可以迅速殺滅多種微生物,包括多種病毒(如:SARS病毒)、細(xì)菌、真菌及芽孢。有關(guān)過氧乙酸的敘述正確的是(    )
A.過氧乙酸可與苯酚混合使用
B.過氧乙酸與羥基乙酸(HOCH2COOH)互為同分異構(gòu)體
C.由過氧化氫與醋酸制取過氧乙酸的反應(yīng)屬于氧化還原反應(yīng)
D.濃過氧乙酸中加入少許紫色石蕊試液,振蕩后試液一定呈紅色

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

水楊酸有退熱、消炎、鎮(zhèn)痛功效。最早,水楊酸從植物中提取;現(xiàn)在,可用水楊醛合成。水楊酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為

下列說法不正確的是(    )
A.水楊醛制取水楊酸的反應(yīng)是加成反應(yīng),也是氧化反應(yīng)
B.水楊酸分子顯兩性,含有羧基顯酸性,含有氫氧根顯堿性
C.水楊酸能使三氯化鐵溶液顯紫色
D.水楊醛能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

飽和一元醛和酮的混合物共0.5mol,質(zhì)量為33.2g,若此混合物發(fā)生銀鏡反應(yīng),可析出銀鏡43.2g,符合題意的混合物的是(   )
A.乙醛和丙酮
B.甲醛和丙酮
C.乙醛和丁酮
D.丙醛和丁酮

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同步練習(xí)冊(cè)答案