科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.亞硝酸鈉不但是防腐劑,而且還有抗氧化作用 |
B.污水處理可采用混凝法,明礬是一種常用的混凝劑 |
C.加碘食鹽中加入的是碘單質(zhì) |
D.肉蛋類等富含蛋白質(zhì)的食物多為酸性食物 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.生活中常見的石英玻璃、普通玻璃、陶瓷都屬于硅酸鹽產(chǎn)品 |
B.棉、麻、絲、毛、油脂都是天然有機(jī)高分子化合物 |
C.白菜上灑少許福爾馬林,既保鮮又消毒 |
D.合金材料都是導(dǎo)體,可能含有非金屬元素 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.在食品袋中放入盛有CaO和硫酸亞鐵的透氣小袋,可防止食物受潮、氧化變質(zhì) |
B.MgO、Al2O3的熔點(diǎn)很高,工業(yè)上用于制作耐高溫材料,也用與冶煉鋁和鎂 |
C.發(fā)酵粉中主要含有碳酸氫鈉,能使焙制出的糕點(diǎn)疏松多孔 |
D.利用ClO2對自來水消毒主要是因?yàn)镃lO2具有強(qiáng)氧化性 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
物質(zhì) | CO | CO2 | C2H6 | NO2 | 焦油 | 尼古丁 | 甲醛 | 苯 |
含量(mg/支) | 17 | 60 | 0.6 | 0.6 | 35 | 2.5 | 0.05 | 0.1 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.①② | B.②③ | C.①③ | D.①②③ |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.用工業(yè)酒精兌白酒 | B.腌制食品中添加的NaNO2不需嚴(yán)格控制用量 |
C.用NaHCO3焙制糕點(diǎn) | D.用“福爾馬林”溶液保鮮,浸泡海參、魷魚等海產(chǎn)品 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.⑥⑦⑧⑨ | B.②④⑥⑧ | C.③④⑦⑧ | D.②④⑥⑦⑧ |
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