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科目： 來源： 題型：單選題

人體中因缺少或過多會患甲狀腺疾病的元素是

A．Na B．Cl C．Fe D．I

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科目： 來源： 題型：單選題

下列物質既可以做防腐劑，又可以做調味劑的是

A．苯甲酸鈉 B．食鹽 C．檸檬黃 D．味精

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科目： 來源： 題型：單選題

某同學不慎受涼感冒發(fā)熱，他應該服用下面那種藥來治療

A．阿司匹林 B．青霉素 C．麻黃堿 D．維生素C

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科目： 來源： 題型：單選題

甲酸是一種有機酸，又叫蟻酸。蚊子、蜂、螞蟻等昆蟲叮咬人時，會向人體射入蟻酸，使皮膚紅腫、瘙癢，甚至疼痛。要消除這種癥狀，可在叮咬處涂抹下列物質中的
已知家庭中一些常見物質的pH：食醋-4；牙膏-9；食鹽水-7；肥皂水-10；火堿液-13

A．火堿液B．食鹽水C．牙膏或肥皂水D．食醋

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科目： 來源： 題型：單選題

毒品曾給我們的國家和民族帶來過巨大的災難，據(jù)統(tǒng)計我國目前的吸毒人員中80％左右是青少年，而他們大多又是出于好奇而沾染毒品的。根據(jù)你的知識判斷下列物質中一定不屬于毒品的是  

A．甘油B．嗎啡C．冰毒D．海洛因

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科目： 來源： 題型：單選題

“群眾利益無小事，食品安全是大事”。下列做法不會損害人體健康的是

A．用干冰保藏易變質的食品
B．用硫磺熏制白木耳、粉絲等食品
C．用甲醛浸泡易腐爛的食品
D．用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制食品

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科目： 來源： 題型：單選題

醫(yī)療上給病人輸液補充能量，常用的糖是

A．葡萄糖B．麥芽糖C．淀粉D．纖維素

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科目： 來源： 題型：單選題

下列關于常見化學物質的應用正確的是

A．干冰能用作冷凍劑
B．氯化鈉可用作凈水劑
C．味精可用作食品調味劑
D．小蘇打是一種膨松劑，可用于制作饅頭和面包

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科目： 來源： 題型：單選題

下列物質屬于食品添加劑的是

A．NaOH B．工業(yè)NaCl C．甲醛水溶液 D．胡蘿卜素

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科目： 來源： 題型：單選題

下列關于水在人體中的作用錯誤的是

A．提供能量
B．做營養(yǎng)物質水解的反應物
C．做溶劑
D．調節(jié)體溫

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同步練習冊答案