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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（　�。�
A．淀粉和纖維素水解最終產(chǎn)物都是葡萄糖
B．油脂水解可得到氨基酸和甘油
C．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多肽
D．蔗糖在人體內(nèi)水解產(chǎn)物只有葡萄糖

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（　　）
A．化學(xué)性質(zhì)相似的有機物是同系物
B．蔗糖是最重要的雙糖，它的相對分子質(zhì)量是葡萄糖的兩倍
C．相對分子質(zhì)量為100的鏈烴分子中含有3個-CH3的結(jié)構(gòu)有3種
D．乙烷與氯氣光照反應(yīng)可值得純凈的1，2-二氯乙烷

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

可用來檢驗淀粉完全水解成葡萄糖的試劑是（　　）
A．.淀粉碘化鉀溶液B．.碘水
C．.新制氫氧化銅D．銀氨溶液

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列實驗結(jié)論錯誤的是（　�。�
A．往新配制的可溶性淀粉溶液中滴加碘水，溶液顯藍(lán)色，加入足量NaOH后溶液褪色
B．鍍鋅鐵皮破損后與鹽酸反應(yīng)時的現(xiàn)象有：鋅完全溶解后，產(chǎn)生氫氣的速率會顯著減慢
C．制備硫酸亞鐵銨晶體時，最后在蒸發(fā)皿中蒸發(fā)濃縮溶液時，只需小火加熱至溶液表面出現(xiàn)晶膜為止，不能將溶液全部蒸干
D．提取海帶中碘元素時，為將I-完全氧化為I2，用HNO3作氧化劑比用H2O2或新制氯水效果好

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科目： 來源：如皋市模擬 題型：單選題

下列化學(xué)實驗事實及其解釋都正確的是（　　）
A．在漂白粉中滴入70%的硫酸，立刻產(chǎn)生黃綠色氣體，說明硫酸具有還原性
B．久置的酚酞試液有白色沉淀（未變質(zhì)），加入少量酒精，沉淀消失，說明酚酞易溶于酒精
C．硫酸銅溶液中加入KI溶液，有白色沉淀生成，再加入四氯化碳振蕩，四氯化碳層呈紫色，說明白色沉淀為CuI2
D．在淀粉溶液中加入適量稀硫酸微熱，再加少量新制氫氧化銅濁液加熱，無紅色沉淀，說明淀粉未水解

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科目： 來源：西城區(qū)一模 題型：單選題

下列說法中，不正確的是（　�。�
A．蔗糖可作調(diào)味劑B．鐵粉可作抗氧化劑
C．碳酸氫鈉可作抗酸藥D．熟石灰可作食品干燥劑

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

某學(xué)生做麥芽糖的還原性實驗，取2m5 0.5mo5?5-1的CuSO4溶液和2m5 0.5mo5?5-1的NaOH溶液，將它們混合后，滴入2.0m5的10%麥芽糖溶液，加熱煮沸，結(jié)果沒有看到紅色沉淀生成，這是因為（　�。�
A．麥芽糖溶液太濃?B．加熱時間不夠?
C．CuSO4溶液不夠量?D．NaOH溶液不夠量?

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

能證明淀粉已經(jīng)完全水解的試劑是（　�。�
A．淀粉-碘化鉀試紙B．銀氨溶液
C．碘化鉀D．碘水

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科目： 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于有機物的說法不正確的是（　　）
A．有機物中一定含有碳元素
B．食用白糖和冰糖的成分都是蔗糖
C．乙酸和乙醇生成酯和水的反應(yīng)屬于取代反應(yīng)
D．含有5個碳原子的飽和二元羧酸有3種

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科目： 來源：0131 期末題 題型：單選題

下列屬于單糖的是
[     ]
A．淀粉
B．蔗糖
C．葡萄糖
D．麥芽糖

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同步練習(xí)冊答案