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科目： 來源：廣東省高考真題 題型：單選題

下列說法正確的是

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A.纖維素和淀粉遇碘水均顯藍(lán)色
B.蛋白質(zhì)、乙酸和葡萄糖均屬電解質(zhì)
C.溴乙烷與NaOH乙醇溶液共熱生成乙烯
D.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇

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科目： 來源：專項題 題型：單選題

根據(jù)有機(jī)化學(xué)相關(guān)知識，判斷下列說法錯誤的是

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A．C₂H₄在一定條件下與水反應(yīng)可得到C₂H₅OH
B．苯能與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)并褪色
C．淀粉和纖維素都是高分子化合物，在一定條件下水解能生成葡萄糖
D．用激光筆照射雞蛋白溶液，在垂直于光線的方向可觀察到光亮通路

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科目： 來源：同步題 題型：填空題

淀粉和纖維素的分子組成都可用通式________表示，但二者的n值________同。它們都屬于_________糖，在性質(zhì)上與單糖、二糖不同，沒有_________味，都________（填“能”或“不能”）發(fā)生銀鏡反應(yīng)，但在硫酸的催化作用下，都能發(fā)生 ________反應(yīng)，其反應(yīng)的最終產(chǎn)物都是______。纖維素在硫酸催化作用下發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是______。

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

纖維素被稱為“第七營養(yǎng)素”，食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進(jìn)腸道蠕動、吸附排出的有害物質(zhì)。從的化學(xué)成分看，它是一種

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A．二糖
B．多糖
C．氨基酸
D．脂肪

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

纖維素被稱為第七營養(yǎng)素。食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進(jìn)腸道蠕動、吸附排出有害物質(zhì)。從纖維素的化學(xué)成分看，它是一種

[ ]

A.二糖
B.多糖
C.氨基酸
D.脂肪

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科目： 來源：同步題 題型：單選題