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科目： 來源：0118 期中題 題型：單選題

1997年，英國的“克隆羊”備受世界關(guān)注。“克隆羊”的關(guān)鍵技術(shù)之一是找到一些特殊的酶，這些酶能激活普通體細(xì)胞，使它像生殖細(xì)胞一樣發(fā)育成個(gè)體。有關(guān)酶的敘述中錯(cuò)誤的是
[     ]
A．酶是具有催化作用的蛋白質(zhì)
B．酶的催化作用具有選擇性和專一性
C．高溫或重金屬鹽能使酶失去活性
D．酶只有在強(qiáng)酸性或強(qiáng)堿性條件下才能發(fā)揮作用

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

1997年，英國的“克隆”羊備受世界關(guān)注�！翱寺　毖虻年P(guān)鍵技術(shù)之一是找到一些特殊的酶，這些酶能激活普通體細(xì)胞，使之像生殖細(xì)胞一樣發(fā)育成個(gè)體。有關(guān)酶的說法中錯(cuò)誤的是
[     ]
A．酶是具有催化作用的蛋白質(zhì)
B．酶的催化作用具有選擇性和單一性
C．重金屬鹽能降低酶的活性
D．酶在強(qiáng)酸、強(qiáng)堿作用下才能發(fā)揮作用

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

1997年，第一只“克隆羊”在英國誕生，其關(guān)鍵技術(shù)之一是找到一些特殊酶，它們能激活普通體細(xì)胞，使之像生殖細(xì)胞一樣發(fā)育成個(gè)體。下列有關(guān)酶敘述錯(cuò)誤的是
[     ]
A．酶是具有催化功能的蛋白質(zhì) 　　　　　
B．酶的催化作用具有選擇性和專一性
C．酶通常在強(qiáng)酸或強(qiáng)堿的條件下發(fā)揮作用
D．高溫或紫外線的照射會(huì)使酶失去活性

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科目： 來源：黑龍江省期末題 題型：單選題

蛋白質(zhì)在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下變成氨基酸的反應(yīng)屬于
[     ]
A．消去反應(yīng)
B．水解反應(yīng)
C．取代反應(yīng)
D．聚合反應(yīng)

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

下列敘述正確的是
[     ]
A．酶具有很強(qiáng)的催化作用，胃蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)的水解，348K時(shí)活性更強(qiáng)
B．醫(yī)療上的血液透析利用了膠體的性質(zhì)，而土壤保肥與膠體的性質(zhì)無關(guān)
C．銀制品久置干燥空氣中因電化學(xué)腐蝕使表面變暗
D．C60是由60個(gè)碳原子構(gòu)成的形似足球的分子，結(jié)構(gòu)對(duì)稱，穩(wěn)定性好

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科目： 來源：0130 競(jìng)賽題 題型：單選題

下列敘述正確的是
[     ]
A.酶具有很強(qiáng)的催化作用，胃蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)的水解，348K時(shí)活性更強(qiáng)
B.醫(yī)療上的血液透析利用膠體的性質(zhì)，而上壤保肥與膠體的性質(zhì)無關(guān)
C.銀制品久置干燥空氣中因電化學(xué)腐蝕使表面變暗
D.C60是由60個(gè)碳原子構(gòu)成的形似足球的分子，結(jié)構(gòu)對(duì)稱，穩(wěn)定性好

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科目： 來源：浙江省高考真題 題型：單選題

下列說法不正確的是
[     ]
A．化學(xué)反應(yīng)有新物質(zhì)生成，并遵循質(zhì)量守恒定律和能量守恒定律
B．原子吸收光譜儀可用于測(cè)定物質(zhì)中的金屬元素，紅外光譜儀可用于測(cè)定化合物的官能團(tuán) C．分子間作用力比化學(xué)鍵弱得多，但它對(duì)物質(zhì)熔點(diǎn)、沸點(diǎn)有較大影響，而對(duì)溶解度無影響 D．酶催化反應(yīng)具有高效、專一、條件溫和等特點(diǎn)，化學(xué)模擬生物酶對(duì)綠色化學(xué)、環(huán)境保護(hù)及節(jié)能減排具有重要意義

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

牛奶營養(yǎng)豐富，但許多人卻無福享用，喝了反而會(huì)腹瀉、脹氣，這是為什么呢？德國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)這是由于有些人體內(nèi)缺少足夠的能分解牛奶中乳糖的乳糖酶所致。下列關(guān)于酶的說法不正確的是
[     ]
A．蠶絲、絕大多數(shù)酶的主要成分都是蛋白質(zhì)
B．在強(qiáng)酸或強(qiáng)堿存在下酶的催化活性最強(qiáng)
C．高溫或重金屬鹽會(huì)使酶的催化活性降低
D．酶在一定條件下水解的最終產(chǎn)物是氨基酸

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科目： 來源：同步題 題型：填空題

人體中的水大約占體重的60%-70%，這些水主要分布在細(xì)胞液和體液中。通常生物內(nèi)部的體液維持在一定的pH范圍內(nèi)，如胃液的酸性較強(qiáng)，其pH范圍是0 9~1.5，血液正常的pH范圍在7.35-7.45。下圖是pH對(duì)胃蛋白質(zhì)酶和胰蛋白酶催化活性影響的曲線。請(qǐng)根據(jù)此圖回答下列問題
(1)分別指出曲線I表示____，曲線Ⅱ表示____ （填“胃蛋白質(zhì)酶”或“胰蛋白酶”）。
(2)人體開始消化蛋白質(zhì)的最適宜溫度和pH分別為_______
A. 36. 8℃ ,pH=5.8
B.37. 5℃ ,pH=1.8
C. 37. 2℃ ,pH =7
D 38℃ ,pH=8.8
(3)胃蛋白酶進(jìn)入小腸后能否繼續(xù)消化蛋白質(zhì)？為什么？ ________________________

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

在1997年，一只名叫多利的羊成為家喻戶曉的明星，它是一種利用人工克隆技術(shù)創(chuàng)造出的奇跡，它和它的母親長得一模一樣。十幾年來，克隆技術(shù)的發(fā)展使克隆人成為可能，它給我們帶來了一系列的倫理學(xué)問題�！翱寺　钡年P(guān)鍵技術(shù)之一是找到一些特殊的酶，這些酶能激活普通體內(nèi)細(xì)胞使之像生殖細(xì)胞一樣發(fā)育成個(gè)體。下列關(guān)于酶的說法中錯(cuò)誤的是
[     ]
A．酶是具有催化作用的蛋白質(zhì)
B．酶具有選擇性和高效性
C．高溫或重金屬鹽均能使酶的活性降低或喪失
D．酶只有在強(qiáng)酸或強(qiáng)堿條件下才能發(fā)揮作用

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