相關(guān)習(xí)題
 0  12749  12757  12763  12767  12773  12775  12779  12785  12787  12793  12799  12803  12805  12809  12815  12817  12823  12827  12829  12833  12835  12839  12841  12843  12844  12845  12847  12848  12849  12851  12853  12857  12859  12863  12865  12869  12875  12877  12883  12887  12889  12893  12899  12905  12907  12913  12917  12919  12925  12929  12935  12943  203614 

科目： 來源：北京高考真題 題型：單選題

下列說法不正確的是
[     ]

A.麥芽糖及其水解產(chǎn)物均能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
B.用溴水即可鑒別苯酚溶液、2，4-己二烯和甲苯
C.在酸性條件下，CH3CO18OC2H5的水解產(chǎn)物是CH3CO18OH和C2H5OH
D.用甘氨酸()和丙氨酸()縮合最多可形成4種二肽

查看答案和解析>>

科目： 來源：期末題 題型：單選題

下列關(guān)于常見有機(jī)物的說法 不正確的是
[     ]
A．乙烯和苯都能與溴水反應(yīng)
B．乙酸和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)
C．禁止使用四乙基鉛作汽油抗爆震劑，可減少汽車尾氣污染
D．鹽析可提純蛋白質(zhì)并保持其生理活性

查看答案和解析>>

科目： 來源：同步題 題型：單選題

在亞洲地區(qū)肆虐的禽流感又稱為真性雞瘟，亞洲的一些國家和地區(qū)發(fā)現(xiàn)了人類因感染禽流感死亡的病例。據(jù)專家分析，該病毒中有70%-75%的化學(xué)組成為蛋白質(zhì)，因此要重視高溫殺毒，在56℃時(shí)加熱30分鐘，60℃時(shí)加熱10分鐘，70℃時(shí)加熱數(shù)分鐘，陽光直射40到48小時(shí)均可殺死禽流感病毒。專家的上述建議是利用了蛋白質(zhì)性質(zhì)中的
[     ]
A．鹽析
B．變性
C．水解
D．顏色反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目： 來源：0118 期中題 題型：單選題

下列說法中，錯(cuò)誤的是
[     ]
A．葡萄糖具有還原性
B．可溶性銅鹽可以使蛋白質(zhì)產(chǎn)生鹽析
C．普通肥皂是油脂經(jīng)皂化作用制得的
D．纖維素分子是由葡萄糖單元組成的

查看答案和解析>>

科目： 來源：同步題 題型：單選題

下列有關(guān)天然物水解的敘述不正確的是
[     ]
A．油脂水解可得到丙三醇
B．可用碘檢驗(yàn)淀粉是否完全水解
C．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為氨基酸
D．纖維素水解與淀粉水解得到的最終產(chǎn)物不同

查看答案和解析>>

科目： 來源：同步題 題型：單選題

甲殼素(chitin)又名甲殼質(zhì)、殼多糖、殼蛋白，是法國科學(xué)家布拉克諾( Braconno) 1811年從蘑菇中發(fā)現(xiàn)的一種有用的物質(zhì)。有關(guān)專家認(rèn)為，甲殼素是繼蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素和微量元素外維持人體生命的第六要素。以下關(guān)于糖類、脂肪和蛋白質(zhì)這三大營養(yǎng)物質(zhì)的敘述正確的是
[     ]
A. 植物油不能使溴水褪色
B. 淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
C. 葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng)
D. 蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水

查看答案和解析>>

科目： 來源：同步題 題型：單選題

2007年8月16日科技網(wǎng)報(bào)道，美國研究人員發(fā)現(xiàn)，艾滋病病毒通過兩種方式傷害人腦，一種是殺死腦細(xì)胞，另一種是阻止新細(xì)胞的生成。感染艾滋病時(shí)艾滋病病毒首先通過人體gp120蛋白質(zhì)而引起病變，因此問題的關(guān)鍵是對(duì)gp120這種蛋白質(zhì)進(jìn)行研究。下列推斷正確的是
[     ]
A．該病毒在鹽溶液中一定發(fā)生變性
B．艾滋病病毒與gp120蛋白質(zhì)在一定條件下水解最終都生成氨基酸
C．溫度越高，gp120蛋白質(zhì)活性越高
D．通常把艾滋病病毒樣本保存在福爾馬林中

查看答案和解析>>

科目： 來源：同步題 題型：單選題

2003年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)由美國化學(xué)家Peter Agre和Roderick Mackinnon 分獲，以表彰他們發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜水通道，以及對(duì)離子通道結(jié)構(gòu)和機(jī)理研究作出的開創(chuàng)性貢獻(xiàn)。他們研究出一種只能讓水通過的aquaporin-1細(xì)胞膜蛋白質(zhì)。下列有關(guān)該蛋白質(zhì)的介紹正確的是
[     ]
A．這種蛋白質(zhì)遇到HgCl2濃溶液將發(fā)生鹽析
B．該蛋白質(zhì)進(jìn)行紫外線照射，蛋白質(zhì)不會(huì)發(fā)生任何變化
C．該蛋白質(zhì)分子中存在結(jié)構(gòu)
D．這種蛋白質(zhì)能完全水解成單糖

查看答案和解析>>

科目： 來源：同步題 題型：單選題

恩格斯說：“沒有蛋白質(zhì)就沒有生命�！毕铝嘘P(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中不正確的是
[     ]
A．蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸銨溶液，有蛋白質(zhì)析出，如再加水也不溶解
B．蛋白質(zhì)溶液中的蛋白質(zhì)分子能透過濾紙，但不能透過半透膜
C．重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性，但吞服“鋇餐”( BaSO4)不會(huì)引起中毒
D．濃硝酸濺在皮膚上，能使皮膚呈黃色是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)和濃硝酸發(fā)生顏色反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目： 來源：同步題 題型：單選題

下列關(guān)于蛋白質(zhì)在人體中的新陳代謝的認(rèn)識(shí)不正確的是
[     ]
A．人體中共有二十幾種氨基酸，它們不能都由人體自身合成
B．蛋白質(zhì)在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下水解變成氨基酸，而動(dòng)植物蛋白質(zhì)混合攝入，更能增強(qiáng)蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用
C．豆類中的蛋白質(zhì)含量較少，不可能是人體所需蛋白質(zhì)的主要來源
D．人體內(nèi)蛋白質(zhì)在新陳代謝過程中不斷分解，最后生成尿素，排出體外

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案