相關(guān)習(xí)題
 0  12755  12763  12769  12773  12779  12781  12785  12791  12793  12799  12805  12809  12811  12815  12821  12823  12829  12833  12835  12839  12841  12845  12847  12849  12850  12851  12853  12854  12855  12857  12859  12863  12865  12869  12871  12875  12881  12883  12889  12893  12895  12899  12905  12911  12913  12919  12923  12925  12931  12935  12941  12949  203614 

科目： 來源：0117 期末題 題型：單選題

由碳．氮．磷．硫等元素組成的蛋白質(zhì)，在體內(nèi)經(jīng)過消化．吸收后，最后氧化成酸，對(duì)應(yīng)的酸不正確的是
[     ]
A．碳→碳酸
B．硫→硫酸
C．氮→硝酸
D．磷→磷酸

查看答案和解析>>

科目： 來源：0104 期中題 題型：單選題

要使蛋白質(zhì)從膠體溶液中析出而又不改變蛋白質(zhì)的性質(zhì)，應(yīng)加入的試劑是
A．苯甲酸
B．福爾馬林 (甲醛溶液)
C．飽和(NH4)2SO4溶液
D．飽和(CH3COO)2Pb溶液

查看答案和解析>>

科目： 來源：0118 月考題 題型：單選題

下圖表示蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的一部分，圖中①、②、③、④標(biāo)出了分子中不同的鍵，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)發(fā)生水解時(shí)，斷裂的鍵是
[     ]
A．①
B．②
C．③
D．④

查看答案和解析>>

科目： 來源：河北省期末題 題型：實(shí)驗(yàn)題

現(xiàn)有四種試劑：
A．新制Cu(OH)2懸濁液；B．濃硝酸；C．AgNO3溶液；D．碘水。
為了檢驗(yàn)下列四瓶無色溶液，（其他實(shí)驗(yàn)條件略）請(qǐng)你選擇合適的試劑，將其填入相應(yīng)的括號(hào)中。
（1）葡萄糖溶液____________
（2）食鹽溶液____________
（3）淀粉溶液____________
（4）雞蛋清溶液____________

查看答案和解析>>

科目： 來源：0103 期中題 題型：單選題

下列敘述不正確的是
[     ]
A．天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為氨基酸
B．油脂水解得到的醇是丙三醇
C．淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)和油脂都屬于高分子化合物
D．淀粉、纖維素水解的產(chǎn)物都是葡萄糖

查看答案和解析>>

科目： 來源：0103 期中題 題型：填空題

人體六大營養(yǎng)素，提供能量的：糖類、__________、__________

查看答案和解析>>

科目： 來源：0103 期末題 題型：不定項(xiàng)選擇題

物質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)生的變化及其對(duì)人的生命活動(dòng)所起的作用敘述不正確的是
[     ]
A．淀粉葡萄糖CO2和H2O（釋放能量維持生命活動(dòng)）
B．纖維素葡萄糖CO2和H2O（釋放能量維持生命活動(dòng)）
C．油脂甘油和高級(jí)脂肪酸CO2和H2O（釋放能量維持生命活動(dòng)）
D．蛋白質(zhì)氨基酸人體所需的蛋白質(zhì)（人體生長發(fā)育）

查看答案和解析>>

科目： 來源：0103 期末題 題型：單選題

蛋白質(zhì)發(fā)生的下列過程中，可逆的是

[     ]

A．變性
B．煮熟
C．鹽析
D．加入濃硫酸

查看答案和解析>>

科目： 來源：0118 期中題 題型：單選題

下列情況沒有發(fā)生蛋白質(zhì)變性的是
[     ]
A．用福爾馬林浸動(dòng)物標(biāo)本
B．用蘸有質(zhì)量分?jǐn)?shù)為75%的酒精棉花球擦皮膚
C．用紫外線光燈照射病房
D．淀粉和淀粉酶混合后微熱

查看答案和解析>>

科目： 來源：0118 期中題 題型：單選題

下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中，不正確的是
[     ]
A．蛋白質(zhì)溶液里加入飽和硫酸銨溶液，蛋白質(zhì)析出，雖再加水，也不再溶解
B．人工合成的具有生命活力的蛋白質(zhì)-結(jié)晶牛胰島素是我國科學(xué)家在1965年首次合成的
C．重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性凝結(jié)，所以誤食重金屬鹽會(huì)中毒
D．濃硝酸濺在皮膚上，使皮膚呈黃色是由于濃硝酸和蛋白質(zhì)發(fā)生了“顏色反應(yīng)”

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案