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相關(guān)習(xí)題

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科目： 來源： 題型：

食品安全關(guān)系國計民生，影響食品安全的因素很多．
（1）聚偏二氯乙烯（

）具有超強阻隔性能，可作為保鮮食品的包裝材料．它是由

（寫結(jié)構(gòu)簡式）發(fā)生加聚反應(yīng)生成的．
（2）劣質(zhì)植物油中的亞油酸[CH₃（CH₂）₄CH=CHCH₂CH=CH（CH₂）₇COOH]含量很低．下列關(guān)于亞油酸的說法中，正確的是

．
A．分子式為C₁₈H₃₄O₂B．一定條件下能與甘油（丙三醇）發(fā)生酯化反應(yīng)
C．能和NaOH溶液反應(yīng)
D．能使酸性KMnO₄溶液退色
（3）假酒中甲醇（CH₃OH）含量超標，請寫出Na和甲醇反應(yīng)的化學(xué)方程式：

．
（4）劣質(zhì)奶粉中蛋白質(zhì)含量很低．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是

．
（5）在淀粉中加入吊白塊制得的粉絲有毒．淀粉最終的水解產(chǎn)物是葡萄糖．請設(shè)計實驗證明淀粉已經(jīng)完全水解，寫出操作、現(xiàn)象和結(jié)論：

．

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科目： 來源： 題型：

化學(xué)對人體健康有著十分重要的作用．
（1）為提高人體素質(zhì)，食鹽加碘、食物補碘已引起人們的重視．據(jù)報道，人從食物中攝取碘后碘便在甲狀腺中積存下來，通過一系列化學(xué)反應(yīng)可形成甲狀腺素．甲狀腺素的結(jié)構(gòu)如圖：加碘食鹽中碘的存在形式主要是

（填序號）；

A．I B．I₂ C．KI D．KIO₃
甲狀腺素的分子式為

．
（2）某同學(xué)到了傍晚時就看不見東西，患了夜盲癥，可能的原因之一是他體內(nèi)缺乏

，另一同學(xué)在刷牙時牙齦經(jīng)常出血，他可能缺乏

，應(yīng)多吃

．

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科目： 來源： 題型：

人們習(xí)慣上按不同的溶解性，把維生素分為

性維生素和

性維生素兩大類，維生素C溶液顯酸性，又稱為

．

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科目： 來源： 題型：

實驗室用圖1裝置制取少量溴苯，試填寫下列空白．

（1）在燒瓶a中反應(yīng)的化學(xué)方程式是

．
（2）請你推測長直導(dǎo)管b的作用：一是

；二是

．
（3）請你分析導(dǎo)管b的下口

（填能或不能）浸沒于液面中，其原因是

．
（4）反應(yīng)完畢后，向錐形瓶中滴加AgNO₃溶液有淡黃色沉淀生成，此現(xiàn)象說明這種獲得溴苯的反應(yīng)屬于

（填有機反應(yīng)類型）．
（5）反應(yīng)完畢后，將燒瓶a中的液體倒入盛有冷水的燒杯里，可以觀察到燒杯里有褐色不溶于水的液體生成，這是因為溴溶于溴苯的緣故．純凈的溴苯為

色液體，它的密度比水

（填大或�。驘屑尤霘溲趸c溶液后，振蕩、靜置再用

（填儀器名稱）將溴苯分離出來．
（6）課本采用如圖2裝置進行實驗，比較兩個實驗，請指出課本實驗的兩個優(yōu)點

、

．

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科目： 來源： 題型：

如圖各組物質(zhì)
（1）互為同分異構(gòu)體的是

（填序號）；
（2）互為同素異形體的是

（填序號）；
（3）用系統(tǒng)命名法命名選項C中的兩種物質(zhì)：

；

．

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科目： 來源： 題型：

用一種試劑將下列各組物質(zhì)鑒別開．
（1）

和

：

（2）

，

和C₆H₁₂（已烯）：

（3）

，CCl₄和乙醇：

．

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科目： 來源： 題型：

烷基取代苯（

）可以被酸性KMnO₄溶液氧化生成

，但若烷基R中直接與苯環(huán)連接的碳原子沒有C-H鍵，則不容易被氧化得到

．現(xiàn)有分子式是C₁₁H₁₆的烷基一取代苯，則它可以被氧化成為

的同分異構(gòu)體共有

種，并寫出一種不能被氧化成為

的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式

．

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科目： 來源： 題型：

將甲烷中的所有H用-CH₃取代，然后再用-CH₃取代其中的所有H，如此這樣反復(fù)3次，最終所得的化合物的分子式是

．

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科目： 來源： 題型：

物質(zhì)的性質(zhì)決定用途．下列有關(guān)說法正確的是（　�。�

A、亞硝酸鈉具有咸味，故可替代食鹽烹調(diào)食物

B、火堿具有堿性，故可用于改良酸性土壤

C、一氧化碳具有還原性，故可用于治金工業(yè)

D、高錳酸鉀受熱分解生成氧氣，故工業(yè)上常用此方法制取氧氣

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科目： 來源： 題型：

六大類營養(yǎng)物質(zhì)中除了脂肪、維生素、無機鹽和水外，還有兩類物質(zhì)是（　�。�

A、蛋白質(zhì)和氧氣

B、蛋白質(zhì)和糖類

C、糖類和空氣

D、空氣和食物纖維

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