水是一種很好__________，糖、鹽等許多營養(yǎng)物質(zhì)需要__________才能被吸收。人體在新陳代謝過程中所需的營養(yǎng)物質(zhì)及廢物、有毒物質(zhì)的排放都是依靠__________來完成的。水是人體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的__________，這是一種必不可少的__________。淀粉只有通過__________，才能成為__________而被機(jī)體所利用，其化學(xué)反應(yīng)方程式為__________。給病人輸液的方法之一就是將__________直接注入人體的__________。

水是人體中含量最__________的一種物質(zhì)，約占人體體重的__________。沒有水就沒有_________，每人每天要補(bǔ)充_________的水。

讀下圖，你能獲得哪些信息？

       中國居民平衡膳食寶塔（15—18歲）

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你了解飲用礦泉水中的微量元素對人體有哪些保健作用嗎？

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人體中以無機(jī)鹽的形式存在的元素，含量超過0.01%的稱為____________元素，如鉀、鈣等。含量在0.01%以下的為____________元素，如鐵、硒、碘等。

人體中含量最多的物質(zhì)是____________，含量最多的非金屬元素是____________，含量最多的金屬元素是____________，含量最多的微量元素是____________。

下列物質(zhì)中屬于有機(jī)高分子化合物的是（    ）

A.維生素C          B.蛋白質(zhì)             C.葡萄糖           D.蔗糖

從對人體有益的角度考慮，你認(rèn)為炒鍋用下列哪種材料最好(    )

A.鋁                B.鐵                C.銅                D.鋁合金

下列廣告語中，你認(rèn)為符合科學(xué)道理的是(    )

A.“超純水”“超純蒸餾水”絕對衛(wèi)生，對人體有益

B.本飲料由純天然物質(zhì)配制而成，絕對不含化學(xué)物質(zhì)，對人體無害

C.含氟牙膏可以預(yù)防齲齒

D.含碘食鹽可防治甲狀腺腫大

有關(guān)人體的組成元素的說法中錯誤的是(    )

A.組成人體自身的元素約有60多種

B.人體內(nèi)的碳、氫、氧、氮四種元素主要以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素形式存在

C.人體內(nèi)含量較多的元素有11種

D.由于微量元素的含量非常少，因此，對人體健康的影響也很小