科目: 來源: 題型:
下列關(guān)于核糖的敘述正確的是( )
A.與葡萄糖互為同分異構(gòu)體 B.可以與銀氨溶液作用形成銀鏡
C.可以跟氯化鐵溶液作用顯色 D.可以使紫色石蕊試液變紅
查看答案和解析>>
科目: 來源: 題型:
A.適量攝入油脂,有助于人體吸收多種脂溶性維生素和胡蘿卜素
B.利用油脂在堿性條件下的水解,可以生產(chǎn)甘油和肥皂
C.植物油通過氫化可以制造植物奶油(人造奶油?)
D.脂肪是有機(jī)體組織里儲存能量的重要物質(zhì)
查看答案和解析>>
科目: 來源: 題型:
A.蔗糖 B.麥芽糖 C.丙酸丙酯 D.丙酸乙酯
查看答案和解析>>
科目: 來源: 題型:
A.構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸分子的結(jié)構(gòu)通式是
B.人體內(nèi)氨基酸的分解代謝終產(chǎn)物是水、二氧化碳和尿素
C.人體內(nèi)所有氨基酸均可以互相轉(zhuǎn)化
D.兩個氨基酸通過脫水縮合形成二肽
查看答案和解析>>
科目: 來源: 題型:
下列有關(guān)說法,正確的是( )
①Vc能發(fā)生加成、酯化等反應(yīng) ②Vc可看作某物質(zhì)的一種自身酯化產(chǎn)物(內(nèi)酯) ③Vc本身并不具有酸性,它顯示酸性是因為發(fā)生了水解反應(yīng)④Vc從形式上看,可在一定條件轉(zhuǎn)化為葡萄糖酸
A.①②③ B.①②④ C.②③④ D.全部
查看答案和解析>>
科目: 來源: 題型:
CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CH2OH,下列有關(guān)木糖醇的說法不正確的是( )
A.是一種單糖 B.能發(fā)生酯化反應(yīng)
C.不能發(fā)生水解反應(yīng) D.在口腔中不易被氧化
查看答案和解析>>
科目: 來源: 題型:
A.蔗糖不是淀粉水解的產(chǎn)物 B.蔗糖的水解產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
C.蔗糖是多羥基的醛類化合物 D.蔗糖與麥芽糖互為同分異構(gòu)體
查看答案和解析>>
科目: 來源: 題型:
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
C.葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng)
D.蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水
查看答案和解析>>
科目: 來源: 題型:
(1)求該氨基酸的相對分子質(zhì)量。
(2)推斷分子式。
(3)寫出其結(jié)構(gòu)簡式。
查看答案和解析>>
科目: 來源: 題型:
查看答案和解析>>
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報平臺 | 網(wǎng)上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報專區(qū)
違法和不良信息舉報電話:027-86699610 舉報郵箱:58377363@163.com