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科目： 來源： 題型：

下列物質(zhì)中既能與鹽酸反應，又能與NaOH溶液反應的是?(　　)

①NaHCO3�、�(NH4)2CO3�、跘l(OH)3     ④NH4Cl�、�　⑥CH3—COOH

A.①②③　                          B.①②④⑤

C.⑤⑥                                D.①②③⑤

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科目： 來源： 題型：

能使蛋白質(zhì)變性的物質(zhì)是(　　)

①硫酸鉀�、诩兹、勐人徕洝、芟跛峁、萋然@　⑥氫氧化鈉

A.①③⑤                     B.②④⑥                      C.①②③                     D.④⑤⑥

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科目： 來源： 題型：

要使蛋白質(zhì)從水溶液中析出而又不改變蛋白質(zhì)的主要性質(zhì)，最好加入(　　)

A.飽和Na2SO4溶液

B.稀NaOH溶液

C.飽和CaSO4溶液

D.稀BaCl2溶液

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科目： 來源： 題型：

為了鑒別某白色紡織品的成分是蠶絲還是“人造絲”，可選用的方法是(　　)

①滴加濃硝酸�、诘渭訚饬蛩帷、鄣渭泳凭�    ④灼燒

A.都能選用                    B.都不能選用

C.②③                          D.①④

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科目： 來源： 題型：

已知鹽A的分子式為C2H8N2O2，鹽B的分子式為C2H4NO2Na，A跟苛性鈉溶液共熱時可轉(zhuǎn)化為B并放出氨氣。則A鹽的結(jié)構(gòu)簡式為________，名稱為________，A跟苛性鈉反應的化學方程式為________。

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科目： 來源： 題型：

某校學生用化學知識解決生活中的問題，下列家庭小實驗不合理的是(　　)

A.用食醋除去暖水瓶中的薄層水垢

B.用米湯檢驗含碘鹽中的碘酸鉀(KIO3)

C.用食用堿(Na2CO3)溶液洗滌餐具上的油污

D.用灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物

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科目： 來源： 題型：

下列關于蛋白質(zhì)的敘述中，不正確的是(　　)

A.天然蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物是多種α-氨基酸

B.蛋白質(zhì)溶液里加入飽和硫酸銨溶液蛋白質(zhì)析出，再加水也不溶解

C.重金屬鹽能使蛋白質(zhì)凝結(jié)，所以誤食重金屬鹽會中毒

D.濃硝酸濺到皮膚上能使皮膚呈黃色，這是由于濃硝酸和蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反應

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科目： 來源： 題型：

當有下列結(jié)構(gòu)片段的蛋白質(zhì)在胃中水解時，不可能生成的氨基酸是(　　)

A.

B.H2N—CH2—COOH

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科目： 來源： 題型：

氨基酸分子中的—NH2和—COOH間可以縮合脫水。將甘氨酸和丙氨酸混合，在一定條件下使其發(fā)生兩分子間脫去一分子水生成“二肽”的反應，則生成的二肽種類最多有______種(　　)

A.1                   B.2                    C.3                     D.4

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科目： 來源： 題型：

下列化合物中，既能跟稀硫酸反應，又能跟氫氧化鈉反應的是(　　)

A.氨基乙酸　　　                B.碳酸氫鈉

C.氯化鋁                            D.苯酚鈉

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同步練習冊答案