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科目: 來源: 題型:

由葡萄糖發(fā)酵可得乳酸,酸牛奶中也能提取乳酸,純凈乳酸為無色黏稠液體,易溶于水。為了研究乳酸的分子組成和結(jié)構(gòu),進(jìn)行下述實(shí)驗(yàn):

(1)稱取乳酸0.90 g,在某種狀況下使其完全汽化,已知相同狀況下同體積氫氣為0.02 g,則乳酸的相對(duì)分子質(zhì)量為_________________。

(2)若將上述乳酸蒸氣在O2中燃燒只生成CO2和H2O(g),當(dāng)全部被堿石灰吸收時(shí),堿石灰增重1.86 g。若將此氣體通過足量石灰水后,則石灰水會(huì)產(chǎn)生3.00 g 白色沉淀,則乳酸的分子式為_________________。

(3)乳酸分子能發(fā)生自身酯化反應(yīng),其催化氧化物不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),葡萄糖發(fā)酵只生成乳酸,試寫出葡萄糖生成乳酸的化學(xué)方程式:________________________________________。

(4)寫出乳酸在催化劑作用下發(fā)生反應(yīng),生成分子式為C6H8O4的環(huán)狀酯的結(jié)構(gòu)簡式:

__________________________________。

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科學(xué)家正在研究開發(fā)新的能源,如核能、太陽能、風(fēng)能、地?zé)、潮汐熱等。“綠色能源”是目前正在研究的新能源之一,把高粱、玉米等綠色植物的種子經(jīng)發(fā)酵、蒸餾就可以得到“綠色能源”中的一種。這種物質(zhì)是(    )

A.氫氣           B.甲烷              C.酒精            D.木炭

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下列實(shí)驗(yàn)操作中錯(cuò)誤的是

A.分液時(shí),分液漏斗下層液體從下口放出,上層液體從上層倒出

B.蒸餾時(shí),應(yīng)使溫度計(jì)水銀球靠近蒸餾燒瓶支管口

C.配濃硫酸和濃硝酸的混酸時(shí),應(yīng)將濃硫酸慢慢加到濃硝酸中,及時(shí)攪拌和冷卻

D.測溶液的PH值需先用蒸餾水潤濕PH試紙,再用干燥潔凈的玻璃棒蘸溶液滴在試紙上,并與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照

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下列事實(shí)能夠說明苯分子中不存在單、雙鍵交替結(jié)構(gòu),而是所有碳碳鍵都完全相同的事實(shí)是(    )

①鄰二甲基苯只有一種  ②對(duì)二甲基苯只有一種  ③間二甲基苯只有一種  ④苯分子為平面正六邊形結(jié)構(gòu)  ⑤苯能與液溴反應(yīng)

A.①③               B.②④               C.①④                D.①⑤

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下列高分子化合物中,可以溶解在有機(jī)溶劑中的是(    )

A.廢輪胎上刮下的橡膠粉末                     

B.纖維素

C.酚醛塑料                                   

D.聚乙烯

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一種新型塑料R的結(jié)構(gòu)簡式為:

下列關(guān)于R的說法中正確的是(    )

A.是三肽

B.此分子在一定條件下可發(fā)生水解

C.分子內(nèi)最多可能有8個(gè)原子在同一條直線上

D.1 mol最多可與8 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)

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下列塑料可作耐高溫材料的是(    )

A.聚氯乙烯                              B.聚苯乙烯

C.聚甲基丙烯酸甲酯                      D.聚四氟乙烯

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最近美國的《農(nóng)業(yè)研究》雜志報(bào)道,半胱氨酸[HS—CH2—CH(NH2)—COOH]能增強(qiáng)艾滋病感染者的免疫力,對(duì)控制艾滋病病毒的蔓延有奇效。下列有關(guān)敘述不正確的是(    )

A.半胱氨酸屬于α-氨基酸

B.HS-CH2—CH(NH2)—COONH4能與NaOH溶液反應(yīng)放出氨氣

C.半胱氨酸是一種兩性物質(zhì)

D.兩分子HS—CH2—CH(NH2)—COOH不能脫水形成二肽

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下列同組的兩物質(zhì),不是同分異構(gòu)體的是(    )

A.乙醇和甲醚                           

B.苯甲醇和甲基苯酚

C.淀粉和纖維素                         

D.硝基乙烷和氨基乙酸

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已知某種燃料含有碳、氫、氧三種元素。為了測定這種燃料中碳和氫兩種元素的質(zhì)量比,可將氣態(tài)燃料放入足量的氧氣中燃燒,并使產(chǎn)生的氣體全部通入如上圖所示的裝置,得到如下表所列的實(shí)驗(yàn)結(jié)果(假設(shè)產(chǎn)生的氣體完全被吸收):

實(shí)驗(yàn)前

實(shí)驗(yàn)后

(干燥劑+U形管)的質(zhì)量

101.1 g

102.9 g

(石灰水+廣口瓶)的質(zhì)量

312.0 g

314.2 g

根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)完成下列問題:

(1)實(shí)驗(yàn)完畢后,生成物中水的質(zhì)量為_______________g,假設(shè)廣口瓶里生成一種正鹽,其質(zhì)量為_______________ g。

(2)生成的水中氫元素的質(zhì)量為_______________ g。

(3)生成的二氧化碳中碳元素的質(zhì)量為_______________ g。

(4)該燃料中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為_______________。

(5)已知這種燃料的每個(gè)分子中只能含有一個(gè)氧原子,則該燃料的分子式為______________,結(jié)構(gòu)簡式為_______________。

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