科目: 來源: 題型:
下列食品添加劑與類別對應(yīng)不正確的是( )
A.調(diào)味劑——亞硝酸鈉 B.防腐劑——苯甲酸鈉
C.疏松劑——碳酸氫鈉 D.著色劑——葉綠素
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科目: 來源: 題型:
溶液、濁液和膠體這三種分散系的根本區(qū)別是( )
A.是否均一、穩(wěn)定、透明 B.能否透過濾紙
C.分散質(zhì)微粒直徑的大小 D.是否有丁達爾效應(yīng)
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