科目: 來(lái)源:物理教研室 題型:013
1998年江西曾發(fā)生誤食工業(yè)用豬油的中毒事件,調(diào)查原因是工業(yè)品所用包裝中混入有機(jī)錫等,下列有關(guān)敘述中正確的是
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A.豬油是天然高分子化合物
B.豬油是高級(jí)脂肪酸甘油酯
C.豬油發(fā)生皂化反應(yīng),反應(yīng)液使藍(lán)色石蕊試紙變紅
D.豬油皂化反應(yīng)完全后,反應(yīng)液靜置分為兩層
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科目: 來(lái)源:物理教研室 題型:013
膽固醇是人體必需的生物活性物質(zhì),分子式為.一種膽固醇酯是液晶材料,分子式為,合成這種膽固醇酯的酸是
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科目: 來(lái)源:物理教研室 題型:013
有機(jī)物A和B由C、H、O三種元素中2種或3種組成,相等物質(zhì)的量的A和B分別燃燒時(shí),消耗相等物質(zhì)的量的氧氣.則A和B的分子量的差值不可能是(n為正整數(shù))
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科目: 來(lái)源:物理教研室 題型:013
向淀粉中加入少量稀,加熱,使之發(fā)生水解,為測(cè)定水解程度,需加入下列試劑中的
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①溶液 |
②銀氨溶液 |
③新制懸濁液 |
④碘水 |
⑤溶液 |
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A.①⑤ |
B.②④ |
C.①③④ |
D.②③④ |
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科目: 來(lái)源:物理教研室 題型:013
某學(xué)生做麥芽糖的還原性實(shí)驗(yàn),取4mL0.5mol/L的溶液和4mL0.5mol/L的NaOH溶液,將它們混合后,滴入1.0mLl0%的麥芽糖溶液,加熱煮沸,結(jié)果沒(méi)有看到紅色沉淀生成,這是因?yàn)?/P>
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科目: 來(lái)源:物理教研室 題型:013
關(guān)于油脂和酯的比較,都正確的是
①油是不飽和高級(jí)脂肪酸的單甘油酯,是純凈物
②脂是高級(jí)脂肪酸的混甘油酯
③油和脂是由于所含的飽和烴基和不飽和烴基相對(duì)量的不同,引起熔點(diǎn)的不同而互相區(qū)分的
④脂是高級(jí)脂肪酸中所含飽和烴基量較大的混甘油酯,脂屬于酯類(lèi)
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科目: 來(lái)源:物理教研室 題型:013
一種氣態(tài)烷烴和一種氣態(tài)不飽和烴,它們分子里的碳原子數(shù)相同,將1.0體積這種混合氣體,在氧氣中充分燃燒,生成2.0體積的和2.4體積的水蒸氣(相同條件下測(cè)定).則混合氣體中烷烴和不飽和烴的體積比可能為
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