12．甜菜根細胞的液泡中有花青素，使塊根為紅色．將塊根切成小塊放在蒸餾水中，水無明顯的顏色變化，使用鹽酸處理這些塊根后再放入蒸餾水中，能使水變紅，原因是（　　）
A．鹽酸破壞了細胞膜的選擇透過性B．鹽酸破壞了原生質層的選擇透過性
C．花青素不溶于水而溶于鹽酸D．細胞壁被鹽酸破壞

分析 生物膜是選擇透過性膜，生物膜的選擇透過性具有生物活性，當生物膜受到強酸、強堿或高溫時，蛋白質的結構發(fā)生改變，生物膜失去選擇透過性，變成全透性．

解答 解：由于甜菜根的細胞膜和液泡膜具有選擇透過性，將甜菜塊根切成小塊放在蒸餾水中，水無明顯的顏色變化；用鹽酸處理這些塊根后，細胞被殺死，甜菜根的細胞膜和液泡膜選擇透過性功能，即破壞了原生質層的選擇透過性，花青素由液泡進入蒸餾水中使溶液變紅．
故選：B．

點評 本題考查原生質層的組成及其功能特性，原生質層包括細胞膜、液泡膜及這兩層膜之間的細胞質，活細胞原生質層具有選擇透過性．細胞死亡后，原生質層變?yōu)槿感裕?/p>

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

8．如圖是植物細胞亞顯微結構模式圖，請據(jù)圖回答：
（1）如果將該細胞放入0.3mol/L的KNO3溶液中，將會出現(xiàn)質壁分離及復原的現(xiàn)象．
（2）在人的紅細胞中，由于無葉綠體和線粒體，決定了其代謝方式與該細胞不同．
（3）如果該圖為洋蔥根尖分生區(qū)細胞，則應該沒有的細胞器為葉綠體、液泡．
（4）在細胞核內呈細長絲狀，容易被堿性染料染成深色的結構是染色質，它的化學組成為DNA和蛋白質．
（5）若該細胞能合成分泌蛋白，分泌蛋白在核糖體合成后，分泌依次經(jīng)過的圖示細胞結構是12→5→1（寫出標號）．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．基因工程中剪切目的基因的工具是（　　）
A．DNA連接酶B．RNA 聚合酶
C．DNA聚合酶D．限制性核酸內切酶

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．下列關于細胞分化、衰老、凋亡和癌變的敘述，正確的有（　　）
①細胞衰老表現(xiàn)為酶活性降低，細胞核體積減小 
②癌癥之所以可怕與癌細胞能無限增殖以及易于擴散和轉移有關 
③某細胞中存在血紅蛋白能說明其已經(jīng)發(fā)生分化 
④細胞癌變過程中，細胞膜上糖蛋白等物質減少，但是細胞上化學成分的種類不變 
⑤細胞凋亡過程中有新蛋白質合成，體現(xiàn)了基因的選擇性表達 
⑥病毒癌基因可整合到宿主基因組誘發(fā)癌變 
⑦效應T細胞與靶細胞接觸導致靶細胞裂解死亡屬于細胞壞死．
A．2項B．3項C．4項D．5項

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．如圖是關于光合作用和細胞呼吸的圖，有關敘述不正確的是（　�。�
A．甲圖中氧氣濃度為a時，無氧呼吸與有氧呼吸的強度不相同
B．乙圖中如果再提高CO2濃度，則b點一定向右上方移動
C．丙圖中，溫度為t4℃時，植物凈光合作用最小
D．丁圖代表兩類色素的吸收光譜，則e代表類胡蘿素

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．關于基因工程的敘述，正確的是（　�。�
A．基因工程經(jīng)常以抗菌素抗性基因為目的基因
B．細菌質粒是基因工程常用的運載體
C．噬菌體不能充當運載體
D．為育成抗除草劑的農作物新品種導入的抗除草劑的基因只能以受精卵為受體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列關于遺傳物質的說法，錯誤的是（　�。�
①真核生物的遺傳物質是DNA                 ②原核生物的遺傳物質是RNA
③細胞核中的遺傳物質是DNA                 ④真核生物的DNA只分布在細胞核
⑤HIV的遺傳物質是DNA或RNA．
A．①②③B．②③④C．②④⑤D．③④⑤

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列有關生物科學研究方法的敘述，錯誤的是（　�。�
A．薩頓運用“類比推理法”證明了基因在染色體上
B．孟德爾運用“假說-演繹法”得出了分離定律和自由組合定律
C．魯賓和卡門用“同位素標記法”發(fā)現(xiàn)光合作用釋放的氧氣來自于水
D．沃森和克里克用模型建構的方法發(fā)現(xiàn)了DNA的雙螺旋結構

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列是關于動物細胞有絲分裂過程的敘述，它們在一個細胞周期內發(fā)生的先后順序是（　　）
①出現(xiàn)放射狀排列的星射線   
②兩個相同DNA分子相互分開
③著絲點排列在一個平面上   
④細胞從中央縊裂為兩個子細胞．
A．①→②→③→④B．③→②→④→①C．②→③→④→①D．①→③→②→④

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