為了探究酵母菌呼吸作用類型,請根據(jù)所給的實驗材料和用具設計實驗.
(1)實驗目的:探究酵母菌的呼吸作用類型.
(2)實驗原理:酵母菌(從結(jié)構(gòu)上看,酵母菌屬于單細胞的
 
生物) 是兼性厭氧菌,能進行有氧呼吸,也能進行無氧呼吸.
(3)實驗材料和用具:酵母菌培養(yǎng)液、帶橡皮塞的錐形瓶五只、彎曲玻璃管若干、NaOH溶液、澄清石灰水、酸性重鉻酸鉀溶液、凡士林(提示:假設酵母菌以葡萄糖作為呼吸底物).
(4)實驗方法步驟:
①將實驗材料和用具按如圖所示(一)、(二)安裝好.
②C瓶中加入10%的NaOH溶液,圖(一)、(二)
 
瓶中分別加入等量酵母菌培養(yǎng)液,圖(一)、(二)
 
瓶中分別加入等量澄清石灰水(上述兩組裝置的溫度適宜且相同).
③一段時間后觀察溶液渾濁程度變化情況.
(5)結(jié)果預測和結(jié)論:若圖(一)、(二)中澄清石灰水都變渾濁且圖(一)中渾濁程度比圖(二)中大,則說明
 

(6)進一步探究:如果要進一步檢測酵母菌細胞呼吸產(chǎn)物中有無酒精,常用試劑是酸性重鉻酸鉀溶液.若顏色變?yōu)?div id="j39n5fh" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
,說明有酒精產(chǎn)生.除用澄清石灰水檢測CO2的產(chǎn)生情況外,還可以使用
 
水溶液,看溶液變成黃色的時間長短.
考點:探究酵母菌的呼吸方式
專題:
分析:分析題圖:圖示是探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗裝置,其中裝置(一)探究的是酵母菌的有氧呼吸,C瓶中是NaOH溶液,作用是除去空氣中的CO2;A瓶是酵母菌培養(yǎng)液;D瓶中是澄清石灰水(或溴麝香草酚藍水溶液),因為CO2可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃,或使澄清石灰水變渾濁,目的是檢測有氧呼吸過程中CO2的產(chǎn)生.
裝置(二)探究的是酵母菌的無氧呼吸,其中B瓶是酵母菌培養(yǎng)液;E瓶中是澄清石灰水(或溴麝香草酚藍水溶液),目的是檢測無氧呼吸過程中CO2的產(chǎn)生.酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的酒精可用重鉻酸鉀鑒定,由橙色變成灰綠色.
解答: 解:(2)酵母菌屬于單細胞的真核生物.
(4)根據(jù)題意可知:酵母菌應分別加到A、B瓶中;澄清的石灰水應加到D、E瓶中.
(5)裝置(一)中酵母菌細胞進行有氧呼吸,其總反應式為:;
裝置(二)中酵母菌細胞進行無氧呼吸,其總反應式為:C6H12O6 
2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量,則酵母菌呼吸能產(chǎn)生二氧化碳,且有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳比無氧呼吸多,因此圖(一)、(二)中澄清石灰水都變渾濁,且圖(一)中渾濁程度比圖(二)中大.
(6)檢測酒精所用的試劑是酸性重鉻酸鉀溶液,酸性重鉻酸鉀溶液能使酒精溶液由橙色變成灰綠色.
檢測二氧化碳可以用澄清石灰水或溴麝香草酚藍水溶液,因為CO2可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃.
故答案為:
(2)真核   
(4)②A、B        D、E
(5)酵母菌呼吸能產(chǎn)生二氧化碳且有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳比無氧呼吸多
(6)灰綠色    溴麝香草酚藍
點評:本題結(jié)合裝置裝置圖,考查探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗,對應此類試題,需要考生注意的細節(jié)較多,如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象及實驗結(jié)論等,需要求考生在平時的學習過程中注意積累.
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    品系
    基因型DDGGddGGDDgg
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    (填兩個).

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