10．下列有關(guān)實驗試劑或?qū)嶒灧椒ǖ臄⑹觯_的是（　�。�
A．探究溫度對唾液淀粉酶活性的影響，檢驗淀粉分解程度的適宜試劑是斐林試劑
B．脂肪鑒定中用50%的酒精是為了洗去浮色，便于觀察脂肪滴
C．用低倍鏡觀察不到紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原過程
D．使用適宜濃度的硝酸鉀溶液觀察到洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離現(xiàn)象后，必須滴加清水觀察質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象

分析 觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原實驗的原理：1、原生質(zhì)層的伸縮性比細(xì)胞壁的伸縮性大．
2、當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時，細(xì)胞失水，原生質(zhì)層收縮進(jìn)而質(zhì)壁分離．
3、當(dāng)細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度時，細(xì)胞滲透吸水，使質(zhì)壁分離復(fù)原．

解答 解：A、斐林試劑使用時要水浴加熱，因此探究溫度對唾液淀粉酶活性的影響，檢驗淀粉分解程度的適宜試劑是碘液，不是斐林試劑，A錯誤；
B、脂肪鑒定中用50%的酒精是為了洗去浮色，便于觀察脂肪滴，B正確；
C、用低倍鏡可以觀察到紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原過程，C錯誤；
D、使用適宜濃度的硝酸鉀溶液觀察到洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離現(xiàn)象后，不需要滴加清水即可觀察質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象，因為細(xì)胞能通過主動運輸方式吸收鉀離子和硝酸根離子，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查探究影響酶活性的因素、觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及復(fù)原實驗、檢測脂肪實驗，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年江蘇省宿遷市高二下學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

為了調(diào)查某河流的水質(zhì)狀況，某研宄小組測定了該河流水樣中的細(xì)菌含量，并進(jìn)行了細(xì)菌的分離等工作。分析回答：

（1）該小組采用稀釋涂布平板法檢測水樣中的細(xì)菌含量。在涂布接種前，隨機(jī)取若干滅菌后的空平板先行培養(yǎng)了一段時間，這樣做的目的是 ,然后將1mL水樣稀釋100倍，在3個平板上用涂布法分別接入O．lmL稀釋液，經(jīng)適當(dāng)培養(yǎng)后，3個平板上的菌落數(shù)分別為39、38和37。 據(jù)此可得出每升水樣中的活菌數(shù)為 。

（2）該小組采用平板劃線法分離水樣中的細(xì)菌。操作時，接種環(huán)通過 滅菌，在第二次及以后劃線時，總是從上一次的末端開始劃線。這樣做的目的是 。

（3）示意圖A和B中， 表示的是用稀釋涂布平板法接種培養(yǎng)后得到的結(jié)果。

（4）該小組將得到的菌株接種到液體培養(yǎng)基中并混勻，一部分進(jìn)行靜置培養(yǎng)，另一部分進(jìn)行振蕩培養(yǎng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：振蕩培養(yǎng)的細(xì)菌比靜置培養(yǎng)的細(xì)菌生長速度快。分析其原因是：振蕩培養(yǎng)能提高培養(yǎng)液中 的含量，同時可以使菌體與培養(yǎng)液充分接觸，提高 的利用率。

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．蛋白質(zhì)工程是指根據(jù)人們對蛋白質(zhì)功能的特定需求，對蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行分子設(shè)計、生產(chǎn)的過程．下面是蛋白質(zhì)工程的基本途徑，試回答下列有關(guān)問題：

（1）圖中③過程的主要依據(jù)是每種氨基酸都有其對應(yīng)的密碼子，后者位于信使RNA分子上，其上的核苷酸序列與基因中的脫氧核苷酸之間存在著堿基互補(bǔ)配對關(guān)系．
（2）圖中，流程A是設(shè)計預(yù)期的蛋白質(zhì)功能．與基因工程相比，蛋白質(zhì)工程是以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)生活需要．
（3）目前蛋白質(zhì)工程難度最大的是標(biāo)號1所示的過程．

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

18．某科研小組采用如圖所示的方法獲得了純合高蔓抗病番茄植株．圖中兩對相對性狀獨立遺傳．據(jù)圖分析，正確的是（　�。�
A．過程①涉及的育種原理是基因重組
B．過程②可以任取一植株的適宜花藥作培養(yǎng)材料
C．過程③包括脫分化和再分化兩個過程
D．單倍體育種常用一定濃度的秋水仙素處理單倍體的種子

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．根據(jù)反應(yīng)式ADP+Pi+能量?ATP，判斷以下說法正確的是（　�。�
A．物質(zhì)和能量都是可逆的B．物質(zhì)和能量都是不可逆的
C．物質(zhì)是可逆的，能量是不可逆的D．物質(zhì)是不可逆的，能量是可逆的

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年河北省定州市高一下學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

具有100個堿基的1個DNA分子片段，含有30個胸腺嘧啶，如果連續(xù)復(fù)制兩次，需游離的胞嘧啶脫氧核苷酸

A．210個 B．180個 C．70個 D．60個

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．如圖是激素與靶細(xì)胞作用示意圖，據(jù)圖推測，下列敘述中錯誤的是（　�。�
A．該激素多是脂溶性的小分子，能穿過細(xì)胞膜
B．激素-受體能引起基因轉(zhuǎn)錄出mRNA
C．該受體在細(xì)胞內(nèi)，可以與多種激素結(jié)合
D．該基因產(chǎn)物不一定是酶

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．現(xiàn)有3支潔凈試管甲、乙、丙，先向試管內(nèi)加入2mL可溶性淀粉溶液，再按如如圖所示步驟操作，然后分別用斐林試劑檢驗．下列分析不正確的是（　　）
A．甲試管與乙試管對照，說明酶具有專一性
B．甲試管與丙試管對照，說明酶的活性受溫度的影響
C．實驗結(jié)果是甲試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀
D．實驗結(jié)果是乙試管與丙試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列有關(guān)內(nèi)環(huán)境和穩(wěn)態(tài)的說法，不正確的是（　　）
A．葡萄糖、胰島素、淋巴因子和胰蛋白酶都屬于人體內(nèi)環(huán)境的成分
B．人體內(nèi)環(huán)境pH、滲透壓等保持相對穩(wěn)定是細(xì)胞正常代謝所必需的
C．個體穩(wěn)態(tài)的實現(xiàn)是神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)等共同調(diào)節(jié)的結(jié)果
D．寒冷時體內(nèi)大量細(xì)胞對甲狀腺激素的識別量增加

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