Question

白藜蘆醇是一種天然的抗氧化劑，可降低血液粘稠度，抑制血小板凝結(jié)和血管舒張，保持血液暢通，可預(yù)防癌癥的發(fā)生及發(fā)展，具有抗動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病，缺血性心臟病，高血脂的防治作用．抑制腫瘤的作用還具有雌激素的作用，可用于治療乳腺癌等疾病．如圖表示利用葡萄組織培養(yǎng)的方法生產(chǎn)白藜蘆醇的過(guò)程．請(qǐng)分析作答：

（1）植物組織培養(yǎng)是在無(wú)菌和人工控制條件下，將

 

的植物體器官、組織、細(xì)胞，在人工配置的培養(yǎng)基上培養(yǎng)成完整植株，利用的原理是

 

．
（2）其中①稱(chēng)為

 

，①和②過(guò)程需要的培養(yǎng)基的激素含量

 

（相同/不同），培養(yǎng)基根據(jù)物理狀態(tài)屬于

 

．
（3）利細(xì)胞產(chǎn)物工廠化生產(chǎn)技術(shù)提取白藜蘆醇需要將外植體培養(yǎng)至

 

，原因是此階段的細(xì)胞分裂能力強(qiáng)，但白藜蘆醇的產(chǎn)量一般較低，可以用

 

處理愈傷組織，再篩選產(chǎn)量提高的細(xì)胞進(jìn)一步培養(yǎng)．將白藜蘆醇的

 

轉(zhuǎn)入水稻、小麥、大豆等重要糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物中，提高農(nóng)作物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和品質(zhì)．

Answer 1

考點(diǎn)：植物培養(yǎng)的條件及過(guò)程

專(zhuān)題：

分析：1、植物組織培養(yǎng)過(guò)程是：離體的植物器官、組織或細(xì)胞脫分化形成愈傷組織，然后再分化生成根、芽，最終形成植物體．植物組織培養(yǎng)依據(jù)的原理是植物細(xì)胞的全能性．
2、分析圖示：①是脫分化，②是再分化．植物組織培養(yǎng)過(guò)程中，生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素同時(shí)使用時(shí)，兩者用量的比例影響著細(xì)胞的發(fā)育方向（或分化）．

解答： 解：（1）植物組織培養(yǎng)是在無(wú)菌和人工控制條件下，將離體的植物體器官、組織、細(xì)胞，在人工配置的培養(yǎng)基上培養(yǎng)成完整植株，利用的原理是植物細(xì)胞的全能性．
（2）其中①稱(chēng)為脫分化，①脫分化和②再分化過(guò)程需要的培養(yǎng)基的激素含量不同，生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素的比值高時(shí)，有利于根的分化、抑制芽的形成；比值低時(shí)，有利于芽的分化、抑制根的形成；比值適中時(shí)，促進(jìn)愈傷組織的生長(zhǎng)．培養(yǎng)基根據(jù)物理狀態(tài)屬于固體培養(yǎng)基．
（3）利細(xì)胞產(chǎn)物工廠化生產(chǎn)技術(shù)提取白藜蘆醇需要將外植體培養(yǎng)至愈傷組織，原因是此階段的細(xì)胞分裂能力強(qiáng)，但白藜蘆醇的產(chǎn)量一般較低，可以用射線(xiàn)（或其它誘變方法）處理愈傷組織，再篩選產(chǎn)量提高的細(xì)胞進(jìn)一步培養(yǎng)．將白藜蘆醇的基因轉(zhuǎn)入水稻、小麥、大豆等重要糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物中，提高農(nóng)作物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和品質(zhì)．
故答案為：
（1）離體         植物細(xì)胞的全能性
（2）脫分化         不同        固體培養(yǎng)基
（3）愈傷組織      射線(xiàn)（或其它誘變方法）     基因

點(diǎn)評(píng)：本題考查植物組織培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過(guò)比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或的能力．植物組織培養(yǎng)的目的不完全是為了獲得完整的植株，如獲取胚狀體制備人工種子、獲取愈傷組織生產(chǎn)細(xì)胞代謝產(chǎn)物等．