Question

7．分析圖中細胞內(nèi)4種重要有機物的組成及功能，回答下列問題：

（1）單體A、C、E、G共有的組成元素是C、H、O，它們經(jīng)過脫水縮合（反應(yīng)）形成多聚體B、D、F、H
（2）下列表示按B的功能分類的圖解是C，表示按B的分布分類的圖解是B

（3）圖中D是脂肪，與之同屬一類物質(zhì)的還包括參與血液脂質(zhì)運輸?shù)哪懝檀?br />（4）圖中連接兩個E的化學(xué)鍵的結(jié)構(gòu)式為-CO-NH-．現(xiàn)已知人體不能合成的甲硫氨酸的R基為-CH₂-CH₂-S-CH₃，則它的分子式是C₅H₁₁O₂NS，其屬于必需氨基酸
（5）若不考慮圖中E的影響，F(xiàn)結(jié)構(gòu)具有多樣性的原因是肽鏈折疊成的空間結(jié)構(gòu)
（6）豌豆葉肉細胞的H徹底水解產(chǎn)生小分子種類數(shù)為6種．豌豆葉肉細胞的核酸，其中RNA（核糖核酸）不能作為遺傳物質(zhì)．

Answer 1

分析 根據(jù)不同化合物的功能可以判斷：糖類是主要的能源物質(zhì)，因此B表示多糖，A為葡萄糖；脂肪是主要的儲能物質(zhì)，因此D是脂肪，C是甘油和脂肪酸；蛋白質(zhì)是重要的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，因此F是蛋白質(zhì)，E是氨基酸；核酸是遺傳物質(zhì)，因此H是核酸，G是核苷酸．

解答 解：（1）B表示多糖，A為葡萄糖；D是脂肪，C是甘油和脂肪酸；F是蛋白質(zhì)，E是氨基酸；H是核酸，G是核苷酸，故單體A、C、E、G共有的組成元素是 C、H、O，它們經(jīng)過脫水縮合形成多聚體B、D、F、H．
（2）糖類按功能可分為能源物質(zhì)淀粉、糖原和結(jié)構(gòu)物質(zhì)纖維素；按分布可分為動物特有的多糖是糖原，植物特有的多糖是淀粉和纖維素．
（3）圖中D是脂肪，屬于脂質(zhì)，與之同屬一類物質(zhì)的還包括參與血液中脂質(zhì)運輸?shù)哪懝檀迹?br />（4）圖中連接兩個E的化學(xué)鍵為肽鍵，的結(jié)構(gòu)式為-CO-NH-．由于氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為．故甲硫氨酸的R基為-CH₂-CH₂-S-CH₃，則它的分子式是C₅H₁₁O₂NS，又由于在人體內(nèi)不能合成，故其屬于必需氨基酸．
（5）若不考慮圖中氨基酸的影響，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)具有多樣性的原因是肽鏈折疊成的空間結(jié)構(gòu)．
（6）豌豆葉肉細胞的DNA徹底水解產(chǎn)生小分子種類數(shù)有：4種堿基、1種脫氧核糖、1種磷酸，故為6種．豌豆葉肉細胞的核酸中，RNA（核糖核酸）不能作為遺傳物質(zhì)．
故答案為：
（1）C、H、O    脫水縮合
（2）C     B
（3）脂肪    膽固醇
（4）-CO-NH-C₅H₁₁O₂NS     必需
（5）肽鏈折疊成的空間結(jié)構(gòu)
（6）6  RNA（核糖核酸）

點評 本題考查了細胞中的有機化合物的相關(guān)構(gòu)建知識，考生首先要根據(jù)化合物的功能確定化合物的種類，然后再確定各基本單位和元素組成，要求考生能夠構(gòu)建一定的知識網(wǎng)絡(luò)．特別注意：植物的多糖中包括纖維素，但是纖維素在植物體內(nèi)不能提供能量，因此不屬于能源物質(zhì)．