Question

【題目】酵母菌是發(fā)酵工程常用的微生物，在日常生活中也有廣泛應(yīng)用．某興趣小組為了研究酵母菌種群數(shù)量的變化規(guī)律，進(jìn)行了相關(guān)研究實(shí)驗(yàn)，圖1為實(shí)驗(yàn)流程，圖2為根據(jù)實(shí)驗(yàn)測(cè)得數(shù)據(jù)繪制的曲線圖．請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）搖床又稱(chēng)為自動(dòng)振蕩器，培養(yǎng)時(shí)需將錐形瓶置于搖床上進(jìn)行震蕩的目的是 ．
（2）若本實(shí)驗(yàn)使用的是如下規(guī)格的血球計(jì)數(shù)板，圖3是一塊血球計(jì)數(shù)板正面示意圖，圖4為計(jì)數(shù)板規(guī)格圖，該血球計(jì)數(shù)板上有個(gè)計(jì)數(shù)室，在計(jì)數(shù)時(shí)一般采用法進(jìn)行取樣計(jì)數(shù)．若制備裝片時(shí)，將清潔干燥的血球計(jì)數(shù)板先在計(jì)數(shù)室上滴一滴酵母菌液，靜置5min再蓋上蓋玻片，測(cè)量的結(jié)果會(huì) ．
（3）顯微觀察時(shí)在調(diào)焦清楚后，若發(fā)現(xiàn)只能看到血球計(jì)數(shù)板的橫線而看不到豎線，此時(shí)應(yīng)該 ．
（4）顯微計(jì)數(shù)時(shí)發(fā)現(xiàn)所選取的樣方中方格內(nèi)酵母菌總數(shù)為零，可能的原因有（多選）（ ）
A.樣液中酵母菌數(shù)量過(guò)少
B.樣液稀釋的倍數(shù)過(guò)大
C.樣液取自于未搖勻的上清液
D.實(shí)驗(yàn)過(guò)程中部分酵母菌死亡
（5）分析圖2實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)得知，在0～7d之間酵母菌的數(shù)量呈增長(zhǎng)：超過(guò)7d之后，由于原因，酵母菌種群數(shù)量呈下降趨勢(shì)．

Answer 1

【答案】
（1）搖晃震動(dòng)可以增加培養(yǎng)液中的溶氧量，利于酵母菌和反應(yīng)底物的充分結(jié)合
（2）2；五點(diǎn)取樣；偏高
（3）調(diào)節(jié)反光鏡和光圈，將視野調(diào)暗
（4）ABC
（5）“S型”；營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的大量消耗、代謝廢物的積累、培養(yǎng)液pH的變化
【解析】解：（1）培養(yǎng)酵母菌時(shí)需將錐形瓶置于搖床上進(jìn)行震蕩，搖晃震動(dòng)可以增加培養(yǎng)液中的溶氧量，利于酵母菌和反應(yīng)底物的充分結(jié)合．（2）圖3是一塊血球計(jì)數(shù)板上有2個(gè)計(jì)數(shù)室，在計(jì)數(shù)時(shí)一般采用五點(diǎn)取樣法進(jìn)行取樣計(jì)數(shù)．先將培養(yǎng)液滴加到血球計(jì)數(shù)板的計(jì)數(shù)室中再蓋上蓋玻片計(jì)數(shù)，由于已加入的液滴的表面張力作用使其未能?chē)?yán)密的蓋到計(jì)數(shù)板表面上，使計(jì)數(shù)室內(nèi)的體積增大，從而使計(jì)數(shù)結(jié)果偏高．（3）顯微觀察時(shí)在調(diào)焦清楚后，若發(fā)現(xiàn)只能看到血球計(jì)數(shù)板的橫線而看不到豎線，說(shuō)明對(duì)光不準(zhǔn)確，此時(shí)應(yīng)該調(diào)節(jié)反光鏡和光圈，將視野調(diào)暗．（4）顯微計(jì)數(shù)時(shí)發(fā)現(xiàn)所選取的樣方中方格內(nèi)酵母菌總數(shù)為零，可能的原因有A樣液中酵母菌數(shù)量過(guò)少、B樣液稀釋的倍數(shù)過(guò)大、C樣液取自于未搖勻的上清液，D實(shí)驗(yàn)過(guò)程中部分酵母菌死亡，但是死亡的酵母菌仍然存在于視野中，D錯(cuò)誤．（5）分析圖2實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)得知，在0～7d之間酵母菌的數(shù)量呈“S型”增長(zhǎng)：超過(guò)7d之后，由于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的大量消耗、代謝廢物的積累、培養(yǎng)液pH的變化原因，酵母菌種群數(shù)量呈下降趨勢(shì)． 所以答案是：（1）搖晃震動(dòng)可以增加培養(yǎng)液中的溶氧量，利于酵母菌和反應(yīng)底物的充分結(jié)合（答到其中一點(diǎn)給分）（2）2 五點(diǎn)取樣 偏高（3）調(diào)節(jié)反光鏡和光圈，將視野調(diào)暗（4）ABC（5）“S型” 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的大量消耗、代謝廢物的積累、培養(yǎng)液pH的變化