Question

20．泛素是一類真核細(xì)胞內(nèi)廣泛存在的小分子蛋白質(zhì)，調(diào)節(jié)著蛋白質(zhì)降解的過程，請(qǐng)回答相關(guān)問題：
（1）連接2個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為-C0-NH-（或-NH-CO-）泛素經(jīng)高溫處理后與雙縮脲試劑混合產(chǎn)生（填“產(chǎn)生”或“不產(chǎn)生”）紫色反應(yīng)，理由是：高溫只是破壞了泛素的空間結(jié)構(gòu)，并不會(huì)使肽鍵斷裂．
（2）假設(shè)控制泛素合成的基因剛轉(zhuǎn)錄出來的mRNA全長(zhǎng)有900個(gè)堿基，而翻譯后從核糖體脫離下來的泛素多肽鏈只由76個(gè)氨基酸組成，這說明剛轉(zhuǎn)錄出來的mRNA需要加工．翻譯時(shí)，假設(shè)一個(gè)核糖體從mRNA的起始密碼子移動(dòng)到終止密碼子約需4秒，實(shí)際上合成100個(gè)泛素分子所需時(shí)間約為1分鐘，其原因是一條mRNA可以（相繼）結(jié)合多個(gè)核糖體，同時(shí)進(jìn)行多條多肽鏈（泛素）的合成．

Answer 1

分析 1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一個(gè)氨基酸分子的氨基（-NH₂）相連接，同時(shí)脫出一分子水的過程；連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-．
3、蛋白質(zhì)中含有肽鍵，可與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
4、基因的表達(dá)即基因控制蛋白質(zhì)的合成過程包括兩個(gè)階段：
①轉(zhuǎn)錄：轉(zhuǎn)錄是指以DNA的一條鏈為模板，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，合成RNA的過程；
②翻譯：翻譯是指以mRNA為模板，合成具有一定氨基酸排列順序的蛋白質(zhì)的過程．

解答 解：（1）連接2個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵，肽鍵是由一個(gè)氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一個(gè)氨基酸分子的氨基（-NH₂）相連接，同時(shí)脫出一分子水后形成的，肽鍵的結(jié)構(gòu)式是-C0-NH-（或-NH-CO-）；泛素經(jīng)高溫處理后只是破壞了泛素的空間結(jié)構(gòu)，并不會(huì)使肽鍵斷裂，所以高溫處理后的泛素與雙縮脲試劑混合仍能產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（2）假設(shè)控制泛素合成的基因剛轉(zhuǎn)錄出來的mRNA全長(zhǎng)有900個(gè)堿基，而翻譯后從核糖體脫離下來的泛素多肽鏈只由76個(gè)氨基酸組成，這說明剛轉(zhuǎn)錄出來的RNA需要加工成熟才能作為翻譯的模板；一條mRNA可以（相繼）結(jié)合多個(gè)核糖體，同時(shí)進(jìn)行多條多肽鏈（泛素）的合成，這樣可以提高蛋白質(zhì)的合成效率．
故答案為：
（1）-C0-NH-（或-NH-CO-）      產(chǎn)生      高溫只是破壞了泛素的空間結(jié)構(gòu)，并不會(huì)使肽鍵斷裂
（2）剛轉(zhuǎn)錄出來的mRNA需要加工     一條mRNA可以（相繼）結(jié)合多個(gè)核糖體，同時(shí)進(jìn)行多條多肽鏈（泛素）的合成

點(diǎn)評(píng) 本題考查遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯、蛋白質(zhì)的合成的知識(shí)，考生識(shí)記遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯的過程、明確氨基酸脫水縮合的過程和實(shí)質(zhì)是解題的關(guān)鍵．