某中學(xué)楊老師自制大蒜提取液,希望這種簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)的提取液能夠高效的殺滅餐具上的細(xì)菌,楊老師完成了下面的探究實(shí)驗(yàn):

(1)制作提取液:楊老師將大蒜榨汁后制成提取液,具體做法如表1所示。請(qǐng)根據(jù)表中數(shù)據(jù),在表中的括號(hào)內(nèi)填出1號(hào)提取液應(yīng)加入的冷開(kāi)水量。
(2)使用方法:將餐具浸泡在提取液中10min后取出沖洗。
(3)樣品抽。簩⒔(jīng)過(guò)________處理的濾紙貼在餐具表面1min,然后再將濾紙放到50mL無(wú)菌水中,充分振蕩后制成原液。再取1mL原液加入____________mL無(wú)菌水中搖勻制成10倍稀釋液。
(4)分離及培養(yǎng):用_________法分離細(xì)菌。分別取1mL原液和10倍稀釋液,分別加到伊紅-美藍(lán)培養(yǎng)基中,用滅菌、消毒后的__________(用具),將原液和稀釋液均勻涂布到整個(gè)平板上。每個(gè)濃度各做三個(gè)培養(yǎng)皿,其目的是____________。本實(shí)驗(yàn)另設(shè)將1mL無(wú)菌水涂布在未接種的培養(yǎng)皿作為空白對(duì)照,原因是排除__________。最后在37℃條件下培養(yǎng)48h。
(5)觀察記錄:設(shè)計(jì)1號(hào)提取液實(shí)驗(yàn)組的觀察記錄表。
(6)結(jié)果分析:統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)(如表2),得到消毒前后的菌落總數(shù)變化(單位為cfu/cm2,每平方厘米樣品中含有的細(xì)菌群落總數(shù))
①.根據(jù)消毒前后的數(shù)據(jù)可知:__________;2號(hào)提取液效果高于1號(hào),分析可能的原因:__________。
②.請(qǐng)你給楊老師提出需要進(jìn)一步研究的問(wèn)題:___________。
(1)900
(3)滅菌      9
(4)稀釋涂布平板(涂布分離)     涂布器(三角刮刀、玻璃刮刀)      重復(fù)實(shí)驗(yàn),減小實(shí)驗(yàn)誤差      滅菌不徹底對(duì)本實(shí)驗(yàn)的影響
(5)

(6)①.大蒜提取液能夠高效殺菌      無(wú)色食醋促使大蒜提取液成微酸性,協(xié)同殺菌
②.如:a.進(jìn)一步探究同等條件下,醋和蒜汁哪種消毒作用更好?b.不同濃度的大蒜汁,哪種消毒效果更好?c.醋作用的最適pH?
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:閱讀理解

38.【生物—生物技術(shù)實(shí)踐】(本題共15分)

某中學(xué)楊老師自制大蒜提取液,希望這種簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)的提取液能夠高效的殺滅餐具上的細(xì)菌,楊老師完成了下面的探究實(shí)驗(yàn):

(1)制作提取液:楊老師將大蒜榨汁后制成提取液,具體做法如下表所示。請(qǐng)根據(jù)表中數(shù)據(jù),在表中的括號(hào)內(nèi)填出1#提取液應(yīng)加入的冷開(kāi)水量:

大蒜提取液編號(hào)

1#

2#

大蒜(g)

350

350

冷開(kāi)水(mL)

(   )

880

無(wú)色食醋(mL)

/

20

(2)使用方法:將餐具浸泡在提取液中10min后取出沖洗。

(3)樣品抽取:將經(jīng)過(guò)         處理的濾紙貼在餐具表面1min,然后再將濾紙放到50ml無(wú)菌水中,充分振蕩后制成原液。再取1ml原液加入    ml無(wú)菌水中搖勻制成10倍稀釋液。

(4)分離及培養(yǎng):用       分離法分離細(xì)菌。分別取1ml原液和10倍稀釋液,分別加到伊紅-美藍(lán)培養(yǎng)基中,用滅菌、消毒后的          (用具),將原液和稀釋液均勻涂布到整個(gè)平板上。每個(gè)濃度各做三個(gè)培養(yǎng)皿,其目的是                    。本實(shí)驗(yàn)另設(shè)1ml無(wú)菌水涂布在未接種的培養(yǎng)皿為空白對(duì)照,原因是排除           。最后在37℃培養(yǎng)48h。

(5)觀察記錄:在下面的空白處,設(shè)計(jì)1#提取液實(shí)驗(yàn)組的觀察記錄表:(2分)

(6)結(jié)果分析:統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),得到消毒前后的菌落總數(shù)變化(單位cfu/cm2,每平方厘米樣品中含有的細(xì)菌群落總數(shù))(每空2分)

總份數(shù)

<1

1-10

10-102

102-103

103-104

>104

1#提取液

消毒前

30

0

0

0

3

18

9

消毒后

30

14

12

4

0

0

0

2#提取液

消毒前

33

2

0

0

3

12

16

消毒后

33

19

10

4

0

0

0

根據(jù)消毒前后的數(shù)據(jù)可知:                               

2#提取液效果高于1#,分析可能的原因:                                      。

請(qǐng)你給楊老師提出需要進(jìn)一步研究的問(wèn)題:                                   

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科目:高中生物 來(lái)源:2011屆山西大學(xué)附中高三2月月考(理綜)生物部分 題型:綜合題

【生物—生物技術(shù)實(shí)踐】(本題共15分)
某中學(xué)楊老師自制大蒜提取液,希望這種簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)的提取液能夠高效的殺滅餐具上的細(xì)菌,楊老師完成了下面的探究實(shí)驗(yàn):
(1)制作提取液:楊老師將大蒜榨汁后制成提取液,具體做法如下表所示。請(qǐng)根據(jù)表中數(shù)據(jù),在表中的括號(hào)內(nèi)填出1#提取液應(yīng)加入的冷開(kāi)水量:

大蒜提取液編號(hào)
1#
2#
大蒜(g)
350
350
冷開(kāi)水(mL)
(  )
880
無(wú)色食醋(mL)
/
20
(2)使用方法:將餐具浸泡在提取液中10min后取出沖洗。
(3)樣品抽取:將經(jīng)過(guò)        處理的濾紙貼在餐具表面1min,然后再將濾紙放到50ml無(wú)菌水中,充分振蕩后制成原液。再取1ml原液加入   ml無(wú)菌水中搖勻制成10倍稀釋液。
(4)分離及培養(yǎng):用      分離法分離細(xì)菌。分別取1ml原液和10倍稀釋液,分別加到伊紅-美藍(lán)培養(yǎng)基中,用滅菌、消毒后的         (用具),將原液和稀釋液均勻涂布到整個(gè)平板上。每個(gè)濃度各做三個(gè)培養(yǎng)皿,其目的是                   。本實(shí)驗(yàn)另設(shè)1ml無(wú)菌水涂布在未接種的培養(yǎng)皿為空白對(duì)照,原因是排除          。最后在37℃培養(yǎng)48h。
(5)觀察記錄:在下面的空白處,設(shè)計(jì)1#提取液實(shí)驗(yàn)組的觀察記錄表:(2分)
(6)結(jié)果分析:統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),得到消毒前后的菌落總數(shù)變化(單位cfu/cm2,每平方厘米樣品中含有的細(xì)菌群落總數(shù))(每空2分)
 
 
總份數(shù)
<1
1-10
10-102
102-103
103-104
>104
1#提取液
消毒前
30
0
0
0
3
18
9
消毒后
30
14
12
4
0
0
0
2#提取液
消毒前
33
2
0
0
3
12
16
消毒后
33
19
10
4
0
0
0
根據(jù)消毒前后的數(shù)據(jù)可知:                               
2#提取液效果高于1#,分析可能的原因:                                     。
請(qǐng)你給楊老師提出需要進(jìn)一步研究的問(wèn)題:                                  

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科目:高中生物 來(lái)源:2010-2011學(xué)年山西大學(xué)附中高三2月月考(理綜)生物部分 題型:選擇題

【生物—生物技術(shù)實(shí)踐】(本題共15分)

某中學(xué)楊老師自制大蒜提取液,希望這種簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)的提取液能夠高效的殺滅餐具上的細(xì)菌,楊老師完成了下面的探究實(shí)驗(yàn):

(1)制作提取液:楊老師將大蒜榨汁后制成提取液,具體做法如下表所示。請(qǐng)根據(jù)表中數(shù)據(jù),在表中的括號(hào)內(nèi)填出1#提取液應(yīng)加入的冷開(kāi)水量:

大蒜提取液編號(hào)

1#

2#

大蒜(g)

350

350

冷開(kāi)水(mL)

(   )

880

無(wú)色食醋(mL)

/

20

(2)使用方法:將餐具浸泡在提取液中10min后取出沖洗。

(3)樣品抽。簩⒔(jīng)過(guò)         處理的濾紙貼在餐具表面1min,然后再將濾紙放到50ml無(wú)菌水中,充分振蕩后制成原液。再取1ml原液加入    ml無(wú)菌水中搖勻制成10倍稀釋液。

(4)分離及培養(yǎng):用       分離法分離細(xì)菌。分別取1ml原液和10倍稀釋液,分別加到伊紅-美藍(lán)培養(yǎng)基中,用滅菌、消毒后的          (用具),將原液和稀釋液均勻涂布到整個(gè)平板上。每個(gè)濃度各做三個(gè)培養(yǎng)皿,其目的是                    。本實(shí)驗(yàn)另設(shè)1ml無(wú)菌水涂布在未接種的培養(yǎng)皿為空白對(duì)照,原因是排除           。最后在37℃培養(yǎng)48h。

(5)觀察記錄:在下面的空白處,設(shè)計(jì)1#提取液實(shí)驗(yàn)組的觀察記錄表:(2分)

 

 

(6)結(jié)果分析:統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),得到消毒前后的菌落總數(shù)變化(單位cfu/cm2,每平方厘米樣品中含有的細(xì)菌群落總數(shù))(每空2分)

 

 

總份數(shù)

<1

1-10

10-102

102-103

103-104

>104

1#提取液

消毒前

30

0

0

0

3

18

9

消毒后

30

14

12

4

0

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2#提取液

消毒前

33

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0

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3

12

16

消毒后

33

19

10

4

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根據(jù)消毒前后的數(shù)據(jù)可知:                               

2#提取液效果高于1#,分析可能的原因:                                      

請(qǐng)你給楊老師提出需要進(jìn)一步研究的問(wèn)題:                                   。

 

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:閱讀理解

【生物—生物技術(shù)實(shí)踐】(本題共15分)

某中學(xué)楊老師自制大蒜提取液,希望這種簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)的提取液能夠高效的殺滅餐具上的細(xì)菌,楊老師完成了下面的探究實(shí)驗(yàn):

(1)制作提取液:楊老師將大蒜榨汁后制成提取液,具體做法如下表所示。請(qǐng)根據(jù)表中數(shù)據(jù),在表中的括號(hào)內(nèi)填出1#提取液應(yīng)加入的冷開(kāi)水量:

大蒜提取液編號(hào)

1#

2#

大蒜(g)

350

350

冷開(kāi)水(mL)

(   )

880

無(wú)色食醋(mL)

/

20

(2)使用方法:將餐具浸泡在提取液中10min后取出沖洗。

(3)樣品抽。簩⒔(jīng)過(guò)         處理的濾紙貼在餐具表面1min,然后再將濾紙放到50ml無(wú)菌水中,充分振蕩后制成原液。再取1ml原液加入    ml無(wú)菌水中搖勻制成10倍稀釋液。

(4)分離及培養(yǎng):用       分離法分離細(xì)菌。分別取1ml原液和10倍稀釋液,分別加到伊紅-美藍(lán)培養(yǎng)基中,用滅菌、消毒后的          (用具),將原液和稀釋液均勻涂布到整個(gè)平板上。每個(gè)濃度各做三個(gè)培養(yǎng)皿,其目的是                    。本實(shí)驗(yàn)另設(shè)1ml無(wú)菌水涂布在未接種的培養(yǎng)皿為空白對(duì)照,原因是排除           。最后在37℃培養(yǎng)48h。

(5)觀察記錄:在下面的空白處,設(shè)計(jì)1#提取液實(shí)驗(yàn)組的觀察記錄表:

(6)結(jié)果分析:統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),得到消毒前后的菌落總數(shù)變化(單位cfu/cm2,每平方厘米樣品中含有的細(xì)菌群落總數(shù))(每空2分)

總份數(shù)

<1

1-10

10-102

102-103

103-104

>104

1#提取液

消毒前

30

0

0

0

3

18

9

消毒后

30

14

12

4

0

0

0

2#提取液

消毒前

33

2

0

0

3

12

16

消毒后

33

19

10

4

0

0

0

根據(jù)消毒前后的數(shù)據(jù)可知:                               

2#提取液效果高于1#,分析可能的原因:                                      。

請(qǐng)你給楊老師提出需要進(jìn)一步研究的問(wèn)題:                                   。

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:閱讀理解

某中學(xué)楊老師自制大蒜提取液,希望這種簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)的提取液能夠高效的殺滅餐具上的細(xì)菌,楊老師完成了下面的探究實(shí)驗(yàn):

(1)制作提取液:楊老師將大蒜榨汁后制成提取液,具體做法如下表所示。請(qǐng)根據(jù)表中數(shù)據(jù),在表中的括號(hào)內(nèi)填出1#提取液應(yīng)加入的冷開(kāi)水量。

大蒜提取液編號(hào)

1#

2#

大蒜(g)

350

350

冷開(kāi)水(mL)

(    )

880

無(wú)色食醋(mL)

/

20

制備量

1000mL

1000mL

(2)使用方法:將餐具浸泡在提取液中10min后取出沖洗。

(3)樣品抽。簩⒔(jīng)過(guò)            處理的濾紙貼在餐具表面l min,然后再將濾紙放到50 ml無(wú)菌水中,充分振蕩后制成原液。再取1mL原液加入            ml無(wú)菌水中搖勻制成10倍稀釋液。

(4)分離及培養(yǎng):用            法分離細(xì)菌。分別取1 ml原液和10倍稀釋液,分別加到伊紅—美藍(lán)培養(yǎng)基中,用滅菌、消毒后的            (用具),將原液和稀釋液均勻涂布到整個(gè)平板上。每個(gè)濃度各做三個(gè)培養(yǎng)皿,其目的是           

       本實(shí)驗(yàn)另設(shè)1 m1無(wú)菌水涂布在未接種的培養(yǎng)皿為空白對(duì)照,原因是排除           。最后在37℃培養(yǎng)48h。

(5)觀察記錄:在下面的空白處,設(shè)計(jì)1#提取液實(shí)驗(yàn)組的觀察記錄表

(6)結(jié)果分析:統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),得到消毒前后的菌落總數(shù)變化(單位cfu/cm2,每平方厘米樣品中含有的細(xì)菌菌落總數(shù))

總份數(shù)  <1   1-10   10-102   102-103  103-104  >104

1#提取液

消毒前

30    0     0      0       3       18     9

消毒后

30    14    12     4       0        0     0

2#提取液

消毒前

33    2     0      0       3       12     16

消毒后

33    19    10     4       0       0      0

根據(jù)消毒前后的數(shù)據(jù)可知                                       

2#提取液效果高于1#,分析可能的原因                          

請(qǐng)你給楊老師提出需要進(jìn)一步研究的問(wèn)題:                          。

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