Question

5．土壤酶是由土壤微生物產(chǎn)生的，具有催化作用的一類蛋白質(zhì)，如脲酶、蔗糖酶等．土壤酶易受到環(huán)境中外源物質(zhì)（如除草劑、重金屬、肥料等）的影響．科學家研究了氟磺胺草醚和甲咪唑煙酸兩種除草劑對土壤中脲酶和蔗糖酶活性的影響．
（1）研究者從近年未噴灑（填“噴灑”或“未噴灑”）過除草劑的環(huán)境中選取表層土壤作為實驗樣品．
（2）各實驗組稱取200g的土壤置于棕色廣口瓶中，分別添加等量的不同質(zhì)量濃度的除草劑溶液，同時設置空白對照組．廣口瓶用脫脂棉（填“脫脂棉”或“保鮮膜”）封口，置于恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)．分別在培養(yǎng)不同天數(shù)后取樣，測定土壤中脲酶和蔗糖酶的活性．結(jié)果如表所示．

除草劑		脲酶活性				蔗糖酶活性
	處理時間 處理（mg/kg）	3天	9天	25天	40天	3天	9天	25天	40天
氟磺胺草醚	對照	1.78	1.94	2.33	2.77	11.2	11.5	10.0	10.1
	0.05	1.53	1.90	2.38	2.78	10.8	12.5	11.7	12.2
	0.5	1.43	1.93	2.43	2.89	10.4	12.5	11.6	10.9
	5	1.65	1.84	2.38	2.72	9.3	9.3	10.9	10.4
甲咪唑煙酸	對照	1.78	1.94	2.33	2.77	11.3	11.5	10.4	10.6
	0.05	1.58	2.08	2.40	2.50	10.9	10.8	11.1	11.3
	0.5	1.59	1.87	2.40	2.44	10.1	10.9	10.3	10.5
	5	1.65	1.97	2.39	2.41	10.3	10.0	10.5	11.9

（3）本實驗的自變量是處理時間、除草劑的種類和濃度．實驗結(jié)果顯示，兩組除草劑中的甲咪唑煙酸的各實驗組對土壤脲酶活性的影響隨時間變化，均呈現(xiàn)“抑制-激活-抑制”的趨勢．對土壤蔗糖酶活性激活率最高的處理條件是0.05mg/kg氟磺胺草醚處理40天．
（4）欲從上述土壤中篩選出蔗糖分解菌或尿素分解菌，則應將土壤浸出液采用稀釋涂布平板（或“平板劃線”）法接種到經(jīng)高壓蒸汽滅菌法處理的相應的固體平板培養(yǎng)基上．

Answer 1

分析 1、微生物常見的接種的方法：
①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)．在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落．
②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落．
2、分析表格可知，實驗的自變量為氟磺胺草醚和甲咪唑煙酸的濃度以及處理時間，因變量為脲酶活性和蔗糖酶活性．

解答 解：（1）分析題意可知，土壤酶易受到環(huán)境中外源物質(zhì)（如除草劑、重金屬、肥料等）的影響，因此要獲得該種微生物，研究者應從近年未噴灑過除草劑的環(huán)境中選取表層土壤作為實驗樣品．
（2）脫脂棉透氣，因此廣口瓶用脫脂棉封口，置于恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)．分別在培養(yǎng)不同天數(shù)后取樣，測定土壤中脲酶和蔗糖酶的活性．
（3）分析表格可知，本實驗的自變量是處理時間、除草劑的種類和濃度．實驗結(jié)果顯示，兩組除草劑中的甲咪唑煙酸的各實驗組對土壤脲酶活性的影響隨時間變化，均呈現(xiàn)“抑制-激活-抑制”的趨勢．對土壤蔗糖酶活性激活率最高的處理條件是0.05mg/kg氟磺胺草醚處理40天．
（4）欲從上述土壤中篩選出蔗糖分解菌或尿素分解菌，則應將土壤浸出液采用稀釋涂布平板（或“平板劃線”）法接種到經(jīng)高壓蒸汽滅菌法處理的相應的固體平板培養(yǎng)基上．
故答案為：
（1）未噴灑
（2）脫脂棉
（3）處理時間、除草劑的種類和濃度      甲咪唑煙酸 0.05mg/kg氟磺胺草醚處理40天
（4）稀釋涂布平板（或“平板劃線”）        高壓蒸汽

點評 本題考查了微生物分離與培養(yǎng)的有關知識知識，要求考生能夠掌握微生物常見的接種的方法，掌握對照實驗的原則，能夠根據(jù)表格數(shù)據(jù)的分析確定實驗的自變量和因變量，以及相應的實驗結(jié)論．