Question

2．下列是有關(guān)酶的敘述說法中正確的是（　�。�
①酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物
②為了驗(yàn)證某種物質(zhì)是消化酶，可用斐林試劑
③ATP水解酶的作用對(duì)象是ATP中的高能磷酸鍵
④酶起作用后失活
⑤合成酶的原料是氨基酸或核糖核苷酸．

• A． 有兩個(gè)正確
• B． 有三個(gè)正確
• C． 有四個(gè)正確
• D． 有五個(gè)正確

Answer 1

分析 1、酶的本質(zhì)：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA．
2、疑難辨析：
①酶必須在活細(xì)胞才能產(chǎn)生（不考慮哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞等）．
②酶的化學(xué)本質(zhì)為有機(jī)物（大多數(shù)為蛋白質(zhì)，少數(shù)為RNA）．
③可在細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞外、體外發(fā)揮作用．
④低溫只抑制酶的活性，不會(huì)使酶變性失活．
⑤酶只具有催化作用．
⑥酶只在生物體內(nèi)合成．
3、酶的特點(diǎn)：在一定條件下，能使生物體內(nèi)復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)迅速地進(jìn)行，而反應(yīng)前后酶的性質(zhì)和質(zhì)量并不發(fā)生變化．

解答 解：①酶是內(nèi)分泌細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA，①正確；
②消化酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，因此為了驗(yàn)證某種物質(zhì)是消化酶，可用雙縮脲試劑，②錯(cuò)誤；
③ATP水解酶的作用對(duì)象是ATP中的高能磷酸鍵，③正確；
④反應(yīng)前后酶的性質(zhì)和質(zhì)量并不發(fā)生變化，④錯(cuò)誤；
⑤酶是蛋白質(zhì)或RNA，因此合成酶的原料是氨基酸或核糖核苷酸，⑤正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查酶和ATP的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記酶的概念及其化學(xué)本質(zhì)；識(shí)記ATP的作用；識(shí)記檢測(cè)蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)的原理，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)．