用酵母菌釀酒的主要階段為：加料→接種→通氣培養(yǎng)→密封培養(yǎng)．從接種后到發(fā)酵完的過程中，酵母菌種群數(shù)量變化的曲線圖為（　　）
A、
B、
C、
D、
考點：利用微生物進行發(fā)酵來生產(chǎn)特定的產(chǎn)物,探究培養(yǎng)液中酵母種群數(shù)量的動態(tài)變化
專題：
分析：酵母菌屬于單細胞生物，單細胞微生物典型生長曲線分為調(diào)整期（適應期）、指數(shù)期、穩(wěn)定期和衰亡期 4 個時期．調(diào)整期：微生物代謝活躍，大量合成細胞分裂所需的酶類、ATP及其他細胞成分；對數(shù)期：細菌代謝旺盛，個體的形態(tài)和生理特性比較穩(wěn)定（調(diào)整期和對數(shù)期的微生物幾乎不存在種內(nèi)斗爭）；穩(wěn)定期：有害代謝產(chǎn)物積累，新增細胞數(shù)目與死亡細胞數(shù)目達到動態(tài)平衡，次級代謝產(chǎn)物大量積累，（穩(wěn)定期的微生物種內(nèi)斗爭最激烈）4；衰亡期：微生物數(shù)目急劇下降，出現(xiàn)畸形微生物菌（衰亡期的微生物和無機環(huán)境的斗爭最激烈）．
解答： 解：處于對數(shù)期的微生物可作為菌種，酵母菌培養(yǎng)到穩(wěn)定期后，菌體數(shù)目最多，可大量產(chǎn)生次級代謝產(chǎn)物-酒精．
故選：C．
點評：本題主要考查微生物的生長曲線，意在強化學生對微生物生長曲線的理解與運用．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖示一個動物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)，請根據(jù)圖回答下面的問題：
（1）控制物質(zhì)進出細胞的結(jié)構(gòu)是[
 
]
 
；
（2）與細胞分裂時紡錘體的形成有關(guān)的結(jié)構(gòu)是[
 
]
 
；
（3）與細胞分泌物形成有關(guān)的結(jié)構(gòu)[
 
]
 
；
（4）請?zhí)顚懴铝袠颂枌拿Q：
[4]
 
；[5]
 
；[6]
 
；
（5）此細胞中酶的合成過程發(fā)生在[
 
]
 
上．
某些酶的分泌要通過[
 
]
 
產(chǎn)生小泡來完成．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于蛋白質(zhì)功能的舉例不合理的是（　�。�
A、催化--胃蛋白酶
B、運輸--膜上載體蛋白
C、調(diào)節(jié)--胰島素
D、免疫--血紅蛋白

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是某家族遺傳系譜圖（相關(guān)基因用A和a表示），請回答：

（1）如圖，Ⅰ1和Ⅰ2表現(xiàn)正常，Ⅱ5患病，由此可知該病是由
 
（填顯或隱）性基因所決定的遺傳病．
（2）假設(shè)該遺傳病決定基因位于X染色體上，則Ⅱ5基因型為
 
；Ⅰ2基因型為
 
，即Ⅰ2應為患者．該假設(shè)顯然不成立，因此確定該致病基因應該位于
 
（填�；騒）染色體上．
（3）Ⅰ2產(chǎn)生含有該病致病基因的精子的概率為
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是人們利用黃色短稈菌合成賴氨酸的途徑．請回答下列問題：
（1）在生產(chǎn)實際中，人們通過黃色短桿菌的選育培養(yǎng)，大量生產(chǎn)賴氨酸的過程叫
 
工程．賴氨酸是黃色短桿菌的
 
產(chǎn)物．
（2）在工業(yè)生產(chǎn)中用黃色短桿菌生產(chǎn)賴氨酸，常使用
 
培養(yǎng)基．
（3）在黃色短桿菌合成賴氨酸、蘇氨酸和甲硫氨酸的途徑中，當賴氨酸和蘇氨酸合成過量時，會抑制天冬氨酸激酶的活性，微生物的這種調(diào)節(jié)方式稱為
 
．
（4）為了解決生產(chǎn)賴氨酸遇到的問題，科學家們采有
 
等方法，選育出不能合成高絲氨酸脫氫酶的菌種．
（5）在黃色短桿菌培養(yǎng)過程中，培養(yǎng)基的pH會發(fā)生變化，主要原因是
 
．培養(yǎng)基的ph變化會影響黃色短桿菌細胞中
 
和
 
．對此，調(diào)節(jié)和控制培養(yǎng)基pH的方法有①
 
，②
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是某同學繪制的一個遺傳病的系譜圖（3號和4號為雙胞胎）．下列與此相關(guān)的說法中正確的是（　�。� 
A、3號和5號細胞中的遺傳物質(zhì)完全相同
B、由1號、2號和3號可判斷該病為常染色體隱性遺傳病
C、5號和1號基因型相同的可能性為
1
3
D、3號和5號基因型相同的可能性為
5
9

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為某白化病家族的遺傳系譜圖．5號完全正常，若6號在正常人群中找一男性結(jié)婚（正常人群中是攜帶者即Aa的概率是
1
70
），則他們生一個患病男孩的概率是（　�。�
A、
1
560
B、
1
280
C、
1
4
D、
1
8

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖1是研究不同濃度的生長素對幼根生長影響的實驗結(jié)果，圖2表示利用玉米胚芽鞘研究生長素的植物體內(nèi)運輸方向的實驗設(shè)計．下列說法正確的是（　　）
A、由圖1可知，生長素濃度為b時，促進根的生長：生長素的濃度為c時，抑制根的生長
B、據(jù)圖1分析，當根的生長素濃度為d時，根尖不再產(chǎn)生生長素
C、一段時間后，圖2中甲、丁組中的b端都應含有一定濃度的生長素
D、一段時間后，圖2中丙組的a端瓊脂塊中的生長素濃度高于b端瓊脂塊中的生長素濃度

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為細胞核結(jié)構(gòu)模式圖，下列有關(guān)敘述正確的是（　　）
A、①是遺傳物質(zhì)的載體，主要由DNA和蛋白質(zhì)組成
B、②是產(chǎn)生核糖體、mRNA和蛋白質(zhì)的場所
C、一般來說，衰老細胞中的細胞核體積縮小
D、DNA和RNA從結(jié)構(gòu)③進入細胞質(zhì)消耗ATP

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