植物細(xì)胞的細(xì)胞壁的化學(xué)組成包括（  ）

A.纖維素
B.果膠
C.蔗糖
D.A和B

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及細(xì)胞間層，使榨取果汁更容易，也使得渾濁的果汁變得澄清。請回答下列有關(guān)果膠酶的問題：

(1)探究溫度對果膠酶活性影響的實(shí)驗(yàn)步驟：

①用攪拌器制蘋果泥；

②取6個燒杯編號1、2、3、4、5、6，依次注入適量30℃、35℃、40℃、45℃、50℃、55℃的水，恒溫水�。�

③每一燒杯中放入分別裝有等量蘋果泥和加入相應(yīng)的等量的果膠酶的試管，保溫3 min；

④對每組燒杯蘋果泥和果膠酶混合，振蕩試管，反應(yīng)一段時間；

⑤過濾，比較獲得蘋果汁的體積。

a．③中將蘋果泥和果膠酶分別裝在不同試管中恒溫處理的目的是________________________________________________________________________。

b．有人認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)缺乏對照，應(yīng)補(bǔ)充一組果汁和蒸餾水相混合的實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為有沒有必要？________。

c．若繼續(xù)探究果膠酶的最適用量，則在實(shí)驗(yàn)過程中溫度、________等因素應(yīng)保持不變(列舉2條)。

(2)由霉菌發(fā)酵生產(chǎn)果膠酶是食品加工業(yè)中使用量較大的酶制劑之一，若通過固定化霉菌細(xì)胞生產(chǎn)果膠酶，在配制海藻酸鈉溶液時，要注意________，否則可能出現(xiàn)焦糊。

(3)有關(guān)果膠酶和纖維素酶的敘述，正確的有________。

A．二者都是復(fù)合酶

B．催化果膠酶水解的酶是淀粉酶

C．二者都是在核糖體上合成的

D．構(gòu)成纖維素酶的基本單位是葡萄糖

 

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解

酶是生物體內(nèi)細(xì)胞合成的生物催化劑，沒有酶，生物體內(nèi)的幾乎所有代謝反應(yīng)都不能進(jìn)行。隨著生物科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，酶已經(jīng)走出實(shí)驗(yàn)室走進(jìn)人們的生產(chǎn)和生活。果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層，使榨取果汁更容易，也使得渾濁的果汁變得更加澄清。請回答下列有關(guān)酶的問題：

　 (1)每當(dāng)?shù)搅素S收的季節(jié)，蘋果堆滿了倉庫，如果交通不便，就會有很多蘋果因保存不當(dāng)或不能及時運(yùn)出，而漸漸腐爛變質(zhì)，蘋果腐爛的原因是：

　 ①________________________________________________________________________；

　 ②________________________________________________________________________。

　 其中能使蘋果腐爛的微生物的同化作用類型是________，為了減少損失，提高產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益，人們想到了榨取果汁，要想使果汁盡可能多的榨出來，應(yīng)加入果膠酶，在該物質(zhì)的作用下，果膠分解成可溶性的________。

　 (2)探究溫度對果膠酶活性影響的實(shí)驗(yàn)步驟：a.用攪拌器制蘋果泥，并適量且等量注入到6支試管中；同時另取6支試管各注入適量且等量的果膠酶溶液；b.取6個燒杯分別編號1、2、3、4、5、6，依次注入適量30℃、35℃、40℃、45℃、50℃、55℃的水，恒溫水浴；c.每一燒杯中分別放入裝有等量蘋果泥和果膠酶的試管，保溫3 min；d.將各組燒杯中試管內(nèi)的蘋果泥和果膠酶混合均勻，振蕩試管，反應(yīng)一段時間；e.過濾，比較獲得蘋果汁的體積。

　 ①c中將分別裝在不同試管中的蘋果泥和果膠酶恒溫處理的目的是________________________________________________________________________。

　 ②有人認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)缺乏對照，應(yīng)補(bǔ)充一組蘋果汁和蒸餾水相混合的實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為有沒有必要？

　 ________________。

　 ③若繼續(xù)探究果膠酶的最適用量，則在實(shí)驗(yàn)過程中溫度、________等因素應(yīng)保持不變(列舉兩個)。

　 (3)由霉菌發(fā)酵生產(chǎn)的果膠酶是食品加工業(yè)中使用量較大的酶制劑之一，若通過固定化霉菌細(xì)胞生產(chǎn)果膠酶，則在配制海藻酸鈉溶液時，要注意________，否則可能出現(xiàn)焦糊。固定化細(xì)胞技術(shù)一般采用包埋法固定化，原因是

　 ________________________________________________________________________。

　 (4)加酶洗衣粉中應(yīng)用最廣泛、效果最明顯的是________酶和________酶，其中前者能將血漬、奶漬等含有的________水解成________使污漬容易脫落。同樣后者可將脂肪水解成________和________。

　 (5)使用加酶洗衣粉清洗衣物時，需要注意的問題有(多選)(　　)

　 A．應(yīng)該用溫水來溶化加酶洗衣粉

　 B．用來溶化加酶洗衣粉的清水的pH越接近中性效果越好

　 C．最好先把衣物放在含有加酶洗衣粉的水中浸泡片刻

　 D．加酶洗衣粉一般只適宜用于清洗化纖衣物

 

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解

生長素的主要作用是促進(jìn)細(xì)胞縱向伸長，其作用機(jī)理如圖所示，請回答下列

問題：　

 

(1)生長素作用的第一步是與細(xì)胞膜上的受體結(jié)合，形成“激素—受體復(fù)合物”，這

一過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜的　　　　功能。

(2)被激活的“激素—受體復(fù)合物”能引起內(nèi)質(zhì)網(wǎng)釋放Ca2＋，Ca2＋促使細(xì)胞內(nèi)的H＋

以　　　　　的方式運(yùn)往細(xì)胞外，增加了細(xì)胞壁的延展性，使細(xì)胞壁對細(xì)胞的壓力

減小，導(dǎo)致細(xì)胞吸水、體積增大而發(fā)生不可逆增長。細(xì)胞在生長過程中體積變化最

大的細(xì)胞器是　　　　　。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞在持續(xù)生長過程中，細(xì)胞壁的厚度能基

本保持不變，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是由于　　　　　(填細(xì)胞器)為細(xì)胞壁添加了新

的成分。

(3)此外，Ca2＋還能激活細(xì)胞中的轉(zhuǎn)錄因子，它進(jìn)入細(xì)胞核后，能引起　　　　酶催

化mRNA的合成。

(4)生長素促進(jìn)根系生長的最適宜濃度要比莖低得多，稍高濃度的生長素能促進(jìn)乙烯

的生物合成，從而抑制了根的伸長，這說明生長素的作用具有　　　　。

(5)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)紫外光可以抑制植物生長，原因是紫外線增加了植物體內(nèi)吲哚乙酸氧化酶的活性，從而促進(jìn)了生長素氧化為3－亞甲基氧代吲哚，而后者沒有促進(jìn)細(xì)胞伸長的作用。現(xiàn)在提供生長狀況相同的健康的小麥幼苗若干作為實(shí)驗(yàn)材料，請完成下列實(shí)驗(yàn)方案，以驗(yàn)證紫外線抑制植物生長與生長素的氧化有關(guān)。

步驟1：將小麥幼苗平均分為甲組和乙組。

步驟2：給予甲組　　　　　　　光照，給予乙組　　　　　　　光照。

步驟3：觀察兩組幼苗　　　　　并測量　　　　　　　的含量。

預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果：　。

 

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

“生長素促進(jìn)細(xì)胞伸長生長”的理論認(rèn)為：生長素能與細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)結(jié)合，從而激活細(xì)胞膜上轉(zhuǎn)運(yùn)H＋的載體，將H＋向膜外運(yùn)輸，使細(xì)胞壁酸化、變得松弛，細(xì)胞吸水膨脹產(chǎn)生壓力，促使細(xì)胞生長。為了驗(yàn)證生長素是以酸化細(xì)胞壁的方式促進(jìn)細(xì)胞生長的，請完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：

材料用具：燕麥胚芽鞘若干、中性緩沖液、弱酸性緩沖液、一定濃度的生長素溶液、蒸餾水等及必要的用具。

(提示：緩沖液均為低濃度，可以維持酸堿度的恒定且對植物的代謝沒有影響；不考慮生長素濃度改變對生長的影響。)

(1)實(shí)驗(yàn)時，首先應(yīng)對燕麥胚芽鞘作怎樣的處理？________。

(2)補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)步驟：

第一步：取三個小瓶，編號甲、乙、丙，分別加入處理過的等量燕麥胚芽鞘；

第二步：甲瓶中加入_________作對照，乙瓶中加入________，丙瓶中加入__________。

第三步：培養(yǎng)相同時間后，觀察、測量并記錄燕麥胚芽鞘的長度。

(3)預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果：________________。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及細(xì)胞間層，使榨取果汁更容易，也使得渾濁的果汁變得澄清。請回答下列有關(guān)果膠酶的問題：

(1)探究溫度對果膠酶活性影響的實(shí)驗(yàn)步驟：①用攪拌器制蘋果泥；②取6個燒杯編號1、2、3、4、5、6，依次注入適量30 ℃、35 ℃、40 ℃、45 ℃、50 ℃、55 ℃的水，恒溫水�。虎勖恳粺蟹湃敕謩e裝有等量蘋果泥和果膠酶的試管，保溫3 min；④向每組燒杯蘋果泥中加入相應(yīng)的等量的果膠酶，振蕩試管，反應(yīng)一段時間；⑤過濾，比較獲得蘋果汁的體積。

a．③中將蘋果泥和果膠酶分別裝在不同試管中恒溫處理的目的是________________________________________________________________________。

b．有人認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)缺乏對照，應(yīng)補(bǔ)充一組果汁和蒸餾水相混合的實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為有沒有必要？__________。

c．若繼續(xù)探究果膠酶的最適用量，則在實(shí)驗(yàn)過程中溫度、______等因素應(yīng)保持不變(列舉2條)。

(2)由霉菌發(fā)酵生產(chǎn)的果膠酶是食品加工業(yè)中使用量較大的酶制劑之一，若通過固定化霉菌細(xì)胞生產(chǎn)果膠酶，在配制海藻酸鈉溶液時，要注意____________，否則可能出現(xiàn)焦煳。

(3)有關(guān)果膠酶和纖維素酶的敘述，正確的是(　　)

A．二者都是復(fù)合酶

B．催化果膠酶水解的酶是淀粉酶

C．二者都是在核糖體上合成的

D．構(gòu)成纖維素酶的基本單位是葡萄糖

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案