試驗中可以用斐林試劑鑒定物質(zhì)的是                              （    ）

A．蔗糖   B．蛋白質(zhì)   C．脂肪    D．麥芽糖

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：江蘇省如皋市2010－2011學(xué)年度第一學(xué)期高一生物期末調(diào)研試題 題型：071

為了檢測某種酶X在37℃時能否分解三種二糖（糖A、糖B、糖C），設(shè)計了如下圖所示的試驗：

5 min后，檢測每支試管中的單糖和二糖，結(jié)果如下表�；卮鹣旅娴膯栴}：

（1）實驗中可以用斐林試劑檢測糖A是否為還原糖，按正確程序操作后，如果糖A是還原糖，觀察到的溶液顏色為________色，如果糖A不是還原糖，觀察到的溶液顏色為________色。

（2）上述實驗設(shè)計中，每支試管均缺少對照實驗，對照實驗的設(shè)計方案是________。

（3）從實驗結(jié)果看，酶X能分解糖C，不能分解糖A和B，說明酶具有________性。

（4）為進一步檢測酶X的活性與pH的關(guān)系，實驗時，各種無關(guān)變量應(yīng)該保持________。

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科目：高中生物 來源：2013-2014學(xué)年河北邯鄲高三上期第二次模擬考試生物卷（解析版） 題型：綜合題

(共8分)已知大麥的種子由種皮、胚、胚乳三部分組成，在萌芽過程中可以產(chǎn)生a-淀粉酶，用GA（赤霉素）溶液處理大麥可使其不用發(fā)芽就產(chǎn)生a-淀粉酶。為驗證這一結(jié)論，某同學(xué)做了如下實驗：

試管號

GA溶液

緩沖液

水

半粒種子10個

實驗步驟

實驗

結(jié)果

步驟1

步驟2

1

0

1

1

帶胚

25℃保溫24小時后去除種子，在各試管中分別加入1mL淀粉液

25℃保溫10min后，各試管中分別加入1mL碘液，混勻后觀察溶液顏色深淺

++

2

0

1

1

去胚

++++

3

0.2

1

0.8

去胚

++

4

0.4

1

0.6

去胚

+

5

0.4

1

0.6

不加種子

++++

注：實驗結(jié)果中“+”越多表示顏色越深。表中液體量的單位均為mL。

回答下列問題：

（1）a-淀粉酶催化淀粉水解可生成二糖，該二糖是_____，有_____性，可用斐林試劑檢測。

（2）綜合分析試管1和2的實驗結(jié)果，可以判斷反應(yīng)后試管1溶液中的淀粉量比試管2中的_______，這兩只試管中淀粉量不同是否能說明胚能產(chǎn)生a-淀粉酶________。

（3）綜合分析試管2、3和5的實驗結(jié)果，說明在該試驗中GA的作用是_____。

（4）綜合分析試管2、3和4的實驗結(jié)果，說明_______。

 

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科目：高中生物 來源：2013-2014學(xué)年江西師大附中高三上期期中考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)生物學(xué)實驗及研究的敘述正確的是（    ）

①在觀察細(xì)胞的DNA和RNA分布時，鹽酸的作用是對細(xì)胞進行解離

②經(jīng)健那綠染液處理，可以使活細(xì)胞中的線粒體呈藍(lán)綠色

③用溴麝香草酚藍(lán)水溶液能鑒定乳酸菌細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物

④探索淀粉酶對淀粉和蔗糖作用的專一性時，可用碘液替代斐林試劑進行鑒定

⑤孟德爾的豌豆雜交試驗中將母本去雄的目的是防止自花授粉

⑥以人的成熟紅細(xì)胞為觀察材料可以診斷鐮刀型細(xì)胞貧血癥

A．①②⑤         B．①③⑥        C．②⑤⑥       D．②④⑥

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

下面4項有關(guān)生物學(xué)實驗研究表述正確的是

A．在檢驗?zāi)橙四蛞褐械暮橇繒r，用斐林試劑鑒定的方法更為簡便有效

B．在研究農(nóng)作物光能利用率的試驗中，可將陽生植物和陰生植物放在相同的光照強度下進行研究

C．切斷大腦皮層與下丘腦的神經(jīng)聯(lián)系小鼠不能維持體溫恒定

D．用帶有35S和32P的培養(yǎng)基培養(yǎng)的T2噬菌體分別侵染大腸桿菌，可以證明DNA是遺傳物質(zhì)

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