Question

下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說法中，不正確的是（　�。�

• A、不同生物的蛋白質(zhì)種類是相同的
• B、每種蛋白質(zhì)都含有C、H、O、N等元素
• C、每個(gè)蛋白質(zhì)分子都含有一條或幾條肽鏈
• D、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的差異性是其功能多樣性的原因之一

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因,蛋白質(zhì)分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)

專題：

分析：蛋白質(zhì)的基本組成元素是C、H、O、N，有的含有S、Fe等元素；蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性與組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，根本原因是DNA分子的多樣性；蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性決定功能多樣性．

解答： 解：A、蛋白質(zhì)是由核酸控制合成的，不同生物的核酸中的遺傳信息不同，蛋白質(zhì)的種類不同，A錯(cuò)誤；
B、蛋白質(zhì)的基本組成元素是C、H、N、O，B正確；
C、氨基酸通過脫水縮合形成肽鏈，一條或幾條肽鏈盤曲折疊形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，C正確；
D、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性決定蛋白質(zhì)功能多樣性，D正確．
故選：A．

點(diǎn)評(píng)：本題旨在考查學(xué)生理解蛋白質(zhì)的組成元素、基本單位、氨基酸的脫水縮合反應(yīng)、蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)及蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)個(gè)功能的關(guān)系等知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的能力．