Question

（11分）下面為生物技術(shù)實(shí)踐的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答：

（1）月季花的花粉在適宜的培養(yǎng)基上培養(yǎng)產(chǎn)生花粉植株的兩種途徑：一種是___________________，另一種是花粉在誘導(dǎo)培養(yǎng)基上先形成愈傷組織，再將其誘導(dǎo)分化成植株。這兩種途徑之間并沒(méi)有絕對(duì)的界限，主要取決于培養(yǎng)基中的_______________。

（2）在培養(yǎng)微生物的過(guò)程中，微生物接種最常用的方法是____________________________；無(wú)菌技術(shù)主要通過(guò)_______________處理來(lái)避免雜菌污染。在純化土壤中某目的菌時(shí)，發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上的菌落連成一片，可能的原因是________________________。

（3）工業(yè)生產(chǎn)中，提取胡蘿卜素的方法主要有三種，一是從________中提取，二是從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得，三是利用_________生產(chǎn)。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是__________，用這種方法提取胡蘿卜素的主要步驟：粉碎、______、萃取、_______、濃縮。胡蘿卜素粗品的鑒定方法是__________。

 

Answer 1

（1）花粉通過(guò)胚狀體階段發(fā)育為植株 激素的種類(lèi)和濃度配比

（2）平板劃線(xiàn)法和稀釋涂布平板法 消毒和滅菌 菌液濃度過(guò)高（或培養(yǎng)過(guò)程中被雜菌污染，合理即可）

（3）植物 微生物發(fā)酵 萃�。ɑ蛴袡C(jī)溶劑萃取法） 干燥 過(guò)濾 紙層析法

【解析】

試題分析：（1）利用月季花粉在適宜的培養(yǎng)基上培養(yǎng)產(chǎn)生花粉植株的兩種途徑：一種是花粉通過(guò)胚狀體階段發(fā)育為植株；另一種是花粉在誘導(dǎo)培養(yǎng)基上先形成愈傷組織，再將其誘導(dǎo)分化成植株。這兩種途徑差異主要取決于培養(yǎng)基中的激素的種類(lèi)和濃度配比。

（2）微生物接種最常用的方法是平板劃線(xiàn)法和稀釋涂布平板法；無(wú)菌技術(shù)主要通過(guò)消毒和滅菌處理來(lái)避免雜菌污染。純化土壤中某目的菌時(shí)發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上的菌落連成一片，可能的原因是菌液濃度過(guò)高或培養(yǎng)過(guò)程中被雜菌污染。

（3）提取胡蘿卜素的方法主要有三種，一是從植物中提取，二是從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得，三是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)。從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是萃取，用這種方法提取胡蘿卜素的主要步驟：粉碎、干燥、萃取、過(guò)濾、濃縮。胡蘿卜素粗品的鑒定方法是紙層析法。

考點(diǎn)：本題考查生物技術(shù)實(shí)踐的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，利用所學(xué)知識(shí)解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題的能力。