Question

利用微生物由纖維素生產(chǎn)乙醇可以采用如圖的基本流程進行，請回答相關問題：

（1）自然界中①環(huán)節(jié)需要的微生物大多分布在

 

的環(huán)境中．將從土壤中獲得  的微生物培養(yǎng)在以

 

為碳源的培養(yǎng)基上，再用

 

 從培養(yǎng)基上選出所需菌種．
（2）為確定①環(huán)節(jié)得到的是不是纖維素分解菌，還需要進行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實驗，其發(fā)酵方法有液體發(fā)酵和

 

發(fā)酵．對纖維酶的測定方法是采用這種酶分解濾紙等纖維素后產(chǎn)生的

 

進行定量測量．確定了所需要的微生物后，就可進行圖中

 

環(huán)節(jié)，以獲得進行酒精發(fā)酵的原料．
（3）生產(chǎn)中可以滿足④環(huán)節(jié)的常用菌種是

 

，為了確保獲得較純凈的乙醇，發(fā)酵過程需保持

 

環(huán)境．

Answer 1

考點：土壤中能分解纖維素的微生物及其應用價值,細胞呼吸的過程和意義

專題：

分析：據(jù)圖分析：①表示篩選纖維素分解菌，②和③表示發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的過程，④表示酵母菌無氧發(fā)酵產(chǎn)生酒精的過程．篩選纖維素分解菌應該使用以纖維素為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基，鑒定時在培養(yǎng)基中加入適量的剛果紅染料，若觀察到菌落周圍出現(xiàn)透明圈即可初步篩選到目的菌．進行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實驗時對纖維酶的測定方法是采用這種酶分解濾紙等纖維素后產(chǎn)生的葡萄糖進行定量測量，酒精發(fā)酵需要使用酵母菌進行發(fā)酵．

解答： 解：（1）該流程的目的是篩選能分解纖維素的微生物，故該生物多分布在富含纖維素的環(huán)境中；將該微生物培養(yǎng)在以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基上，再用剛果紅染液鑒定．
（2）發(fā)酵方式包括液體發(fā)酵和固體發(fā)酵，纖維素如果被分解后將產(chǎn)生葡萄糖，故可用葡萄糖的產(chǎn)生量進行定量測量；確定的微生物后，就可進行圖中的②③環(huán)節(jié)．
（3）生物酒精的菌種是酵母菌，為生產(chǎn)酒精，必須在缺氧、酸性的環(huán)境中．
故答案為：
（1）富含纖維素   纖維素   剛果紅（染液）    
（2）固體  葡萄糖   ②③
（3）酵母菌   缺氧、酸性

點評：本題主要考查微生物的培養(yǎng)、篩選、鑒定及發(fā)酵產(chǎn)物的獲得等相關知識，意在強化學生對相關知識點的識記與理解．