【選修1生物技術(shù)實(shí)踐】請(qǐng)回答下列關(guān)于微生物問題：

   （1）“聞著臭，吃著香”的臭豆腐馳名中外，其制作過程中所用的微生物主要是                 。在制作過程中，加鹽的作用是           、        。臭豆腐表面往往有一層致密的皮，這層皮實(shí)際上是微生物的                ，它對(duì)人體是無(wú)害的。

   （2）欲從土壤中分離高效降解有機(jī)物磷農(nóng)藥的細(xì)菌，可在培養(yǎng)基中加入有機(jī)物磷農(nóng)藥制成          培養(yǎng)基進(jìn)行分離；若想對(duì)初步篩選得到的目的菌進(jìn)行純化并計(jì)數(shù)，可采用的接種方法是                 。

   （3）Taq細(xì)菌1966年被發(fā)現(xiàn)了美國(guó)黃石國(guó)家公園，它發(fā)現(xiàn)促成了PCR技術(shù)的自動(dòng)化，這是因?yàn)樗鼮镻CR技術(shù)提供了                 。PCR技術(shù)是DNA循環(huán)復(fù)制的過程，每次循環(huán)可以分為        、           、         三步。

   （4）微生物培養(yǎng)過程中，除考慮菌體生長(zhǎng)的條件（       、           、       ）外，還要防止外來(lái)雜菌的入侵，所以要滅菌，其中對(duì)培養(yǎng)皿進(jìn)行滅菌常用的方法是                  ，對(duì)培養(yǎng)基則用             ，。

 

【答案】

 （15分。每空1分 ）

（1）毛霉 ；析出水分，使豆腐塊變硬；抑制微生物的生長(zhǎng)，避免腐敗變質(zhì)；菌絲

（2）選擇；稀釋涂布平板法 

（3）TaqDNA聚合酶；變性；復(fù)性；延伸 

（4）營(yíng)養(yǎng)；氧氣；PH值；干熱滅菌；高壓蒸汽滅菌

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2012屆吉林省吉林市高三上學(xué)期期末考試生物試卷 題型：綜合題


【選修1生物技術(shù)實(shí)踐】
某二倍體植物是雜合體，圖為其花藥中未成熟花粉在適宜的培養(yǎng)基上培養(yǎng)產(chǎn)生完整植株的過程。據(jù)圖回答：

（1）圖中①表示的是該花粉培養(yǎng)過程中的       過程，③表示的是      過程，④表示的是誘導(dǎo)        過程。
（2）圖中從花藥培養(yǎng)到形成完整植株的途徑有兩條，其中X代表的是         。獲得的由未成熟花粉發(fā)育成的完整植株都稱為        植株。未成熟花粉經(jīng)培養(yǎng)能形成完整植株，說(shuō)明未成熟花粉細(xì)胞具有                。
（3）選擇合適的花粉發(fā)育期是誘導(dǎo)成功的關(guān)鍵。一般來(lái)說(shuō)，      期花藥培養(yǎng)成功率最高�；ǚ叟嘤奶厥庖饬x是                 ，從而開辟育種新途徑。

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科目：高中生物 來(lái)源：2010-2011學(xué)年云南省玉溪一中高二下學(xué)期期末考試（生物）試卷 題型：綜合題

【選修1——生物技術(shù)實(shí)踐】
有些細(xì)菌可分解原油，從而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同學(xué)欲從污染的土壤中篩選出高效降解原油的菌株�；卮饐栴}：
（1）在篩選過程中，應(yīng)將土壤樣品稀釋液接種于以    為惟一碳源的固體培養(yǎng)基上，從功能上講，該培養(yǎng)基屬于       培養(yǎng)基
（2）純化菌種時(shí)，為了得到單菌落，常采用的接種方法有兩種，即    和      。
（3）為了篩選出高效菌株，可比較單菌落周圍分解圈的大小，分解圈大說(shuō)明該菌株的降解能力     。
（4）通常情況下，在微生物培養(yǎng)過程中實(shí)驗(yàn)室常用的滅菌方法有灼燒滅菌、       和        。無(wú)菌技術(shù)要求試驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈        附近進(jìn)行，以避免周圍環(huán)境中微生物的污染。

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科目：高中生物 來(lái)源：2011-2012學(xué)年吉林省吉林市高三上學(xué)期期末考試生物試卷 題型：綜合題

 

【選修1生物技術(shù)實(shí)踐】

某二倍體植物是雜合體，圖為其花藥中未成熟花粉在適宜的培養(yǎng)基上培養(yǎng)產(chǎn)生完整植株的過程。據(jù)圖回答：

（1）圖中①表示的是該花粉培養(yǎng)過程中的        過程，③表示的是       過程，④表示的是誘導(dǎo)         過程。

（2）圖中從花藥培養(yǎng)到形成完整植株的途徑有兩條，其中X代表的是          。獲得的由未成熟花粉發(fā)育成的完整植株都稱為         植株。未成熟花粉經(jīng)培養(yǎng)能形成完整植株，說(shuō)明未成熟花粉細(xì)胞具有                 。

（3）選擇合適的花粉發(fā)育期是誘導(dǎo)成功的關(guān)鍵。一般來(lái)說(shuō)，       期花藥培養(yǎng)成功率最高。花粉培育的特殊意義是                  ，從而開辟育種新途徑。

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2012屆云南省高二下學(xué)期期末考試（生物）試卷 題型：綜合題

【選修1——生物技術(shù)實(shí)踐】

有些細(xì)菌可分解原油，從而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同學(xué)欲從污染的土壤中篩選出高效降解原油的菌株�；卮饐栴}：

（1）在篩選過程中，應(yīng)將土壤樣品稀釋液接種于以     為惟一碳源的固體培養(yǎng)基上，從功能上講，該培養(yǎng)基屬于        培養(yǎng)基

（2）純化菌種時(shí)，為了得到單菌落，常采用的接種方法有兩種，即     和       。

（3）為了篩選出高效菌株，可比較單菌落周圍分解圈的大小，分解圈大說(shuō)明該菌株的降解能力      。

（4）通常情況下，在微生物培養(yǎng)過程中實(shí)驗(yàn)室常用的滅菌方法有灼燒滅菌、        和         。無(wú)菌技術(shù)要求試驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈         附近進(jìn)行，以避免周圍環(huán)境中微生物的污染。

 

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