圖中甲是果醋發(fā)酵裝置,乙是發(fā)酵過(guò)程中培養(yǎng)液pH變化曲線(xiàn),下列敘述正確的是( )
A.發(fā)酵初期不通氣,溶液中沒(méi)有氣泡產(chǎn)生 |
B.中期可以聞到酒香,說(shuō)明進(jìn)行了酒精發(fā)酵 |
C.后期接種醋酸菌,適當(dāng)通氣并保持原有溫度 |
D.圖乙中能正確表示pH變化的曲線(xiàn)是③ |
B
解析
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科目:高中生物 來(lái)源:2012-2013學(xué)年四川省樂(lè)山市高三9月月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題
圖中甲是果醋發(fā)酵裝置,乙是發(fā)酵過(guò)程中培養(yǎng)液pH變化曲線(xiàn),下列敘述正確
的是
A.發(fā)酵初期不通氣,溶液中沒(méi)有氣泡產(chǎn)生
B.中期可以聞到酒香,說(shuō)明進(jìn)行了酒精發(fā)酵
C.后期接種醋酸菌,適當(dāng)通氣并保持原有溫度
D.圖乙中能正確表示pH變化的曲線(xiàn)是③
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科目:高中生物 來(lái)源:2013屆四川省高二下學(xué)期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題
圖中甲是果醋發(fā)酵裝置,乙是發(fā)酵過(guò)程中培養(yǎng)液pH變化曲線(xiàn),下列敘述正確的是( )
A.發(fā)酵初期不通氣,溶液中沒(méi)有氣泡產(chǎn)生
B.中期可以聞到酒香,說(shuō)明進(jìn)行了酒精發(fā)酵
C.后期接種醋酸菌,適當(dāng)通氣并保持原有溫度
D.圖乙中能正確表示pH變化的曲線(xiàn)是③
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:單選題
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科目:高中生物 來(lái)源:2013屆四川省樂(lè)山市第一中學(xué)高三9月月考生物試卷(帶解析) 題型:單選題
圖中甲是果醋發(fā)酵裝置,乙是發(fā)酵過(guò)程中培養(yǎng)液pH變化曲線(xiàn),下列敘述正確
的是
A.發(fā)酵初期不通氣,溶液中沒(méi)有氣泡產(chǎn)生 |
B.中期可以聞到酒香,說(shuō)明進(jìn)行了酒精發(fā)酵 |
C.后期接種醋酸菌,適當(dāng)通氣并保持原有溫度 |
D.圖乙中能正確表示pH變化的曲線(xiàn)是③ |
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