【題目】酶是一類由活細(xì)胞產(chǎn)生的，具有生物催化作用的有機(jī)物。下列關(guān)于酶的論述錯(cuò)誤的是

A. 酶的基本組成單位是氨基酸或核苷酸 B. 酶的數(shù)量因參與化學(xué)反應(yīng)而減少

C. 酶的活性與pH有關(guān) D. 與無機(jī)催化劑相比，酶的催化效率很高

【答案】B

【解析】

酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA．酶具有高效性、專一性和作用條件溫和的特性，酶的活性易受溫度、pH等因素的影響，其中低溫會(huì)降低酶的活性，但不會(huì)使酶變性失活，而高溫、過酸和過堿都會(huì)使酶變性失活．

酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，前者的基本單位是氨基酸，后者的基本單位是核糖核苷酸，A正確；酶是生物催化劑，在化學(xué)反應(yīng)前后數(shù)量和質(zhì)量都是不變的，B錯(cuò)誤；酶的活性與pH、溫度等外界因素有關(guān)，C正確；酶具有高效性，與無機(jī)催化劑相比，酶的催化效率很高，D正確．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】【生物—選修1生物技術(shù)實(shí)踐】

阿拉伯膠是一種植物多糖，應(yīng)用酶解法將其降解可得到阿拉伯糖等多種重要單糖。研究人員分離篩選到一株能合成阿拉伯膠降解酶的菌株ZHB�；卮鹣铝袉栴}：

（1）欲從該土樣中分離菌株ZHB，需使用以______________為唯一碳源的培養(yǎng)基，從功能上看該培養(yǎng)基屬于_________（選擇/鑒別）培養(yǎng)基。

（2）經(jīng)初步篩選得到的ZHB菌落呈絮狀突起，鏡下觀察發(fā)現(xiàn)，其細(xì)胞核明顯、菌絲白色致密、產(chǎn)生深褐色孢子。由上述特征初步推測(cè)ZHB屬于____________（細(xì)菌/真菌）。根據(jù)這一推測(cè)，培養(yǎng)該菌株的培養(yǎng)基pH應(yīng)調(diào)至________，培養(yǎng)溫度應(yīng)為_________。

（3）將ZHB的孢子制成懸液，應(yīng)用_____________法接種，可培養(yǎng)得到ZHB的單菌落用于后續(xù)研究。在培養(yǎng)過程中，獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是___________________________，

（4）欲測(cè)定ZHB產(chǎn)生的阿拉伯膠降解酶的活力，應(yīng)選用下表中_________培養(yǎng)液。不選用其他培養(yǎng)液的原因是________________________________。

培養(yǎng)液

阿拉伯膠

阿拉伯膠酶

NaNO3

K2HPO4

MgSO4·7H2O

KCl

FeSO4·7H2O

甲

25g/L

-

-

1g/L

1g/L

0.5g/L

0.01g/L

乙

25g/L

1g/L

3g/L

1g/L

1g/L

0.5g/L

0.01g/L

丙

25g/L

-

3g/L

1g/L

1g/L

0.5g/L

0.01g/L

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】用新鮮的綠色葉片進(jìn)行色素的提取與分離實(shí)驗(yàn)。下列相關(guān)分析，正確的是

A. 研磨時(shí)一次性加入大量無水乙醇提取色素的效果最好

B. 應(yīng)在研磨葉片后，立即加入CaC03防止葉綠素被破壞

C. 即使葉片剪碎不夠充分，也能提取到4種光合色素

D. 橙黃色的色素在層析液中溶解度最髙，在濾紙條上形成的色素帶最寬

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】果蠅的某一對(duì)相對(duì)性狀由等位基因N/n控制,其中一個(gè)基因在純合時(shí)能使合子致死(注:NN、XnXn、XnY等均視為純合子）。有人用一對(duì)果蠅雜交,得到F1果蠅共185只，其中雄蠅63只。下列說法不正確的是

A. 上述結(jié)果不能判定出是N基因還是n基因純合致死

B. 可以判定出上述實(shí)驗(yàn)親本中雌性果蠅的基因型

C. 若F1雌性果蠅共有一種表現(xiàn)型,則致死基因?yàn)閚

D. 若致死基因?yàn)镹,讓F1果蠅隨機(jī)交配,理論上F2成活個(gè)體中基因N的頻率為1/8

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】衡陽市位于湖南省，是一座歷史悠久的文化古城。在生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次中，衡陽市屬于

A. 種群 B. 群落 C. 生態(tài)系統(tǒng) D. 生物圈

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】嫩肉粉可將肌肉組織部分水解，使肉類食品口感松軟、嫩而不韌。嫩肉粉中使肉質(zhì)變嫩的主要成分是

A. 淀粉酶 B. DNA酶 C. 蛋白酶 D. 脂肪酶

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】持續(xù)的過度放牧導(dǎo)致某草場(chǎng)退化，進(jìn)而為布氏田鼠的繁殖提供適宜的環(huán)境條件，鼠害加劇，致使草場(chǎng)進(jìn)一步退化。下列相關(guān)敘述，正確的是

A. 牧草長(zhǎng)勢(shì)整齊的草場(chǎng)，其群落有垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)

B. 布氏田鼠的繁殖導(dǎo)致草場(chǎng)進(jìn)一步退化屬于負(fù)反饋調(diào)節(jié)

C. 過度放牧和鼠害分別導(dǎo)致草場(chǎng)發(fā)生次生演替和初生演替

D. 該草場(chǎng)內(nèi)各種信息均在生物與生物或環(huán)境之間雙向傳遞

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】“染色體破碎”是劇烈的染色體事件，涉及染色體斷裂和重排，一般只限于一個(gè)細(xì)胞的一個(gè)或少數(shù)幾個(gè)染色體。請(qǐng)回答下列問題：

(1)染色體主要成分是_____，可以將其染成深色的染液的化學(xué)性質(zhì)是_____。

(2)若“染色體破碎”發(fā)生在動(dòng)物體細(xì)胞中，則這種變化_____（填“能”或“不能”）遺傳給子代�！叭旧w破碎”_____（填“能”或“不能”）發(fā)生在細(xì)菌細(xì)胞中。

(3)“染色體破碎”屬于染色體變異中的_____變異，這種變異會(huì)導(dǎo)致染色體上的_____發(fā)生改變，進(jìn)而造成性狀的變異。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)生物膜系統(tǒng)的敘述正確的是

A. 原核細(xì)胞生物膜系統(tǒng)比真核細(xì)胞的簡(jiǎn)單

B. 質(zhì)壁分離與細(xì)胞膜的選擇透過性無關(guān)

C. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和高爾基體膜組成成分和結(jié)構(gòu)相同

D. 生物膜系統(tǒng)保證了細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行

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