鑒定尿中是否有蛋白質(zhì)常用加熱法來檢驗。下圖為蛋白質(zhì)加熱過程中的變化，據(jù)此判斷下列有關敘述正確的是（ ）

A．沸水浴加熱后，構(gòu)成蛋白質(zhì)的肽鏈充分伸展并斷裂

B．變性后的蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應

C．食鹽作用下析出的蛋白質(zhì)也發(fā)生了變性

D．蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開后，其特定功能并未發(fā)生改變

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2015-2016學年黑龍江省高二上期中文科生物試卷（解析版） 題型：選擇題

生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的基礎是負反饋。下列哪項不屬于生態(tài)系統(tǒng)負反饋

A．草原鼠的數(shù)量上升引起蛇的數(shù)量上升，使得鼠的增加受到抑制

B．草原被蝗蟲采食后，草原植物增強再生能力，減緩植物種群數(shù)量的下降

C．森林局部著火破壞了部分植被，但形成的空地土壤肥沃，光照充足，幸存植物能更迅速的萌發(fā)生長

D．池塘被傾倒入大量污水后，水生生物大量死亡，進一步引起水質(zhì)變差

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年河南省高一上期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某三十九肽中共有丙氨酸4個，現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長短不等的多肽（如圖），下列有關該過程的敘述中不正確的是

A．C原子減少12個

B．O原子數(shù)目減少1個

C．4條肽鏈若重新連接成一條長鏈，將脫去3個水分子

D．需要水分子8個

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年四川省高一上期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列氨基酸中，不是組成蛋白質(zhì)的氨基酸是

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年江西省高一上期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于動植物糖類、脂質(zhì)的敘述中，正確的是

A．核糖、葡萄糖、脫氧核糖是動植物體內(nèi)共有的單糖

B．葡萄糖、果糖、蔗糖均為還原糖

C．糖類和脂質(zhì)都是生物體的主要能源物質(zhì)

D．固醇包括了脂肪、性激素、維生素D

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年江西省高一上期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

藍藻和黑藻細胞都有的結(jié)構(gòu)或功能是

①含有細胞壁和核糖體 ②能夠進行光合作用

③含有DNA和RNA ④都含有葉綠體

A．②③④ B．①②③ C．①②④ D．①③④

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科目：高中生物 來源：2016屆浙江省寧波市高三上學期期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

細胞凋亡和細胞壞死是細胞死亡的兩種方式。細胞壞死是因病理因素而產(chǎn)生的被動死亡。 近期研究表明，存在于人體內(nèi)的一種名為RIP3的蛋白激酶通過調(diào)節(jié)能量代謝，可以將腫瘤壞死因子誘導的細胞凋亡轉(zhuǎn)換為細胞壞死。下列有關敘述錯誤的是

A．在人體造血干細胞中不存在控制RIP3合成的基因

B．通過調(diào)控RIP3的合成可以調(diào)控細胞死亡的方式

C．若抑制RIP3的活性可在一定程度上抑制細胞壞死

D．以上研究結(jié)果證明細胞壞死與部分基因表達有關

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科目：高中生物 來源：2016屆山東泰安高三上學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

植物細胞受損后通常會釋放出酚氧化酶，使無色的酚氧化生成褐色的物質(zhì)。人們利用酚氧化酶的功能和特性加工制作商品。請分析回答問題：

（1）植物細胞中的酚類物質(zhì)與酚氧化酶在細胞質(zhì)中是分隔開的，是因為細胞內(nèi)具有____________系統(tǒng)。

（2）把含有酚氧化酶的提取液作如下表的處理：

從催化反應條件看，酚氧化酶的作用條件_______________。實驗后試管C中的顏色是___________。試管A、B對照，說明酚氧化酶的化學本質(zhì)是________________。試管A、C對照，能獲得的結(jié)論是______________。

（3）茶樹葉細胞中存在眾多種類的酚類物質(zhì)與酚氧化酶。綠茶制取過程中必須先進行熱鍋高溫炒制以防變色，其原理是_____________________。紅茶在加工過程中充分發(fā)揮了______________的作用，使鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚大量___________（減少或增加），也產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分，香氣物質(zhì)明顯增加。

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科目：高中生物 來源：2016屆浙江省嘉興市高三上學期能力測試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某森林中生活著3種食性相近的山雀，其中藍山雀在樹冠層覓食，沼澤山雀在灌木層覓食，大山雀在灌木以下層覓食。形成這種結(jié)構(gòu)的原因是（ ）

A．群落演替的結(jié)果

B．人為干擾的結(jié)果

C．領域行為引起的結(jié)果

D．各物種長期相互適應的結(jié)果

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