待測物質(zhì) | 試劑 | 預期顯色結果 | 反應條件 |
蛋白質(zhì) | 雙縮脲試劑 | ③ | ④ |
脂肪 | ② | 紅色 | 常溫 |
① | 斐林試劑 | 磚紅色 | 50~65°C |
A. | 葡萄糖、蘇丹Ⅲ、紫色、沸水浴 | B. | 蔗糖、蘇丹Ⅳ、紫紅色、常溫 | ||
C. | 還原糖、蘇丹Ⅳ、藍紫色、沸水浴 | D. | 果糖、蘇丹Ⅳ、紫色、常溫 |
分析 生物組織中化合物的鑒定:
(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀).斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉).
(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應.
(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色).
解答 解:蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應,不需要加熱;脂肪可以被蘇丹Ⅳ染液染成紅色;斐林試劑能和還原糖在水浴加熱的條件下生成磚紅色沉淀,還原糖包括單糖、麥芽糖和乳糖.
故選:D.
點評 本題考查生物組織中化合物的鑒定實驗,對于此類試題,需要考生注意的細節(jié)較多,如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等,需要考生在平時的學習過程中注意積累.
科目:高中生物 來源:2015-2016貴州省遵義市高二下半期考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題
小芬利用顯微鏡觀察人的血細胞,使用相同的目鏡,但在兩種不同放大倍率下,所呈 現(xiàn)的視野分別為甲和乙,下列相關敘述正確的是 ( )
A.若使用相同的光圈,則甲比乙亮
B.在甲中所觀察到的細胞,在乙中均可觀察到
C.若玻片右移,則甲的物像會右移而乙的物像左移
D.若在甲看到模糊的物像,則換成乙就可以看到清晰的物像
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科目:高中生物 來源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | DNA連接酶能使不同脫氧核苷酸的磷酸與核糖連接 | |
B. | RNA聚合酶能與基因的特定位點結合,驅(qū)動遺傳信息的轉錄 | |
C. | 一種限制酶只能識別一種核苷酸序列,并在特定的位點進行切割 | |
D. | 體外通過PCR技術完成目的基因的擴增,需要添加DNA聚合酶 |
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 動物細胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇 | |
B. | 纖維素、淀粉和蔗糖都是植物細胞特有的多糖 | |
C. | 發(fā)芽小麥種子中的麥芽糖經(jīng)水解可產(chǎn)生果糖 | |
D. | 糖類物質(zhì)在細胞內(nèi)都是能源物質(zhì) |
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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 該突觸由②、③、④構成 | |
B. | ①中的物質(zhì)釋放到③中需消耗能量并依賴②的選擇透過性 | |
C. | ③內(nèi)的液體為組織液,構成了神經(jīng)細胞和肌細胞的內(nèi)環(huán)境 | |
D. | ①中的物質(zhì)釋放并使④抑制時,④的電位為外正內(nèi)負 |
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