【題目】為研究外界環(huán)境對細胞呼吸的影響,科研人員進行了如下實驗:將一些蘋果貯存在密閉容器內(nèi),通入不同濃度的O2后,測定O2的消耗量和CO2的產(chǎn)生量,如下表所示。請回答下列問題:(假設細胞呼吸的底物都是葡萄糖)

O2濃度

a

b

c

d

e

CO2產(chǎn)生量(mol/min)

1.2

1.0

1.3

1.6

3.0

O2消耗量 (mol/min)

0

0.3

0.7

1.2

3.0

(1)當O2濃度為a時,細胞呼吸的場所是_____________ 。

(2)當O2濃度為b時,蘋果的CO2產(chǎn)生量較低,原因是__________________________________。

(3)請依據(jù)表中數(shù)據(jù),在圖中繪出蘋果在貯存過程中,其無氧呼吸產(chǎn)生CO2量的變化曲線。

(4)在貯存蘋果時,除了控制O2濃度外,還可以采取____________(填“升高”或“降低”)貯存溫度的措施。理由是_________________________________________________。

【答案】(1)細胞質(zhì)基質(zhì)

(2)此時無氧呼吸受抑制,同時O2濃度低有氧呼吸也較弱

(3)如圖

(4)降低 低溫環(huán)境中酶的活性低,細胞呼吸弱,消耗的有機物少

【解析】(1)當O2濃度為a時,O2消耗量為0,說明細胞只進行無氧呼吸,場所細胞質(zhì)基質(zhì)。(2)當O2濃度為b時,環(huán)境中O2濃度較低,此時無氧呼吸受抑制,同時O2濃度低時有氧呼吸也較弱,因此,蘋果的CO2產(chǎn)生量較低。(3)據(jù)表格數(shù)據(jù)可知,氧濃度為a時,細胞只進行無氧呼吸,產(chǎn)生的CO2量為1.2 mol/min;氧濃度為b時,無氧呼吸產(chǎn)生的CO2量為1.00.3=0.7mol/min;氧濃度為c時,無氧呼吸產(chǎn)生的CO2量為1.3-0.7=0.6mol/min;氧濃度為d時,無氧呼吸產(chǎn)生的CO2量為1.6-1.2=0.4mol/min;氧濃度為e時,細胞只進行有氧呼吸,無氧呼吸產(chǎn)生的CO2量為0。據(jù)此描點連線,在坐標圖中繪出蘋果在貯存過程中,其無氧呼吸產(chǎn)生CO2量的變化曲線。(4)低溫環(huán)境中酶的活性低,細胞呼吸弱,消耗的有機物少,因此,在貯存蘋果時,可以采取降低貯存溫度的措施,以延長貯存時間。

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