下列曲線中表示減數(shù)分裂過程中染色體數(shù)目變化的是

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:解答題

9.腐乳是我國古代勞動人民創(chuàng)造出的一種經(jīng)過微生物發(fā)酵的大豆食品.下面是腐乳制作的流程示意圖:
讓豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制
(1)現(xiàn)代科學(xué)研究表明,許多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵,比如青霉、酵母、曲霉和毛霉等,其中起主要作用的是毛霉.
(2)腐乳制作的原理是毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸,脂肪酶將豆腐中的脂肪分解成甘油和脂肪酸.
(3)傳統(tǒng)的制作過程中,豆腐塊上生長的毛霉來自空氣中的毛霉孢子.而現(xiàn)代的腐乳生產(chǎn)是在嚴(yán)格的無菌條件下,將優(yōu)良的毛霉菌種接種在豆腐上,這樣可以避免其他菌種污染,保證產(chǎn)品的質(zhì)量.
(4)加鹽的作用是析出豆腐中的水分,使其變硬 和抑制其他微生物生長,避免豆腐塊腐敗變質(zhì).
(5)鹵湯是由酒及各種香辛料配制而成的,鹵湯中的酒可以選用料酒、黃酒、米酒、高粱酒等,含量一般控制在12%左右.加酒的作用是可以抑制微生物的生長和能使豆腐具有獨特的香味.
(6)腐乳的前后期制作過程中溫度和空氣條件是否一樣?請比較說明.豆腐乳的前期制作溫度控制在15~18℃的環(huán)境條件下,因為毛霉屬于需氧型微生物,因而放置在空氣中即可;豆腐乳的后期制作溫度控制在30℃條件下,且要放入壇中密封壇口.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

10.葡萄發(fā)酵可產(chǎn)生葡萄酒,甲、乙、丙三位同學(xué)將葡萄榨成汁后分別裝入相應(yīng)的發(fā)酵瓶中,在適宜的條件下進(jìn)行發(fā)酵,如圖所示.發(fā)酵過程中,每隔一段時間均需排氣一次.下列說法錯誤的是(  )
A.甲同學(xué)的錯誤在于未夾住發(fā)酵瓶的充氣管
B.丙同學(xué)的錯誤在于瓶中發(fā)酵液過多,淹沒了排氣管在瓶內(nèi)的管口
C.在上述制作葡萄酒的過程中,假設(shè)乙同學(xué)的某一步驟操作錯誤導(dǎo)致發(fā)酵瓶瓶塞被沖開,則該錯誤操作是未及時排氣
D.上述發(fā)酵過程結(jié)束后,甲、乙、丙同學(xué)實際得到的發(fā)酵產(chǎn)品依次是葡萄醋、葡萄酒、葡萄醋

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科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年江蘇徐州高一下期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于幾種常見育種方法的敘述,錯誤的是

A.在雜交育種中,一般從F2開始選種,因為從F2開始發(fā)生性狀分離

B.在單倍體育種中,常先篩選F1花粉類型再分別進(jìn)行花藥離體培養(yǎng)

C.在多倍體育種中,用秋水仙素處理的目的是使染色體數(shù)目加倍

D.在誘變育種中,人工誘變能提高變異頻率

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科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年江蘇徐州高一下期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

孟德爾為遺傳學(xué)的發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn),關(guān)于他的研究獲得成功的原因,以下表述正確的是

①選用自花傳粉的豌豆作實驗材料

②先研究一對相對性狀,后研究多對相對性狀

③運用統(tǒng)計學(xué)方法 ④實驗工具較先進(jìn)

A. ①② B. ③④ C. ①②③ D. ②③④

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科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年江蘇省宿遷市高一下學(xué)期期末考試生物試卷(解析版) 題型:綜合題

觀察下列蛋白質(zhì)合成示意圖,回答問題:

(1)圖中①是_____________,①是_____________,③是_____________。

(2)丙氨酸的密碼子是_____________。

(3)若圖中④含60個組成單位,則③中至少含_____________個堿基。

(4)該圖表示的是基因控制蛋白質(zhì)合成過程中的_____________過程。

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科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年江蘇省宿遷市高一下學(xué)期期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下圖表示一對同源染色體及其上的等位基因,下列說法錯誤的是

A.來自父方的染色單體與來自母方的染色單體之間發(fā)生交叉互換

B.B與b的分離發(fā)生在減數(shù)第一次分裂

C.此細(xì)胞發(fā)生了基因重組

D.A與a的分離僅發(fā)生在減數(shù)第一次分裂

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科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年江蘇省宿遷市高一下學(xué)期期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下圖所示為某動物卵原細(xì)胞中染色體組成情況,該卵原細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂產(chǎn)生3個極體和1個卵細(xì)胞,其中一個極體的染色體組成是1、3, 則卵細(xì)胞中染色體組成是

A.2、4 B.1、3 C.1、3或2、4 D.1、4或2、3

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科目:高中生物 來源:2015-2016學(xué)年河北省定州市高一下學(xué)期期末考試生物試卷(解析版) 題型:綜合題

豌豆花的顏色受兩對基因(A、a、B、b)共同控制,兩對基因?qū)π誀畹目刂脐P(guān)系如下圖所示。下表是兩組純合植株雜交實驗的結(jié)果:請根據(jù)以上信息分析

(1)基因A和a的根本區(qū)別在于基因中 不同,這對基因的遺傳遵循 定律。

(2)若實驗結(jié)果證明上述兩對基因的遺傳符合自由組合定律,則雜交組合①中F2紫色花植株的基因型共有 種,其中雜合子所占比例為

(3)為探究上述兩對基因的遺傳是否符合自由組合定律(不考慮交叉互換),某課題小組選用一株基因型為AaBb的植株進(jìn)行測交,觀察、統(tǒng)計子代植株花的顏色和比例。

預(yù)期結(jié)果及結(jié)論:

①若子代花色及比例為 ,則兩對基因的遺傳符合自由組合定律;

②若子代花色及比例為 或全為白色,則兩對基因的遺傳不符合自由組合定律。

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