Question

12．如圖1是某同學(xué)在觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)中的基本操作步驟，請(qǐng)回答下列問題．

（1）D過程在低倍鏡下可觀察到原生質(zhì)層和細(xì)胞壁分離．若低倍鏡下觀察到的視野如圖2所示，則N處為蔗糖溶液．
（2）花青素為紫色，它溶于洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的液泡中．如果用纖維素酶和果膠酶進(jìn)行處理，可得到原生質(zhì)體，再加入清水后，視野中的顏色變化過程是原生質(zhì)體中的紫色逐漸變淡，最后整個(gè)視野變成淺紫色．
（3）該同學(xué)為探究茉莉酸（植物生長調(diào)節(jié)劑）對(duì)離體培養(yǎng)的成熟胡楊細(xì)胞質(zhì)壁分離的影響，將細(xì)胞分別移至不同的培養(yǎng)液中繼續(xù)培養(yǎng)3天，結(jié)果如表所示．

組別	培養(yǎng)液中另添加的成分		結(jié)果
	NaCl	茉莉酸
①	+	-	部分細(xì)胞質(zhì)壁分離
②	+	+	細(xì)胞正常，無質(zhì)壁分離
③	-	-	細(xì)胞正常，無質(zhì)壁分離

注：“+”表示有添加，添加后NaCl濃度為100mmol•L^-1，茉莉酸濃度為10^-3mg•L^-1；“-”表示無添加
結(jié)果表明，茉莉酸對(duì)NaCl引起的胡楊細(xì)胞質(zhì)壁分離有抑制作用．

Answer 1

分析 在質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)中，第一次觀察的是正常細(xì)胞，第二次觀察的是質(zhì)壁分離的細(xì)胞，第三次觀察的是質(zhì)壁分離復(fù)原的細(xì)胞；在質(zhì)壁分離過程中，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁逐漸分開，液泡的體積逐漸變小，液泡的顏色逐漸變深，質(zhì)壁分離復(fù)原過程與上述現(xiàn)象相反；
根據(jù)表格分析，①為對(duì)照組，②為實(shí)驗(yàn)組，故培養(yǎng)液中茉莉酸和NaCl為自變量，因變量是細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離；①②對(duì)照，證明茉莉酸對(duì)NaCl引起的胡楊細(xì)胞質(zhì)壁分離有抑制作用．

解答 解：（1）把成熟植物細(xì)胞放在蔗糖溶液中，可以看到細(xì)胞壁和原生質(zhì)層分離的現(xiàn)象，細(xì)胞壁是全透性的，植物細(xì)胞在蔗糖溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離，隨著原生質(zhì)層的收縮，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，蔗糖溶液便進(jìn)入到細(xì)胞壁和原生質(zhì)層之間．
（2）花青素為紫色，它存在于于洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的液泡中，植物細(xì)胞壁的成分是纖維素和果膠，如果用纖維素酶和果膠酶進(jìn)行處理，可得到原生質(zhì)體，把已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離的紫色洋蔥表皮細(xì)胞放入清水中，細(xì)胞吸水，液泡內(nèi)溶液濃度逐漸減小，液泡逐漸變大，紫色變淺，最后原生質(zhì)層又緊貼細(xì)胞壁，發(fā)生質(zhì)壁分離的復(fù)原．
（3）由對(duì)照實(shí)驗(yàn)①②可得，茉莉酸對(duì)NaCl引起的胡楊細(xì)胞質(zhì)壁分離有抑制作用．原生質(zhì)體中的紫色逐漸變淡，最后整個(gè)視野變成淺紫色
故答案為：
（1）原生質(zhì)層  細(xì)胞壁   蔗糖溶液
（2）液泡  纖維素酶和果膠酶  原生質(zhì)體中的紫色逐漸變淡，最后整個(gè)視野變成淺紫色
（3）抑制

點(diǎn)評(píng) 本題考查植物細(xì)胞的滲透作用以及實(shí)驗(yàn)分析，意在考查考生審題獲取信息的能力、判斷和推理能力．