（18分）提供以下材料、試劑和器具（但不一定都能用上）：

①材料：大小相同的新鮮雞蛋多只。

②試劑：11種酶溶液（a.二肽酶、b.蛋白酶、c.DNA酶、d.RNA酶、e.脂肪酶、f.磷脂酶、g.淀粉酶、h.纖維素酶、i.麥芽糖酶、j.蔗糖酶、k.乳糖酶等，這11種都是用鳥類的生理鹽水配制而成的、質(zhì)量分數(shù)均為2%的酶溶液。除纖維素酶以外，其他酶來自于羊的體內(nèi)。這些酶的作用是：二肽酶能水解二肽，蛋白酶能水解蛋白質(zhì)，依次類推），蒸餾水，鳥類的生理鹽水（0.75% NaCl溶液），食鹽。

③器具：玻璃棒、解剖針、100ml燒杯、碟子等多件，恒溫箱。

請你回答或設計相應實驗。

（1）將一個沒有受精的雞蛋敲裂并置于一個碟上，可清楚看見蛋白和完整的蛋黃兩個部分。  

                             ，可說明蛋黃外有一層膜的存在。

（2）將第二只雞蛋敲裂并置于一個碟上，可清楚看見蛋白和完整的蛋黃兩個部分。         

            ，可說明細胞質(zhì)膜具有流動性的特點。

（3）請你設計一個簡單的探究性實驗，以分析推測質(zhì)膜的化學成分。

①實驗設計的基本思路：根據(jù)生物體內(nèi)的細胞內(nèi)外兩側(cè)存在大量的液態(tài)水，細胞膜在水中仍具有特定的形態(tài)而不完全溶于水的事實，結(jié)合不同物質(zhì)水溶性的特點，可以推測組成質(zhì)膜的分子很可能是屬于               （備選：水、無機鹽、有機物、小分子有機物、較大分子有機物）。如果這時將這些物質(zhì)                    ，質(zhì)膜      。所以在設計這個探究性實驗時，先將蛋黃浸沒于燒杯的           中，觀察是否會破裂；再依據(jù)                    的特點，加入適量的      ，觀察蛋黃是否會破裂：如果會破裂，說明質(zhì)膜中含有蛋白質(zhì)分子。以此類推，分析、推測質(zhì)膜的其他成分。

②實驗步驟：

第一步：選取     個100ml的燒杯，并編為A、B、C……，分別加入30ml的             ，再依次加入2ml的                                  （如果加入的是某種酶，請一定用字母代表）。

第二步：在每一個燒杯中分別放入一個完整的蛋黃（盡量去除表面的蛋清，并保證整個蛋黃浸沒于生理鹽水中），然后都置于37℃的恒溫箱（或者具有30℃左右以上的室溫環(huán)境）中。

第三步：15min后觀察每一個燒杯中蛋黃是否有破裂現(xiàn)象。根據(jù)已發(fā)生破裂的蛋黃所在的燒杯中的

            判斷質(zhì)膜的組成成分。

重復上述實驗五次，以得到確切的實驗結(jié)果,最終分析推測出質(zhì)膜的成分。

   （4）預期上述實驗的最可能結(jié)果：加入了               （請寫加入的物質(zhì)名稱，不寫代號）的燒杯中的蛋黃容易發(fā)生破裂。

（5）利用上述用具、材料和試劑，根據(jù)滲透作用原理，請你再設計一組簡單的實驗，驗證動物細胞是可以通過滲透作用吸水或失水的，并預計實驗結(jié)果。

①實驗步驟：

第一步：                                           ；

第二步：                                           ；

第三步：                                           ；

第四步：                                           。

②預計結(jié)果：                                       。

 

【答案】

 

 

【解析】略

 

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2012-2013年廣東惠州惠陽一中實驗學校高一上期中考試生物試卷（帶解析） 題型：綜合題

某校高一生物興趣小組的同學計劃運用所學的知識來驗證腎炎患者的尿液中含有蛋白質(zhì)，指導教師為培養(yǎng)同學們的科學實驗態(tài)度，提供了以下材料和用具，并要求同學們先寫出此實驗的設計方案。
材料用具：雙縮脲試劑A，雙縮脲試劑B，斐林試劑甲液，斐林試劑乙液，蘇丹Ⅲ染液，試管3支，燒杯，酒精燈，鐵架臺，石棉網(wǎng)，清水，尿液樣品兩瓶（標號為1的是健康者的尿液，標號為2的是腎炎患者的尿液）。
以下是甘甜根據(jù)老師要求和以上實驗材料設計的實驗方案，其中有些未完成，請你補充完整。
實驗目的：驗證腎炎患者的尿液中含有蛋白質(zhì)。
實驗步驟：
（1）取樣：用2支量筒分別從兩瓶尿液中各取出2ml，對應注入2支分別標為1、2的試管中，再用1支量筒量取2ml清水注入標為3的試管中。
（2）選取試劑：                                                            。
（3）樣品與試劑混合：                                                        
                                                                             。
（4）將3支試管振蕩搖勻后，觀察顏色變化。
（5）預期實驗結(jié)果：                                                           
                                                                            。
實驗結(jié)論：                                                                  
                                                                            。

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科目：高中生物 來源：2013-2014學年浙江省高三上學期10月月考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（14分）生長因子通常是指具有刺激細胞生長的多肽類物質(zhì)，主要通過與細胞膜上特異性的受體結(jié)合，來調(diào)節(jié)細胞生長及相關(guān)的功能。請根據(jù)以下提供的實驗材料與用具，來研究內(nèi)皮生長因子（VEGF）和胎盤生長因子（PIGF）對小鼠干細胞分化的影響，完成以下問題。

實驗原理：

VEGF和PIGF均能促進干細胞生長，干細胞分化后細胞內(nèi)      會明顯增加，可用        判斷干細胞是否分化。

實驗材料：

懷孕的小鼠，干細胞培養(yǎng)液、VEGF試劑、PIGF試劑、生理鹽水、細胞培養(yǎng)瓶、檢測試劑盒、CO2培養(yǎng)箱等。（要求與說明：答題時不考慮加入試劑后的體積變化等誤差。）

實驗思路：

（1）在　　　　條件下，取出小鼠胚胎的肝臟，用機械法剪碎至1mm3大小的組織塊，再用適當?shù)姆椒ǐ@得干細胞懸浮液。

（2）取動物細胞培養(yǎng)瓶，平均分成若干組，并標號，每組設置若干個重復，每個培養(yǎng)瓶　　　。

（3）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

（4）在　　　　　　中培養(yǎng)一段時間后，用試劑盒檢測培養(yǎng)液中Akt蛋白含量，統(tǒng)計并分析所得數(shù)據(jù)。

預測結(jié)果：請用柱形圖表示支持VEGF試劑和PIGF試劑能共同促進小鼠干細胞分化的實驗結(jié)果。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解

 實驗探究：

Ⅰ.下列是一位同學探究酶特性的實驗設計：

步驟

操作方法

試管

Ⅰ

Ⅱ

1

注入可溶性淀粉溶液

2ml

—

2

注入蔗糖溶液

—

2ml

3

4

注入斐林試劑

1ml

1ml


（1）該探究實驗的假設是                                         。

（2）下面是步驟3的操作和實驗可能出現(xiàn)的結(jié)果，正確的是       。

A．加入淀粉酶，Ⅰ試管出現(xiàn)磚紅色沉淀

B．加入蔗糖酶，Ⅱ試管出現(xiàn)磚紅色沉淀

C．加入淀粉酶，都不出現(xiàn)磚紅色沉淀

D．加入過氧化氫酶，Ⅰ試管出現(xiàn)磚紅色沉淀

Ⅱ.植物體細胞雜交（即植物體細胞融合）是一項植物細胞工程的基本技術(shù)，該技術(shù)進行時首先需要除去細胞壁�，F(xiàn)提供以下材料和用具：紫色洋蔥鱗片葉、蒸餾水、與植物細胞液濃度相等的蔗糖溶液、15%的鹽酸、纖維素酶、果膠酶、蛋白酶、淀粉酶、鑷子、顯微鏡、載玻片、蓋玻片等。請你從中選出合適的材料配制細胞壁分解液（不考慮物質(zhì)量配比），并完善檢驗它除去細胞壁的方法步驟，接著進行預測和解釋。

（1）       實驗步驟

第一步：選取                                                   

                                            配制成細胞壁分解液。

第二步：滴適量的細胞壁分解液在載玻片中央，用鑷子撕取一小塊紫色洋蔥鱗片葉表皮浸泡在其中，制得實驗組裝片。

第三步：滴等量                                              在載玻片中央，用鑷子撕取一小塊紫色洋蔥鱗片葉表皮浸泡在其中，制得對照組裝片。

第四步：一段時間后，在顯微鏡下觀察比較實驗組裝片和對照組裝片。

（2）實驗結(jié)果的預測： 實驗組裝片的洋蔥細胞呈               ，表明細胞壁                 。

對照組裝片的洋蔥細胞呈                    ，表明細胞壁                 。

(3)解釋：細胞壁分解液配制成分組成的理由                           

                                                                                                                                         。

          

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科目：高中生物 來源：2011-2012學年浙江省溫州中學高二上學期期中考試生物（理）試卷 題型：綜合題

（18分）提供以下材料、試劑和器具（但不一定都能用上）：
①材料：大小相同的新鮮雞蛋多只。
②試劑：11種酶溶液（a.二肽酶、b.蛋白酶、c.DNA酶、d.RNA酶、e.脂肪酶、f.磷脂酶、g.淀粉酶、h.纖維素酶、i.麥芽糖酶、j.蔗糖酶、k.乳糖酶等，這11種都是用鳥類的生理鹽水配制而成的、質(zhì)量分數(shù)均為2%的酶溶液。除纖維素酶以外，其他酶來自于羊的體內(nèi)。這些酶的作用是：二肽酶能水解二肽，蛋白酶能水解蛋白質(zhì)，依次類推），蒸餾水，鳥類的生理鹽水（0.75% NaCl溶液），食鹽。
③器具：玻璃棒、解剖針、100ml燒杯、碟子等多件，恒溫箱。
請你回答或設計相應實驗。
（1）將一個沒有受精的雞蛋敲裂并置于一個碟上，可清楚看見蛋白和完整的蛋黃兩個部分。  
                            ，可說明蛋黃外有一層膜的存在。
（2）將第二只雞蛋敲裂并置于一個碟上，可清楚看見蛋白和完整的蛋黃兩個部分。         
           ，可說明細胞質(zhì)膜具有流動性的特點。
（3）請你設計一個簡單的探究性實驗，以分析推測質(zhì)膜的化學成分。
①實驗設計的基本思路：根據(jù)生物體內(nèi)的細胞內(nèi)外兩側(cè)存在大量的液態(tài)水，細胞膜在水中仍具有特定的形態(tài)而不完全溶于水的事實，結(jié)合不同物質(zhì)水溶性的特點，可以推測組成質(zhì)膜的分子很可能是屬于              （備選：水、無機鹽、有機物、小分子有機物、較大分子有機物）。如果這時將這些物質(zhì)                   ，質(zhì)膜     。所以在設計這個探究性實驗時，先將蛋黃浸沒于燒杯的          中，觀察是否會破裂；再依據(jù)                   的特點，加入適量的     ，觀察蛋黃是否會破裂：如果會破裂，說明質(zhì)膜中含有蛋白質(zhì)分子。以此類推，分析、推測質(zhì)膜的其他成分。
②實驗步驟：
第一步：選取    個100ml的燒杯，并編為A、B、C……，分別加入30ml的            ，再依次加入2ml的                                 （如果加入的是某種酶，請一定用字母代表）。
第二步：在每一個燒杯中分別放入一個完整的蛋黃（盡量去除表面的蛋清，并保證整個蛋黃浸沒于生理鹽水中），然后都置于37℃的恒溫箱（或者具有30℃左右以上的室溫環(huán)境）中。
第三步：15min后觀察每一個燒杯中蛋黃是否有破裂現(xiàn)象。根據(jù)已發(fā)生破裂的蛋黃所在的燒杯中的
           判斷質(zhì)膜的組成成分。
重復上述實驗五次，以得到確切的實驗結(jié)果,最終分析推測出質(zhì)膜的成分。
（4）預期上述實驗的最可能結(jié)果：加入了              （請寫加入的物質(zhì)名稱，不寫代號）的燒杯中的蛋黃容易發(fā)生破裂。
（5）利用上述用具、材料和試劑，根據(jù)滲透作用原理，請你再設計一組簡單的實驗，驗證動物細胞是可以通過滲透作用吸水或失水的，并預計實驗結(jié)果。
①實驗步驟：
第一步：                                          ；
第二步：                                          ；
第三步：                                          ；
第四步：                                          。
②預計結(jié)果：                                      。

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