6.為達到實驗?zāi)康,須在酸性條件下進行的實驗是(  )
A.利用雙縮尿試劑檢測生物組織中的蛋白質(zhì)
B.觀察植物細胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原
C.測定胃蛋白酶分解蛋白質(zhì)的最適溫度
D.利用重鉻酸鉀檢測酵母菌培養(yǎng)液中的酒精

分析 蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng).(蛋白質(zhì)分子中含有很多肽鍵,在堿性NaOH溶液中能與雙縮脲試劑中的Cu2+作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng).)
酶需要適宜的溫度和PH值,胃蛋白酶的最適宜PH值是1.8-2.2.
橙色的重鉻酸鉀溶液,在酸性條件下與乙醇(酒精)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),在酸性條件下,變成灰綠色.

解答 解:A、蛋白質(zhì)分子中含有很多肽鍵,在堿性NaOH溶液中能與雙縮脲試劑中的Cu2+作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng),A錯誤;
B、觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原不強調(diào)酸堿度的要求,B錯誤;
C、胃蛋白酶的最適宜PH值是1.8-2.2,C正確;
D、橙色的重鉻酸鉀溶液,在酸性條件下與乙醇(酒精)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),在酸性條件下,變成灰綠色,D正確.
故選:CD.

點評 本題考查質(zhì)壁分離與復(fù)原、細胞中DNA和RNA的分布、生物組織中蛋白質(zhì)的鑒定等實驗,對于此類試題,需要考生注意的細節(jié)較多,如實驗選取的材料是否合理、實驗步驟、實驗原理、實驗采用的試劑及試劑的作用等,需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中,注意積累.

練習(xí)冊系列答案
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14.“離離原上草,一歲一枯榮.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生.”描述的是生態(tài)系統(tǒng)的( 。
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11.下列有關(guān)細胞呼吸的敘述,正確的是( 。
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15.有一個表現(xiàn)型正常的女性,她的哥哥是先天性聾。ù酥虏』蛭挥诔H旧w上),妹妹是色盲.她與一個正常男性結(jié)婚,生下一個先天聾啞并色盲的兒子,那么這對夫婦生一個同時患兩病的女兒的可能性是( 。
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