下列關(guān)于生物組織中的有機(jī)物鑒定實(shí)驗(yàn)，說(shuō)法正確的是（　�。�
A、用新配制的斐林試劑和可溶性還原糖混合，就可以看到磚紅色沉淀
B、用蘇丹Ⅲ染色花生子葉薄片，顯微鏡觀察就可以看到橘黃色脂肪滴
C、把新配制好的雙縮脲試劑混勻加入到蛋清中，振動(dòng)試管便可觀察到溶液呈紫色
D、酸性條件下，二氧化碳可使重鉻酸鉀溶液變綠再變黃
考點(diǎn)：檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn),探究酵母菌的呼吸方式
專題：
分析：生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）檢測(cè)CO2的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃． （5）檢測(cè)酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色．
解答： 解：A、用新配制的斐林試劑和可溶性還原糖混合，在水浴加熱的條件下，才可以看到磚紅色沉淀，A錯(cuò)誤；
B、蘇丹Ⅲ染液用于檢測(cè)脂肪，其顏色反應(yīng)為橘黃色，所以用蘇丹Ⅲ染色花生子葉薄片，顯微鏡觀察就可以看到橘黃色脂肪滴，B正確；
C、蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，但在蛋清中必須先加雙縮脲試劑A，振動(dòng)試管，后加雙縮脲試劑B，不能混合，C錯(cuò)誤；
D、CO2使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃；酸性條件下，酒精可使重鉻酸鉀溶液變成灰綠色，D錯(cuò)誤．
故選：B．
點(diǎn)評(píng)：本題考查生物組織中的有機(jī)物鑒定，意在考查學(xué)生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

T細(xì)胞具有短期保護(hù)（效應(yīng)T細(xì)胞）和長(zhǎng)期保護(hù)（記憶T細(xì)胞）的分工：短期保護(hù)的T細(xì)胞帶有“戰(zhàn)士”的蛋白分子標(biāo)記；長(zhǎng)期保護(hù)的T細(xì)胞則有“記憶細(xì)胞”的蛋白分子標(biāo)記．下列敘述中，正確的是（　�。�
A、T細(xì)胞在胸腺中成熟，受抗原刺激后可以產(chǎn)生效應(yīng)T細(xì)胞
B、T細(xì)胞分化產(chǎn)生的效應(yīng)T細(xì)胞能與侵入細(xì)胞內(nèi)的抗原結(jié)合，將其殺死
C、記憶T細(xì)胞再次受到相同抗原刺激后，能夠迅速產(chǎn)生大量的抗體
D、記憶T細(xì)胞能夠呈遞抗原并激活靶細(xì)胞內(nèi)的溶酶體酶

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列生理過(guò)程一定不在細(xì)胞器中進(jìn)行的是（　�。�
A、葉肉細(xì)胞ATP的合成
B、大腸桿菌轉(zhuǎn)移RNA與氨基酸的結(jié)合
C、葉肉細(xì)胞ATP水解酶的合成
D、大腸桿菌轉(zhuǎn)移RNA與信使RNA的結(jié)合

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖所示是某植物葉肉細(xì)胞中光合作用和呼吸作用的物質(zhì)變化示意簡(jiǎn)圖，其中①～⑤為生理過(guò)程，a～h為物質(zhì)名稱，請(qǐng)回答：

（1）圖中b代表的物質(zhì)是
 
．物質(zhì)a分布在葉綠體的
 
．
（2）上述①～⑤過(guò)程中，能夠產(chǎn)生ATP的過(guò)程是
 
（填序號(hào)），過(guò)程③發(fā)生的場(chǎng)所是
 
．在②中，如果用放射性同位素對(duì)g示蹤，則放射性同位素最先出現(xiàn)在[
 
]
 
中（括號(hào)內(nèi)填字母）．
（3）適宜的光照下，①過(guò)程為②過(guò)程提供的物質(zhì)是
 
和
 
．上述③～⑤過(guò)程中，與無(wú)氧呼吸同樣的是
 
（填序號(hào)）過(guò)程．
（4）上述①～⑤過(guò)程中，有二氧化碳生成和必須有二氧化碳參與進(jìn)行的過(guò)程分別是
 
（填序號(hào)）．可在該植物根細(xì)胞中進(jìn)行的過(guò)程是
 
（填序號(hào)）．在生態(tài)系統(tǒng)中，大氣中的二氧化碳進(jìn)入生物群落要經(jīng)過(guò)圖中的哪些生理過(guò)程？
 
（填序號(hào)）．
（5）若該植物是番茄，將其種在溫室中，寫(xiě)出兩種通過(guò)同時(shí)改變上述生理過(guò)程的強(qiáng)度來(lái)提高產(chǎn)量的措施．
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖表示生物新物種形成的基本環(huán)節(jié)，對(duì)圖示分析正確的是（　�。�
A、圖中A表示基因突變和基因重組，為進(jìn)化提供原材料
B、種群基因頻率的定向改變是形成新物種的前提
C、圖中B表示地理隔離，是新物種形成的必要條件
D、圖中C表示生殖隔離，指兩種生物不能雜交產(chǎn)生后代

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

將一株植物置于密閉鐘罩內(nèi)，在某一光照強(qiáng)度下，測(cè)得密閉鐘罩內(nèi)CO2變化量為零（不考慮微生物的呼吸）．由此不能說(shuō)明的是（　�。�
A、植物光合作用消耗的CO2與呼吸作用產(chǎn)生的CO2量相等
B、同一葉肉細(xì)胞內(nèi)線粒體消耗的O2與葉綠體釋放的O2量相等
C、若是農(nóng)田中的作物處于該光照強(qiáng)度下不能正常生長(zhǎng)
D、葉肉細(xì)胞光合作用過(guò)程中從密閉鐘罩內(nèi)吸收了一部分CO2

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列各種生理現(xiàn)象中，沒(méi)有涉及細(xì)胞間信息交流的是（　�。�
A、精子和卵細(xì)胞互相接觸完成受精作用
B、肝細(xì)胞表面的糖蛋白結(jié)合胰島素
C、活化的細(xì)胞毒性T淋巴細(xì)胞消滅靶細(xì)胞
D、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

有關(guān)細(xì)胞生命歷程中各種現(xiàn)象的敘述，正確的是（　�。�
A、細(xì)胞核在有絲分裂全過(guò)程中都發(fā)生轉(zhuǎn)錄，僅間期進(jìn)行DNA復(fù)制
B、在不斷增長(zhǎng)的癌組織中，癌細(xì)胞內(nèi)DNA量始終保持不變
C、隨著細(xì)胞的生長(zhǎng)，細(xì)胞表面積和體積的比值會(huì)有所減小
D、細(xì)胞的衰老受基因的控制，細(xì)胞凋亡則不受基因控制

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖是某生物體內(nèi)的細(xì)胞分裂圖，圖Ⅰ中的1、8上分別有基因M、m，根據(jù)有關(guān)信息，判斷下列敘述正確的是（　�。�
A、若圖Ⅰ中的2和6表示兩個(gè)Y染色體，則此圖可以表示次級(jí)精母細(xì)胞
B、圖Ⅱ中①上有基因B，如果②上相應(yīng)位點(diǎn)的基因是b，則是基因突變?cè)斐傻?/span>
C、圖Ⅱ可能是圖Ⅰ的子細(xì)胞
D、圖Ⅰ中有4個(gè)染色體組

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