新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中，能適當(dāng)延長保鮮時間的生理原因是

A．呼吸作用減弱     B．呼吸作用加強    C．光合作用減弱      D．促進了物質(zhì)分解

A


解析:

新鮮蔬菜的細(xì)胞是活細(xì)胞，活細(xì)胞不斷進行著呼吸作用，而呼吸作用又是在酶的作用下進行的，溫度能影響呼吸酶的催化效率，故當(dāng)溫度降低時，能降低酶的活性，使細(xì)胞的呼吸作用減弱，能適當(dāng)延長蔬菜的保鮮時間。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：單選題

新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中能適當(dāng)延長保存時間的原因是


  1. A.
    呼吸作用減弱
  2. B.
    呼吸作用加強
  3. C.
    光合作用減弱
  4. D.
    促進了物質(zhì)的分解

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科目：高中生物 來源： 題型：

新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中能適當(dāng)延長保存時間的原因是（ ）。

A. 呼吸作用減弱                        B. 呼吸作用加強

C. 光合作用減弱                        D. 促進了物質(zhì)的分解

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科目：高中生物 來源：2013屆河北省高二上學(xué)期期中考試生物（文）試卷 題型：選擇題

新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中，能適當(dāng)延長保鮮時間。其原理是

  A.呼吸作用減弱    B.呼吸作用加強    C.光合作用減弱    D.促進了物質(zhì)代謝

 

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科目：高中生物 來源：2010～2011學(xué)年廣東省高一下學(xué)期期中考試生物（文）試卷 題型：選擇題

新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中能適當(dāng)延長保存時間的原因是（    ）

A. 呼吸作用減弱     B. 呼吸作用加強

C. 光合作用減弱    D. 促進了物質(zhì)的分解

 

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